肉块的保鲜方法和冰箱与流程

技术特征：
1.一种肉块的保鲜方法，应用于冰箱，所述冰箱包括间室，其特征在于，所述保鲜方法包括：当间室处于冰鲜模式时，检测肉块是否存在冰晶；若检测所述肉块存在冰晶，则将所述间室的存储状态从冷冻肉状态转化成软冷冻肉状态，并控制磁场模块以第一模式运行；若检测所述肉块不存在冰晶，则将所述间室的存储状态从鲜肉状态转化成软冷冻肉状态，并控制磁场模块以第二模式运行，其中，所述第二模式与所述第一模式不同。2.根据权利要求1所述的保鲜方法，其特征在于，所述控制磁场模块以第一模式运行包括：控制磁场模块以静磁场模式运行；获取当前间室的温度，若所述温度达到第一预设温度时，则关闭所述静磁场，开启交变磁场。3.根据权利要求1所述的保鲜方法，其特征在于，所述控制磁场模块以第二模式运行包括：获取当前间室的温度，若所述温度达到第二预设温度，则控制磁场模块以静磁场模式运行；再次获取当前间室的温度，若所述温度达到第三预设温度，则关闭所述静磁场，开启交变磁场，所述第二预设温度大于所述第三预设温度。4.根据权利要求2或3所述的保鲜方法，其特征在于，所述关闭所述静磁场，开启交变磁场之后，所述保鲜方法包括：每间隔第一预设时间测量所述肉块的冰晶尺寸；根据所述冰晶尺寸调整所述交变磁场的强度，所述肉块的冰晶尺寸与所述交变磁场的强度呈正相关。5.根据权利要求2所述的保鲜方法，其特征在于，控制所述静磁场运行的磁场强度范围在50mt至100mt之间，控制所述交变磁场运行的磁场强度在0mt至10mt之间，且频率在0hz至50hz之间。6.根据权利要求1所述的保鲜方法，其特征在于，所述保鲜方法还包括：当间室处于冷鲜模式时，检测肉块是否存在冰晶；若检测出所述肉块不存在冰晶，则确定所述间室的存储状态为保鲜模式，并控制磁场模块以第三模式运行；若检测出所述肉块存在冰晶，则确定所述间室的冷鲜模式错误，并提示运行错误，控制磁场不开启。7.根据权利要求6所述的保鲜方法，其特征在于，所述控制磁场模块以第三模式运行包括：控制静磁场以第一磁场强度运行第二预设时间后，以第二磁场强度运行，其中，所述第一磁场强度小于所述第二磁场强度。8.一种冰箱，其特征在于，包括：间室，所述间室包括相对设置的抽屉和顶部，所述顶部设置有出风口；摄像头，所述摄像头设置在所述顶部朝向所述抽屉的一侧，用于检测肉块是否存在冰
晶；磁场模块，所述磁场模块设置在所述抽屉朝向所述顶部的一侧，所述磁场模块用于释放磁场以对肉块进行保鲜；控制器，所述控制器与所述摄像头和所述磁场模块电连接，所述控制器被配置为：若检测所述肉块存在冰晶，则将所述间室的存储状态从冷冻肉状态转化成软冷冻肉状态，并控制磁场模块以第一模式运行；若检测所述肉块不存在冰晶，则将所述间室的存储状态从鲜肉状态转化成软冷冻肉状态，并控制磁场模块以第二模式运行，所述第二模式与所述第一模式不同。9.根据权利要求8所述的冰箱，其特征在于，所述冰箱还包括温度传感器，所述温度传感器与所述控制器电连接，所述温度传感器设置在所述顶部与所述抽屉相对的一侧，用于检测所述间室的温度；其中，当所述控制器控制磁场模块以第一模式运行时，所述控制器控制磁场模块以静磁场模式运行；所述温度传感器获取当前间室的温度并发送给所述控制器，若所述温度达到第一预设温度时，则所述控制器关闭所述静磁场，并开启交变磁场。10.根据权利要求9所述的冰箱，其特征在于，所述顶部设置有恒温的蓄冷盒，所述蓄冷盒用于使所述间室保持温度均匀。

技术总结
本申请实施例提供一种肉块的保鲜方法和冰箱。其中，肉块的保鲜方法，应用于冰箱，所述冰箱包括间室，所述保鲜方法包括：当间室处于冰鲜模式时，检测肉块是否存在冰晶，若检测所述肉块存在冰晶，则将所述肉块的存储模式从冷冻肉状态转化成软冷冻肉状态，并控制磁场模块以第一模式运行；若检测所述肉块不存在冰晶，则将所述肉块的存储模式从鲜肉状态转化成软冷冻肉状态，并控制磁场模块以第二模式运行，其中，所述第二模式与所述第一模式不同。本申请实施例通过判断肉块是否存在冰晶以确定肉块的存储方式，并根据不同的存储方式以调整磁场模块对应的运行模式，进而可以满足肉块保存的个性化需求，使得肉块处于最佳状态。使得肉块处于最佳状态。使得肉块处于最佳状态。


技术研发人员：白莹 魏建 周思健 李闪闪 周林芳 王海娟 张艳凌
受保护的技术使用者：TCL家用电器（合肥）有限公司
技术研发日：2022.04.27
技术公布日：2022/8/16