一种翻炒机构以及炒菜机的制作方法

技术特征：
1.一种翻炒机构，其特征在于，包括：安装座；驱动组件，设于所述安装座；转动盘，设于所述安装座并与所述驱动组件连接，所述转动盘由所述驱动组件带动转动；第一传动件，可转动地设于所述安装座上，所述第一传动件的轴线与所述转动盘的轴线重合设置；第二传动件，固设于所述转动盘并由所述转动盘带动绕所述转动盘的轴线转动，所述第二传动件与所述第一传动件配合传动转动；第三传动件，设于所述转动盘并与所述第二传动件配合传动转动，所述第三传动件设有用于连接锅铲的万向件；罩体，固设于所述转动盘的下方，所述罩体的底部中心可转动地设有球阀，锅铲穿设所述球阀并延伸出所述罩体外。2.如权利要求1所述的翻炒机构，其特征在于，所述第一传动件的转速范围为3～90rpm，所述第三传动件的转速范围为3～270rpm。3.如权利要求1所述的翻炒机构，其特征在于，所述翻炒机构还包括搅拌刀，所述搅拌刀的自转公转比为1.2～30。4.如权利要求3所述的翻炒机构，其特征在于，所述搅拌刀的自转公转比为1.25～5。5.如权利要求3所述的翻炒机构，其特征在于，所述搅拌刀包括相对设置的两个拌刀，设单个所述拌刀由起点移动至其轨迹相交时轨迹围成的区域为一个花瓣周期，一个花瓣周期的辅助线与相邻的另一个花瓣周期的辅助线形成一个夹角x，所述夹角x的范围为30度～330度。6.如权利要求5所述的翻炒机构，其特征在于，所述夹角x的范围为72度～288度。7.如权利要求5所述的翻炒机构，其特征在于，设所述搅拌刀的自转中心延长线与其自转中心和锅口平面中心点连线的夹角为y，所述锅口半径与所述夹角y的正切值的乘积等于两个所述拌刀间距的二分之一。8.如权利要求1所述的翻炒机构，其特征在于，所述翻炒机构应用于内表面为标准球面的锅具，所述球阀所在位置为锅具的球心位置。9.如权利要求1所述的翻炒机构，其特征在于，所述驱动组件包括：驱动件，设于所述安装座；第四传动件，设于所述驱动件的驱动端；第五传动件，设于所述安装座并与所述第四传动件配合传动转动，所述第五传动件与所述转动盘连接固定。10.如权利要求9所述的翻炒机构，其特征在于，所述转动盘设于所述第五传动件的下方，所述安装座上设有连接轴，所述连接轴的一端与所述安装座固定，另一端依次穿设所述第五传动件、所述转动盘并与所述转动盘固定，所述第一传动件固定于所述连接轴上。11.如权利要求1所述的翻炒机构，其特征在于，所述转动盘外套设有固定环，所述固定环与所述安装座连接固定，所述固定环与所述转动盘之间连接有轴承。12.如权利要求1所述的翻炒机构，其特征在于，所述第一传动件和所述第二传动件的
半径之和小于所述第一传动件和所述第三传动件的中心距。13.一种炒菜机，其特征在于，包括：机体；锅具，设于所述机体上；以及如权利要求1～12任一项所述的翻炒机构，所述翻炒机构设于所述机体上并且位于锅具的上方，所述翻炒机构的第一传动件上设有第一锅铲，所述第一锅铲延伸至所述锅具内对食材进行翻炒。14.如权利要求13所述的炒菜机，其特征在于，所述炒菜机还包括第二锅铲，所述第二锅铲固定于所述转动盘上，所述第二锅铲延伸至所述锅具内以刮落附着在锅具内壁的食材。

技术总结
本实用新型适用于烹饪领域，提供了一种翻炒机构以及炒菜机。翻炒机构包括：安装座；驱动组件，设于安装座；转动盘，设于安装座并与驱动组件连接，转动盘由驱动组件带动转动；第一传动件，可转动地设于安装座上，传动件的轴线与转动盘的轴线重合设置；第二传动件，固设于转动盘并由转动盘带动绕转动盘的轴线转动，第二传动件与第一传动件配合传动转动，发生相对运动即自转；第三传动件，设于转动盘并与第二传动件配合传动转动，第三传动件设有用于连接锅铲的万向件；罩体，固设于转动盘的下方，锅铲穿设罩体底部中部并延伸出罩体外，罩体在锅铲穿设的位置可转动地设有球阀，球阀固定于锅铲上。本实用新型能够使得食材翻炒得更加均匀，烹饪效果更好。烹饪效果更好。烹饪效果更好。


技术研发人员：郭旭林
受保护的技术使用者：深圳拓邦股份有限公司
技术研发日：2022.04.14
技术公布日：2022/11/10