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空气炸锅的制作方法

2022-07-10 05:27:25 来源:中国专利 TAG:


1.本公开涉及厨房电器领域,具体而言,涉及一种空气炸锅。


背景技术:

2.近年来,厨房电器的普及程度越来越高,市场上出现了各种用于烹饪的全自动厨房电器。空气炸锅是一种利用热空气循环以及食物自身的油脂对食物进行油炸的烹饪设备,该类产品以其绿色、健康的烹饪理念获得了广大消费者的青睐。
3.在现有技术中,空气炸锅中设有炸篮,用于盛放要炸制的食物。在空气炸锅运行时,加热的空气流动经过固定在空气炸锅内部的炸篮中的食材,从而实现对食材的加热。然而,热空气在空气炸锅内的分布往往是不均匀的,使得炸篮中不同位置的食材受热不均,影响空气炸锅的烹饪效果。
4.因此,需要提供一种能够改善烹饪效果的空气炸锅。


技术实现要素:

5.为解决上述技术问题,本公开提供了一种空气炸锅,其能够解决以上技术问题。
6.本公开的技术方案如下:
7.一种空气炸锅,包括加热装置、炸篮和驱动电机,所述加热装置设置在所述炸篮上方,用于对所述炸篮内的食材进行加热,所述驱动电机被配置为驱动所述炸篮在所述空气炸锅内旋转。
8.根据优选的实施例,所述炸篮底部设有炸篮限位孔,所述驱动电机上设有转轴,所述转轴与所述炸篮限位孔呈凹凸互配结构。
9.根据优选的实施例,所述转轴的横截面呈三角形、梯形或星形,所述炸篮限位孔为横截面与所述转轴互配的凹槽,使得所述转轴能够嵌入所述炸篮限位孔中。
10.根据优选的实施例,所述空气炸锅还包括转盘,所述炸篮放置在所述转盘上,所述转盘底面上设有转盘限位孔,所述驱动电机上设有转轴,所述转轴与所述转盘限位孔呈凹凸互配结构。
11.根据优选的实施例,所述转轴的横截面呈三角形、梯形或星形,所述转盘限位孔为横截面与所述转轴互配的凹槽,使得所述转轴能够嵌入所述转盘限位孔中。
12.根据优选的实施例,所述转盘包括围边,所述围边从所述转盘的边缘向上延伸,使得所述转盘上方形成可容纳液体的容器,所述炸篮放置在所述容器内。
13.根据优选的实施例,所述空气炸锅包括上壳体和下壳体,所述加热装置、转盘、炸篮位于所述上壳体和下壳体围成的内部空间中。
14.根据优选的实施例,所述下壳体侧壁上设有窗口,用于从所述空气炸锅中取出所述炸篮。
15.根据优选的实施例,所述加热装置设置在所述上壳体中,所述加热装置包括风叶电机、热风风叶和发热管,所述风叶电机被配置为驱动所述热风风叶旋转,使得经所述发热
管加热的空气向所述炸篮中的食材流动。
16.根据优选的实施例,所述空气炸锅包括固定在所述下壳体下方的底座,所述驱动电机设置在所述底座中。
17.本公开的空气炸锅在运行过程中,能够使炸篮旋转,从而使炸篮内的食材得到均匀的加热,进而改善空气炸锅的烹饪效果,提高用户体验。
附图说明
18.附图用来提供对本技术技术方案的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术的技术方案,并不构成对本技术技术方案的限制。
19.图1为根据本公开实施例的空气炸锅的分解视图;
20.图2为根据本公开实施例的炸篮的示意图;
21.图3为根据本公开实施例的空气炸锅的立体图;
22.图4为根据本公开实施例的空气炸锅的剖视图。
23.附图标记为:
24.1-上壳体
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2-加热装置
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3-炸篮
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3a-炸篮限位孔
25.4-转盘
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4a-转盘限位孔
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4b-围边
26.5-下壳体
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5a-通孔
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6-驱动电机
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6a-转轴
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7-底座
具体实施方式
27.为了使本公开的目的、技术方案和优点更加清楚,下面结合附图对示例性实施例进行详细描述。对示例性实施例的描述仅仅是说明性的,决不作为对本公开及其应用或使用的任何限制。本公开可以以许多不同的形式实现,不限于这里所述的实施例。提供这些实施例是为了使本公开透彻且完整,并且向本领域技术人员充分表达本公开的范围。应注意到:除非另外具体说明,否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、材料的组分、数字表达式和数值应被解释为仅仅是示例性的,而不是作为限制。
28.本公开中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性,而只是用来区分不同的部分。“包括”或者“包含”等类似的词语意指在该词前的要素涵盖在该词后列举的要素,并不排除也涵盖其他要素的可能。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系,当被描述对象的绝对位置改变后,则该相对位置关系也可能相应地改变。
29.在本公开中,当描述到特定器件位于第一器件和第二器件之间时,在该特定器件与第一器件或第二器件之间可以存在居间器件,也可以不存在居间器件。当描述到特定器件连接其它器件时,该特定器件可以与所述其它器件直接连接而不具有居间器件,也可以不与所述其它器件直接连接而具有居间器件。
30.本公开使用的所有术语(包括技术术语或者科学术语)与本公开所属领域的普通技术人员理解的含义相同,除非另外特别定义。还应当理解,在诸如通用字典中定义的术语应当被解释为具有与它们在相关技术的上下文中的含义相一致的含义,而不应用理想化或极度形式化的意义来解释,除非这里明确地这样定义。
31.对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论,但在适
当情况下,所述技术、方法和设备应当被视为说明书的一部分。
32.图1为根据本公开实施例的空气炸锅的分解视图。如图1所示,根据本实施例的空气炸锅从上至下依次包括上壳体1、加热装置2、炸篮3、转盘4、下壳体5、驱动电机6和底座7。上壳体1与下壳体5可以通过例如螺钉组装在一起,形成空气炸锅的内部空间。加热装置2、炸篮3和转盘4均位于空气炸锅的内部空间内。底座7位于下壳体5下方并与下壳体5固定连接。驱动电机6固定安装在底座7内的电机安装座上。当底座7与下壳体5连接在一起时,驱动电机6位于底座7与下壳体5之间。驱动电机6上设有转轴6a,用于直接驱动炸篮3或通过转盘4间接驱动炸篮3在空气炸锅内旋转。下壳体5底部包括通孔5a,使得转轴6a能够穿过下壳体5向转盘4或炸篮3传递驱动力,进而使炸篮3旋转。在本实施例中,炸篮3放置在转盘4上,转盘底部设有转盘限位孔4a,转轴6a穿过下壳体5的通孔5a嵌入转盘限位孔4a中。驱动电机6的转轴6a与转盘限位孔4a呈凹凸互配结构,使得驱动轴6a能够驱动转盘4旋转。具体地,转轴6a的是向外凸出的,其横截面例如呈三角形、梯形、星形或任何其他四边形或多边形。转盘4上的转盘限位孔4a是转盘底面上的凹槽,其横截面与转轴6a的横截面互配,使得转轴6a可以可拆卸地嵌入转盘限位孔4a。转盘4优选地呈圆形,转盘限位孔4a可以设置在转盘4的圆心处。
33.在本实施例中,转盘4的边缘上还可以设有向上延伸的围边4b,从而在转盘4上方形成能够容纳液体的容器。炸篮3搁置在转盘4上形成的容器中。当炸篮3内的食材的油脂通过加热从食材中溢出后,从炸篮3底部的漏孔中渗漏到转盘4上形成的容器中。因此,该容器可以收集炸篮3中的食材溢出的油脂,避免油脂到处流动,从而保持空气炸锅内部的清洁。当需要清洁该容器时,可以使转盘4与转轴6a脱离,进而将转盘4从空气炸锅内取出。
34.在本实施例中,加热装置2可以设置在上壳体1中。加热装置2可以包括风叶电机、电机罩、冷风风叶、热风风叶、发热管和隔热罩。风叶电机设置在电机罩下,位于隔热罩上方。隔热罩设置在发热管上方,以便防止发热管散发的热量向上传播。风叶电机被配置为驱动热风风叶旋转,使得经发热管加热的空气向炸篮3中的食材流动,以便对食材进行加热。风叶电机还可以被配置为驱动冷风风叶旋转,用于使空气流动,从而对空气炸锅内需要冷却的部件进行风冷。
35.在图1的实施例中,驱动电机6的驱动轴6a嵌入转盘4底部的转盘定位孔4a中,从而驱动转盘4旋转,进而驱动转盘4上放置的炸篮3旋转。根据另一实施例,空气炸锅可以不包括转盘4,驱动电机6的驱动轴6a直接驱动炸篮3旋转。图2具体示出了根据该实施例的炸篮3。如图2所示,炸篮3底部可以包括炸篮限位孔3a。转轴6a可以穿过下壳体5的通孔5a嵌入炸篮限位孔3a中。驱动电机6的转轴6a与炸篮限位孔4a呈凹凸互配结构,使得驱动轴6a能够驱动炸篮3旋转。具体地,转轴6a的是向外凸出的,其横截面例如呈三角形、梯形、星形或任何其他四边形或多边形。炸篮限位孔3a是炸篮底面上的凹槽,其横截面与转轴6a的横截面互配,使得转轴6a可以可拆卸地嵌入炸篮限位孔3a中。炸篮3优选地呈圆柱形,炸篮限位孔3a可以设置在炸篮3底面的圆心处。
36.图3为根据本公开实施例的空气炸锅的立体图。在图3中,上壳体1与下壳体5固定安装在一起形成一个整体的产品。上壳体的外表面上可以设有温度旋钮和时间旋钮,以便对空气炸锅的烹饪温度和烹饪时间进行设置。底座7固定在下壳体5的下方。在本实施例中,下壳体5的侧壁上设有窗口,用户可以通过窗口从空气炸锅内部取出炸篮,以便向炸篮3内
添加待烹饪的食材,或者从炸篮3内取出烹饪好的食材。当用户完成装填食材后,可以通过窗口将炸篮3放回到空气炸锅内部,以便对食材进行烹饪。当空气炸锅内包括转盘4时,用户还可以通过窗口从空气炸锅内部取出转盘4,以便对转盘4进行清洁。下壳体5上还可以设有的封闭门(附图中未示出),用于封闭下壳体5侧壁上的窗口。
37.图4为根据本公开实施例的空气炸锅的剖视图。图4示出了位于下壳体5侧壁上的窗口(图4中右侧)。窗口的高度大于炸篮3的高度,使得用户可以容易地从空气炸锅内部取出炸篮3和/或转盘4。底座7固定安装在下壳体5下方。安装在底座7内的驱动电机6的转轴6a穿过下壳体5底部的通孔5a,嵌入转盘4底部的转盘限位孔4a中,以便驱动转盘4旋转。
38.当用户使用根据本公开的空气炸锅时,首先在炸篮3中添加需要烹饪的食材,并且将炸篮3放置到转盘4上。随后操作上壳体1上的定时旋钮和温度旋钮,设定烹饪温度和烹饪时间。在空气炸锅的运行过程中,上壳体1中的加热装置2的发热管工作,热风风叶使经发热管加热的空气向炸篮3中的食材流动,以便对食材进行加热。同时,驱动电机6的转轴6a驱动转盘4旋转,进而带动放置在转盘4上炸篮3做360
°
旋转,从而使炸篮3内的食材受热更均匀。驱动电机6的转速可以根据实际需要进行设定。优选地,驱动电机6的转速在每分钟10转与每分钟30转之间。当炸篮3内的食材的油脂受热溢出后,油脂通过炸篮3底部的漏孔渗漏到转盘4的围边4b围成的容器底部。当烹饪完成后,用户可以将炸篮3从空气炸锅内取出,以便取出炸篮内的食物并对炸篮进行清洁。用户还可以将转盘4从空气炸锅内取出,以便对转盘4的容器内的油脂进行清理。
39.至此,已经详细描述了本公开的各实施例。为了避免遮蔽本公开的构思,没有描述本领域所公知的一些细节。本领域技术人员根据上面的描述,完全可以明白如何实施这里公开的技术方案。
40.虽然已经通过示例对本公开的一些特定实施例进行了详细说明,但是本领域的技术人员应该理解,以上示例仅是为了进行说明,而不是为了限制本公开的范围。本领域的技术人员应该理解,可在不脱离本公开的范围和精神的情况下,对以上实施例进行修改或者对部分技术特征进行等同替换。本公开的范围由所附权利要求来限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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