一种鱼类去鳞开膛机的制作方法

1.本实用新型涉及鱼类加工技术领域，具体涉及一种鱼类去鳞开膛机。


背景技术：

2.鱼类在烹饪前，主要需要经过去鳞以及开膛等处理，以除去鱼身的鳞片和体内的内脏，申请号为202220647707.1的实用新型中公开了一种鱼类加工用自动去磷装置，通过设置一侧为固定安装的去鳞滚筒，另一侧能够根据鱼身的位置而弹性左右移动的去鳞滚筒，两个去鳞滚筒相互配合，方便鱼类表面在不同位置时都能够有效的被刮去鱼鳞，在去鳞过程中通过第一进水管和第二进水管的喷淋，能够有效减少鱼鳞的粘附。
3.但在该实用新型中，由于鱼的表面存在黏液，且根据生活常识可知鱼鳞附着较牢，需要通过刮的方式才能容易去除，仅在滚筒中想要把鱼鳞去除，则需要耗费较多的时间。
4.为此提出一种鱼类去鳞开膛机。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于：为解决现有技术中去除鱼鳞的方式需要耗费较多时间的问题，本实用新型提供了一种鱼类去鳞开膛机。
6.本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
7.一种鱼类去鳞开膛机，包括外壳，所述外壳的内部连接有用于刮去鱼鳞和对鱼身进行开膛的处理机构，所述处理机构包括底座、滑杆、刮鳞板、第一弹簧和刀片，所述外壳的内壁上固定连接有四个所述底座，四个底座的内部均滑动连接有所述滑杆，四个滑杆上分别固定连接有两个刮鳞板的两端，且四个滑杆和四个底座之间均固定连接有所述第一弹簧，所述刀片固定连接于外壳的内壁上，外壳的内部还设置有用于带动鱼身移动的驱动机构和引导驱动机构移动的引导机构。
8.进一步地，所述驱动机构包括机箱和伸缩电机，所述机箱固定连接于外壳的内壁上，所述伸缩电机固定连接于机箱的内部。
9.进一步地，所述驱动机构还包括连接块、固定杆和滑架，所述连接块活动连接于伸缩电机上，两个所述固定杆固定连接于连接块上，且两个固定杆上均滑动连接有所述滑架。
10.进一步地，所述驱动机构还包括滑槽、夹板和第二弹簧，两个滑架上均开设有所述滑槽，两个滑槽的内部均滑动连接有所述夹板，两个夹板和两个滑槽的内壁之间均固定连接有所述第二弹簧。
11.进一步地，所述引导机构包括固定座、凹槽和滑柱，所述外壳的顶部内壁和底部内壁上均固定连接有所述固定座，两个固定座的内部均开设有所述凹槽，两个凹槽的内部均滑动连接有所述滑柱，两个滑柱分别和两个滑架固定连接。
12.进一步地，所述外壳上开设有通孔，且外壳上铰接有箱门。
13.本实用新型的有益效果如下：
14.本实用新型中，通过设置刮鳞板和刀片，使得只需要将鱼尾放入通孔内，即可通过
开启伸缩电机，使两个夹板靠近并夹住鱼尾，使鱼身在外壳内移动，而鱼身移动的过程中会穿过两个刮鳞板，从而通过两个刮鳞板将其两面的鱼鳞刮掉，而鱼身移动的过程中也会穿过刀片，从而和刀片相对运动，使刀片在鱼身正中央处切开，从而完成开膛。
15.本实用新型中，通过设置滑架、夹板和固定座，使得伸缩电机启动后，其能够带动滑架在水平方向上移动，从而在夹板夹住鱼尾后带动鱼身移动，完成去鳞和开膛，而由于外壳的顶部和底部均设置了固定座，因此两个固定座内的凹槽可以限制两个滑架的移动轨迹，从而使两个夹板能够在靠近刮鳞板的位置处完成开合的动作，以便于将鱼身放入后，两个夹板可以将鱼尾夹住。
附图说明
16.图1是本实用新型的立体结构示意图；
17.图2是本实用新型内部的立体结构示意图；
18.图3是本实用新型图2中外壳的内部结构剖视图；
19.图4是本实用新型图3中a部分的放大示意图；
20.图5是本实用新型中滑杆和底座的连接结构剖视图。
21.附图标记：1、外壳；2、处理机构；21、底座；22、滑杆；23、刮鳞板；24、第一弹簧；25、刀片；3、驱动机构；31、机箱；32、伸缩电机；33、连接块；34、固定杆；35、滑架；36、滑槽；37、夹板；38、第二弹簧；4、引导机构；41、固定座；42、凹槽；43、滑柱；5、通孔；6、箱门。
具体实施方式
22.为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
23.因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
25.该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220v市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
26.在本实用新型实施方式的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“上”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
27.如图2、图3和图5所示，一种鱼类去鳞开膛机，在一些实施例中，更具体的为，包括
外壳1，外壳1的内部连接有用于刮去鱼鳞和对鱼身进行开膛的处理机构2，处理机构2包括底座21、滑杆22、刮鳞板23、第一弹簧24和刀片25，外壳1的内壁上固定连接有四个底座21，四个底座21的内部均滑动连接有滑杆22，四个滑杆22 上分别固定连接有两个刮鳞板23的两端，且四个滑杆22和四个底座21之间均固定连接有第一弹簧24，刀片25固定连接于外壳1的内壁上，外壳1的内部还设置有用于带动鱼身移动的驱动机构3和引导驱动机构3移动的引导机构4，将需要进行去鳞和开膛的鱼体从通孔5处放入，将鱼尾穿过两个刮鳞板23，并放在刀片25上，驱动机构3可以夹住鱼尾，使鱼身在外壳1内移动，鱼身在移动过程中会穿过两个弧形刮鳞板23之间，两个弧形刮鳞板23之间的空隙较小，因此鱼身穿过时会使两个刮鳞板23紧贴鱼身，并且根据鱼身的大小，使两个刮鳞板23被撑开不同的程度，在此过程中四个滑杆22会分别在四个底座21内滑动，并使四个第一弹簧24被压缩，而鱼身穿过两个刮鳞板23之间时，由于刮鳞板23也间接受到了第一弹簧24的弹力，因此鱼身在穿过刮鳞板23时，其上的鳞片会被刮鳞板23抵住，进而因为刮鳞板23 受到第一弹簧24弹力而紧贴于鱼身，因此鳞片可以被刮鳞板23完全刮下，且由于刀片25横向设置于外壳1的内壁，因此当两个夹板37夹住鱼尾而进行去鳞时，同时鱼身也会在移动的过程中被刀片25切开。
28.如图3、图4所示，在一些实施例中，更具体的为，驱动机构3包括机箱31和伸缩电机32，机箱31固定连接于外壳1的内壁上，伸缩电机32固定连接于机箱31 的内部，机箱31可以将伸缩电机32保护在其内部，从而避免伸缩电机32表面被污染。
29.如图3、图4所示，在一些实施例中，更具体的为，驱动机构3还包括连接块 33、固定杆34和滑架35，连接块33活动连接于伸缩电机32上，两个固定杆34固定连接于连接块33上，且两个固定杆34上均滑动连接有滑架35，启动伸缩电机 32，使伸缩电机32的输出轴回缩，则两个滑架35相互靠近，伸缩电机32的输出轴反向运动则其输出轴延长，滑架35可以输出轴延长的过程中移动并相互远离。
30.如图3、图4所示，在一些实施例中，更具体的为，驱动机构3还包括滑槽36、夹板37和第二弹簧38，两个滑架35上均开设有滑槽36，两个滑槽36的内部均滑动连接有夹板37，两个夹板37和两个滑槽36的内壁之间均固定连接有第二弹簧38，两个夹板37相互靠近，会先将鱼尾夹住，之后两个滑架35仍然相互靠近，则此时两个夹板37由于已经将鱼尾夹住，因此滑架35靠近时会带动两个第二弹簧38被压缩，从而使两个夹板37受到第二弹簧38的弹力而将鱼尾夹得更紧。
31.如图2、图3和图4所示，在一些实施例中，更具体的为，引导机构4包括固定座41、凹槽42和滑柱43，外壳1的顶部内壁和底部内壁上均固定连接有固定座41，两个固定座41的内部均开设有凹槽42，两个凹槽42的内部均滑动连接有滑柱43，两个滑柱43分别和两个滑架35固定连接，凹槽42的内部形状限制了滑柱43的移动轨迹，而滑柱43和滑架35连接，使得滑架35的活动轨迹也间接通过凹槽42的形状受到限制。
32.如图1、图2所示，在一些实施例中，更具体的为，外壳1上开设有通孔5，且外壳1上铰接有箱门6，鱼身在进行去鳞和开膛时，从通孔5处放入，之后可以通过打开箱门6以对处理好的鱼身和刮下来的鳞片进行处理。
33.工作原理：将伸缩电机32与外部电源电性连接，之后启动伸缩电机32，伸缩电机32的输出轴延长，带动连接块33和固定杆34移动，进而带动滑架35移动，滑架35由于和滑柱43连接，因此根据凹槽42的内部轮廓，滑架35移动至接近鱼尾处时，会相互远离，从而使两个
夹板37相互远离，此时将需要进行去鳞和开膛的鱼体从通孔5处放入，将鱼尾穿过两个刮鳞板23，并放在刀片25上，再次启动伸缩电机32，使伸缩电机32的输出轴回缩，则各结构反向活动，两个滑架35相互靠近，两个夹板37相互靠近，会先将鱼尾夹住，之后两个滑架35仍然相互靠近，则此时两个夹板37由于已经将鱼尾夹住，因此滑架35靠近时会带动两个第二弹簧38被压缩，从而使两个夹板37受到第二弹簧38的弹力而将鱼尾夹得更紧，之后随着伸缩电机32的输出轴继续回缩，两个夹板37会夹住鱼尾将鱼身一起从通孔5拖入外壳1 内，此时鱼身会穿过两个弧形刮鳞板23之间，两个弧形刮鳞板23之间的空隙较小，因此鱼身穿过时会使两个刮鳞板23紧贴鱼身，并且根据鱼身的大小，使两个刮鳞板 23被撑开不同的程度，在此过程中四个滑杆22会分别在四个底座21内滑动，并使四个第一弹簧24被压缩，而鱼身穿过两个刮鳞板23之间时，由于刮鳞板23也间接受到了第一弹簧24的弹力，因此鱼身在穿过刮鳞板23时，其上的鳞片会被刮鳞板23 抵住，进而因为刮鳞板23受到第一弹簧24弹力而紧贴于鱼身，因此鳞片可以被刮鳞板23完全刮下，且由于刀片25横向设置于外壳1的内壁，因此当两个夹板37夹住鱼尾而进行去鳞时，同时鱼身也会在移动的过程中被刀片25切开。