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一种天然蜂王浆及其生产工艺的制作方法

2022-11-14 12:44:51 来源:中国专利 TAG:

1.本发明涉及蜂王浆技术领域,特别涉及一种天然蜂王浆及其生产工艺。


背景技术:

2.蜂王浆(royaljelly),又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终生的食物。蜂王浆是一种可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。经国内外多年科研和医学临床实践证明,蜂王浆对人类医疗、保健等具有诸多奇特的功效,例如:改善营养、补充脑力、提高人体免疫力、预防治疗心脑血管疾病和治疗贫血等。
3.现有的蜂王浆对于部分初始者尝试时,具有一定的刺激性,有些人会觉得辣喉咙,味酸涩,导致口感并不好。针对以上问题,以下提出一种解决方案。


技术实现要素:

4.本发明的目的是提供一种天然蜂王浆及其生产工艺,具有口味好、工艺严格的优点。
5.本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
6.一种天然蜂王浆,包括蜂王浆30-40份、蜂花粉提取物5-10份、蜂胶提取物5-10份、蜂蜜10-15份、蜂王胎提取物5-10份、水白蜜2-5份、超氧化物歧化酶1-3份、调节剂2-3份。
7.作为优选,所述调节剂为果蔬粉、牛奶和维生素颗粒的一种或多种。
8.一种天然蜂王浆的生产工艺,包括步骤s1:原料混合,步骤s2:消毒,步骤s3:过滤,步骤s4:灌装,步骤s5:包装,步骤s6:成品入库。
9.作为优选,所述步骤s1中,取各组份的比例份数,将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合,搅拌时间为5-10min。
10.作为优选,所述步骤s2中,将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌,杀菌时间为3-5min。
11.作为优选,所述步骤s3中,将杀菌后的原料进行过滤,过滤设备为筛网,以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
12.作为优选,所述步骤s4中,将过滤后的原料进行灌装,首先对灌装瓶进行干燥,随后灌装采用低温罐装,其设备为低温灌装机,原料灌装至瓶中时,随时检查是否有杂物、气泡,并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
13.作为优选,所述步骤s5中,将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标,随后进行塑封、装箱。
14.作为优选,所述步骤s6中,将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
15.本发明的有益效果是:可减小蜂王浆的涩辛刺激味,减小对味觉的刺激,以满足消费者的食用需求,且工艺严格,保障蜂王浆的鲜活度以及质量。
具体实施方式
16.以下所述仅是本发明的优选实施方式,保护范围并不仅局限于该实施例,凡属于本发明思路下的技术方案应当属于本发明的保护范围。同时应当指出,对于本技术领域的普通技术人员而言,在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
17.实施例1
18.本发明提供了一种天然蜂王浆,包括蜂王浆32份、蜂花粉提取物5份、蜂胶提取物5份、蜂蜜11份、蜂王胎提取物6份、水白蜜2份、超氧化物歧化酶1份、调节剂2份,调节剂为果蔬粉。
19.步骤s1:原料混合,取上述各组份的比例份数,将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合,搅拌时间为5min。
20.步骤s2:消毒,将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌,杀菌时间为3min。
21.步骤s3:过滤,将杀菌后的原料进行过滤,过滤设备为筛网,以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
22.步骤s4:灌装,将过滤后的原料进行灌装,首先对灌装瓶进行干燥,随后灌装采用低温罐装,其设备为低温灌装机,原料灌装至瓶中时,随时检查是否有杂物、气泡,并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
23.步骤s5:包装,将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标,随后进行塑封、装箱。
24.步骤s6:成品入库,将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
25.通过上述原料以及工艺制作出的蜂王浆营养丰富、口感好、保持全天然属性,食用该全天然蜂王浆具有开胃、提神、增劲的效果,长期食用可增强免疫功能、延缓衰老等,同时对贫血、便秘、神经衰弱、心血管病、肝脏病、消化道疾病、风湿性关节炎、产后、病后体虚等有显著疗效,对动物移植性肿瘤有较强的抑制作用。
26.全天然蜂王浆不含防腐剂及色素,保存时间长,其它王浆制品不可比拟。此外,该蜂王浆口味甘甜,可减小蜂王浆的涩辛刺激味,减小对味觉的刺激,以满足消费者的食用需求,且工艺严格,保障蜂王浆的鲜活度以及质量,因此提高产品的使用效果。
27.实施例2
28.本发明提供了一种天然蜂王浆,包括蜂王浆35份、蜂花粉提取物7份、蜂胶提取物7份、蜂蜜12份、蜂王胎提取物7份、水白蜜3份、超氧化物歧化酶2份、调节剂2份,调节剂为果蔬粉和牛奶。
29.步骤s1:原料混合,取上述各组份的比例份数,将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合,搅拌时间为7min。
30.步骤s2:消毒,将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌,杀菌时间为4min。
31.步骤s3:过滤,将杀菌后的原料进行过滤,过滤设备为筛网,以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
32.步骤s4:灌装,将过滤后的原料进行灌装,首先对灌装瓶进行干燥,随后灌装采用低温罐装,其设备为低温灌装机,原料灌装至瓶中时,随时检查是否有杂物、气泡,并在灌装
好的瓶中进行随机抽检。
33.步骤s5:包装,将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标,随后进行塑封、装箱。
34.步骤s6:成品入库,将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
35.通过上述原料以及工艺制作出的蜂王浆营养丰富、口感好、保持全天然属性,食用该全天然蜂王浆具有开胃、提神、增劲的效果,长期食用可增强免疫功能、延缓衰老等,同时对贫血、便秘、神经衰弱、心血管病、肝脏病、消化道疾病、风湿性关节炎、产后、病后体虚等有显著疗效,对动物移植性肿瘤有较强的抑制作用。
36.全天然蜂王浆不含防腐剂及色素,保存时间长,其它王浆制品不可比拟。此外,该蜂王浆口味甘甜,可减小蜂王浆的涩辛刺激味,减小对味觉的刺激,以满足消费者的食用需求,且工艺严格,保障蜂王浆的鲜活度以及质量,因此提高产品的使用效果。
37.实施例3
38.本发明提供了一种天然蜂王浆,包括蜂王浆38份、蜂花粉提取物9份、蜂胶提取物10份、蜂蜜13份、蜂王胎提取物8份、水白蜜4份、超氧化物歧化酶3份、调节剂3份,调节剂为牛奶和维生素颗粒。
39.步骤s1:原料混合,取上述各组份的比例份数,将各组份放置在搅拌器内进行搅拌混合,搅拌时间为9min。
40.步骤s2:消毒,将混合后的原料放置在紫外线杀菌灯下进行杀菌,杀菌时间为5min。
41.步骤s3:过滤,将杀菌后的原料进行过滤,过滤设备为筛网,以便于将混合在原料中的蜂虫等杂质进行过滤。
42.步骤s4:灌装,将过滤后的原料进行灌装,首先对灌装瓶进行干燥,随后灌装采用低温罐装,其设备为低温灌装机,原料灌装至瓶中时,随时检查是否有杂物、气泡,并在灌装好的瓶中进行随机抽检。
43.步骤s5:包装,将灌装完蜂王浆的瓶进行封口、旋盖、贴标,随后进行塑封、装箱。
44.步骤s6:成品入库,将包装完成并检验合格后的蜂王浆进行成品入库。
45.通过上述原料以及工艺制作出的蜂王浆营养丰富、口感好、保持全天然属性,食用该全天然蜂王浆具有开胃、提神、增劲的效果,长期食用可增强免疫功能、延缓衰老等,同时对贫血、便秘、神经衰弱、心血管病、肝脏病、消化道疾病、风湿性关节炎、产后、病后体虚等有显著疗效,对动物移植性肿瘤有较强的抑制作用。
46.全天然蜂王浆不含防腐剂及色素,保存时间长,其它王浆制品不可比拟。此外,该蜂王浆口味甘甜,可减小蜂王浆的涩辛刺激味,减小对味觉的刺激,以满足消费者的食用需求,且工艺严格,保障蜂王浆的鲜活度以及质量,因此提高产品的使用效果。
再多了解一些

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