一种水产品加工用花刀机的制作方法

1.本实用新型涉及水产品加工设备技术领域，具体涉及一种水产品加工用花刀机。


背景技术：

2.鱼类是水产品的一种，其肉质鲜美深受人们的喜爱，在鱼类进行加工时，需要对鱼进行花刀加工，使得鱼肉容易腌制入味。
3.中国专利号cn202123339226.9一种水产品加工设备技术用切断机，属于水产品加工领域。该水产品加工用切断机包括由上至下依次设置的压力装置、定位装置和出料斗；定位装置包括多个相互平行的定位板，相邻定位板之间的下端设有刀组，刀组由多个相互平行的刀片组成；压力装置包括底板和与底板连接的挡板，挡板朝向刀组一侧由多个相互平行的挡片组成，相邻的挡片与刀片交错设置。
4.上述以及在现有技术中的鱼类进行花刀加工时是通过人工手持刀具进行加工的，导致鱼类的花刀加工效率降低，影响鱼类的整体加工效率。因此，亟需设计一种水产品加工用花刀机来解决上述问题。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是提供一种水产品加工用花刀机，以解决现有技术中的上述不足之处。
6.为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
7.一种水产品加工用花刀机，包括底板，所述底板的顶部外壁焊接有两个支板，两个所述支板之间通过轴承连接有转轴，所述转轴的一侧外壁焊接有均匀分布的切刀，相邻两个所述切刀之间焊接有加固杆，所述底板的顶部外壁通过螺栓连接有安装柱，所述安装柱和切刀之间通过轴铰接有气缸一。
8.进一步的，所述切刀的顶部设置有横杆，相邻两个所述切刀之间设置有推板，所述横杆与推板之间焊接有连接杆。
9.进一步的，所述转轴的一侧外壁焊接有固定板，所述固定板的一侧外壁通过螺栓连接有连接块，所述连接块和横杆之间通过螺栓连接有气缸二。
10.进一步的，所述底板的顶部外壁开有安装槽，所述安装槽的内部设置有砧板。
11.进一步的，所述安装槽的顶部外壁通过螺栓连接有滑轨，所述砧板的底部外壁开有滑槽，所述砧板通过滑槽与滑轨滑动连接。
12.进一步的，所述砧板包括基层，所述基层的顶部设置有抗裂层，所述抗裂层的顶部设置有抗菌层。
13.进一步的，所述底板的两侧外壁焊接有安装板，所述安装板的顶部外壁开有安装孔。
14.在上述技术方案中，本实用新型提供的一种水产品加工用花刀机，有益效果为：
15.(1)通过设置的气缸一、切刀和转轴，利用气缸带动多个切刀进行转动，使得多个
切刀能够通过转轴的进行向下转动，使得多个切刀能够对鱼类快速的切出花刀的效果，进而使得鱼类花刀加工的效率得到提高。
16.(2)通过设置的气缸二、横杆和推板，利用气缸二带动横杆和推板进行运动，使得推板能够对切刀上粘附的鱼肉碎屑进行清理的效果，使得切刀的清理更加的方便。
17.(3)通过设置的砧板、滑槽和滑轨，利用砧板底部的滑槽与滑轨进行滑动连接，使得砧板在需要进行清洗时便于进行拆卸。
18.(4)通过设置的基层、抗裂层和抗菌层，利用抗裂层使得砧板不容易发生开裂的现象，使得砧板的使用寿命得到延长，通过抗菌层使得砧板上不容易滋生细菌，进而使得对鱼类进行加工时更加卫生的效果。
附图说明
19.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
20.图1为本实用新型一种水产品加工用花刀机实施例提供的整体结构示意图。
21.图2为本实用新型一种水产品加工用花刀机实施例提供的a处放大结构示意图。
22.图3为本实用新型一种水产品加工用花刀机实施例提供的砧板结构示意图。
23.附图标记说明：
24.1底板、2支板、3转轴、4切刀、5加固杆、6安装柱、7气缸一、8固定板、9连接块、10气缸二、11横杆、12推板、13连接杆、14安装槽、15滑轨、16滑槽、17安装板、18安装孔、19基层、20抗裂层、21抗菌层、22砧板。
具体实施方式
25.为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。
26.如图1-3所示，本实用新型实施例提供的一种水产品加工用花刀机，包括底板1，底板1的顶部外壁焊接有两个支板2，两个支板2之间通过轴承连接有转轴3，转轴3的一侧外壁焊接有均匀分布的切刀4，相邻两个切刀4之间焊接有加固杆5，底板1的顶部外壁通过螺栓连接有安装柱6，安装柱6和切刀4之间通过轴铰接有气缸一7。
27.具体的，本实施例中，包括底板1，底板1的顶部外壁焊接有两个支板2，两个支板2之间通过轴承连接有转轴3，转轴3能够在两个支板2之间进行转动，转轴3的一侧外壁焊接有均匀分布的切刀4，相邻两个切刀4之间焊接有加固杆5，利用加固杆5对切刀4进行加固，使得多个切刀4使用时不容易发生变形或折断，底板1的顶部外壁通过螺栓连接有安装柱6，安装柱6和切刀4之间通过轴铰接有气缸一7，利用气缸一7带动切刀4进行运动。
28.本实用新型提供的一种水产品加工用花刀机，通过设置的气缸一7、切刀4和转轴3，利用气缸带动多个切刀4进行转动，使得多个切刀4能够通过转轴3的进行向下转动，使得多个切刀4能够对鱼类快速的切出花刀的效果，进而使得鱼类花刀加工的效率得到提高。
29.本实用新型提供的另一个实施例中，切刀4的顶部设置有横杆11，相邻两个切刀4之间设置有推板12，横杆11与推板12之间焊接有连接杆13，当横杆11运动时，带动推板12进
行运动。
30.本实用新型提供的另一个实施例中，转轴3的一侧外壁焊接有固定板8，固定板8的一侧外壁通过螺栓连接有连接块9，连接块9和横杆11之间通过螺栓连接有气缸二10，气缸二10与连接块9和横杆11均为固定的结构，使得气缸二10带动横杆11和推板12进行运动，使得推板12能够对切刀4上粘附的鱼肉碎屑进行清理。
31.本实用新型提供的再一个实施例中，底板1的顶部外壁开有安装槽14，安装槽14的内部设置有砧板22，利用砧板22使得切刀4对鱼类进行切花刀时，切刀4的刀刃不容易受损。
32.本实用新型提供的再一个实施例中，安装槽14的顶部外壁通过螺栓连接有滑轨15，砧板22的底部外壁开有滑槽16，砧板22通过滑槽16与滑轨15滑动连接，通过砧板22底部的滑槽16与滑轨15进行滑动连接，使得砧板22在需要进行清洗时便于进行拆卸，由于切刀4的切割方向与砧板22的滑动方向垂直，使得切刀4对鱼类切割时砧板22不会出现滑动的现象。
33.本实用新型提供的再一个实施例中，砧板22包括基层19，基层19的顶部设置有抗裂层20，抗裂层20的顶部设置有抗菌层21，通过抗裂层20使得砧板22不容易发生开裂的现象，使得砧板22的使用寿命得到延长，通过抗菌层21使得砧板22上不容易滋生细菌。
34.本实用新型提供的再一个实施例中，底板1的两侧外壁焊接有安装板17，安装板17的顶部外壁开有安装孔18，利用安装孔18方便对安装板17进行螺栓固定，进而使得整个装置进行固定。
35.工作原理：当需要对水产品进行切花刀时，通过气缸一7带动切刀4进行转动，使得切刀4与砧板22之间形成一定的角度，将开肚后的鱼放置在砧板22上，使得鱼的半边位于切刀4的底部，通过气缸一7带动切刀4进行向下运动，使得切刀4对鱼进行切出花刀，然后使得气缸一7带动切刀4进行抬起，并通过气缸二10带动横杆11进行运动，使得横杆11通过连接杆13带动推板12进行运动，使得推板12能够将切刀4两侧粘附的鱼肉碎屑进行清除，然后再对鱼的另半边进行切出花刀即可；当需要对砧板22进行清洗时，将固定底板1并对砧板22进行推动，使得砧板22通过滑槽16在滑轨15上进行滑动，进而使得砧板22能够从底板1的安装槽14内部进行滑出，使得砧板22方便进行清洗。
36.以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。