一种贮藏温度对大蒜品质影响的分析装置和方法与流程

1.本发明涉及大蒜保存技术领域，具体地说是一种贮藏温度对大蒜品质影响的分析装置和方法。


背景技术：

2.大蒜于秋季收获后，需要进行冷藏保存以保持大蒜的品质，这样在一年四季中，我们都可以吃到品质较好的大蒜。为研究贮藏温度对大蒜品质的影响，需要一种贮藏温度对大蒜品质影响的分析装置，以方便试验研究。


技术实现要素：

3.本发明的目的在于提供一种贮藏温度对大蒜品质影响的分析装置和方法，用于实现贮藏温度对大蒜品质影响的研究。
4.本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：一种贮藏温度对大蒜品质影响的分析装置，其特征在于，它包括：
5.贮藏单元，所述贮藏单元包括若干并排设置的贮藏室，在贮藏室顶部设有通孔，在通孔上安装有密封塞；使用时，将大蒜放置在贮藏室内；
6.调温单元，所述调温单元包括设置在贮藏单元下方的底座、设置在贮藏单元后侧的冷气片、与冷气片连接且与贮藏室一一对应的出气管、与冷气片连接的进气管、与进气管连接的冷气源、设置在贮藏室内的散热片，底座的内腔包括左右设置的两个腔体，且两腔体之间通过连通管连通在一起，在左侧腔体内设有水泵和加热器，在水泵与最左侧的散热片之间设有输水管，在右侧腔体与最右侧的散热片之间设有回水管、并排设置的散热片通过串联管串接在一起。
7.进一步地，在底座内设有隔板，隔板将底座的内腔分成左右两腔体，在底座左侧壁设有第一接头，在底座右侧壁设有第二接头，在隔板上设有连通管，第一接头、连通管和第二接头的高度逐渐增大；第一接头连接水泵和输水管，第二接头连接回水管和右侧腔体。
8.进一步地，在贮藏室内腔的顶部设有托板，在托板顶部设有密封垫，密封塞底部与密封垫接触。
9.进一步地，在出气管上设有阀门。
10.进一步地，在密封塞上设有台阶孔，在台阶孔内设有开闭机构，开闭机构开启后实现贮藏室内外的连通。
11.进一步地，开闭机构包括与台阶孔螺纹连接的固定板、设置在固定板下方的密封板、设置在密封板与固定板之间的弹簧；在固定板上设有圆孔。
12.进一步地，在台阶孔内壁设有垫圈，在弹簧作用下密封板与垫圈接触。
13.一种贮藏温度对大蒜品质影响的分析方法，其特征在于，它包括以下步骤：
14.(1)打开密封塞，将大蒜放置在贮藏室内，然后安装好密封塞；
15.(2)根据外部环境温度，当外部环境温度较高时，开启冷气源向贮藏室内加入冷
气，并调节进入贮藏室内的冷气流量，进而使得各个贮藏室内温度不同；当外部环境温度较低时，开启水泵、加热器，向贮藏室内的散热片内加入温水，进而调节贮藏室内的温度使得各个贮藏室的温度不同；
16.(3)经过一段时间后，取出大蒜，检测大蒜的水分含量，根据不同贮藏温度下大蒜保存一定时间后的剩余水分含量，判别不同贮藏温度对大蒜保存的品质影响研究。
17.本发明的有益效果是：本发明提供的一种贮藏温度对大蒜品质影响的分析装置和方法，至少具有以下优点：
18.(1)各个贮藏室相互独立，贮藏室内的温度互不影响，可以对贮藏室进行不同温度设定，以研究不同贮藏温度对大蒜品质的影响；
19.(2)贮藏室内的散热片串联设置，且温水依次经过各个散热片，可以与贮藏室进行不同程度的热交换，进而使得各个贮藏室内的温度不同；与此同时，使用同一温水对贮藏室进行温度调节，节能环保；
20.(3)密封板开启压力可调，进而调节贮藏室内的冷气压力，进而实现对贮藏室内温度的进一步调节。
附图说明
21.图1为本发明的俯视图；
22.图2为本发明的正视图；
23.图3为贮藏单元的内部结构示意图；
24.图4为底座的俯视图；
25.图5为底座的剖视图；
26.图6为温水进入各散热片内的示意图；
27.图7为贮藏室的剖视图；
28.图8为大蒜在贮藏单元内的放置示意图；
29.图9为冷气单元的示意图；
30.图10为密封塞的剖视图；
31.图11为冷气经密封塞流出时的示意图；
32.图中：1贮藏室，11通孔，12托板，2散热片，21串联管，22输水管，23回水管，3密封塞，31手柄，4底座，41隔板，42第一接头，43水泵，44进水管，45连通管，46第二接头，47加热器，5大蒜，6密封垫，7冷气片，71出气管，72进气管，73冷气源，8固定板，81圆孔，82弹簧，83密封板，84垫圈。
具体实施方式
33.如图1至图11所示，本发明的分析装置主要包括贮藏单元和调温单元，下面结合附图对本发明进行详细描述。
34.如图1至图3所示，贮藏单元包括若干并排设置的贮藏室1，贮藏室1位长方体形的中空结构，贮藏室的顶部设有通孔11，若干贮藏室并排设置且相邻的两个贮藏室之间固定连接。贮藏室的侧壁具有保温功能，使用时，将大蒜放置在贮藏室内，在贮藏室的内侧设有散热片2，相邻贮藏室内的散热片之间通过串联管21连接在一起。若干贮藏室内的散热片沿
直线依次排列，且第一端的散热片与输水管22连接，第二端的散热片与回水管23连接。
35.在贮藏室的顶部设有密封塞3，如图7至图11所示，密封塞3为圆形结构，在密封塞的圆形外壁设有外螺纹，密封塞与通孔之间螺纹连接。在贮藏室内腔的顶部设有托板12，托板上设有内螺纹，密封塞的底部伸入托板内并与托板螺纹连接。密封塞包括自上而下依次设置的三个圆柱体，构成密封塞的中部的圆柱体与托板上表面接触，构成密封塞的上部的圆柱体与贮藏室上表面接触。在密封塞与托板之间、密封塞与贮藏室之间设有密封垫6，密封垫为橡胶件，密封垫的设置，起到密封的作用，确保密封塞与贮藏室之间良好的密封性。在密封塞的顶部设有手柄31，手柄为正六边形，手柄的设置，便于旋转密封塞，实现密封塞与贮藏室之间的锁紧和分离。
36.调温单元包括底座4、加热器47、水泵43、散热片2、冷气片7和冷气源73，底座1为长方体形结构且顶部敞口，在底座的内侧设有隔板41，隔板的设置将底座的内腔分成左右相互独立的两部分，其中隔板左侧的腔体内设有加热器47，加热器用于对隔板左侧腔体内的水进行加热。在底座的左侧壁上设有第一接头42，在隔板上设有连通管45，在底座的右侧壁上设有第二接头46，第一接头与输水管22连接，第二接头与回水管23连接，在隔板左侧的腔体内设有水泵43，水泵上连接有进水管44，水泵通过进水管抽取隔板左侧腔体内的温水，温水经第一接头进入输水管22，如图6所示，然后依次经过各个散热片2，最后经回水管23流回底座上隔板右侧腔体内。温水经过各个散热片时，通过散热片与贮藏室内部进行热交换，进而实现贮藏室内温度调节的作用。温水经过最后一个散热片后，经回水管流回底座上隔板右侧的腔体内。此时进入隔板右侧腔体内的水温度降低，如图5所示，第一接头、连通管和第二接头的高度依次增大，因此隔板右侧腔体内的水经连通管进入隔板左侧腔体内。散热片的设置，对贮藏室进行温度热调节，以提高贮藏室内的温度。
37.如图1所示，在贮藏单元的后侧设有冷气片7，如图9所示，冷气片上设有若干出气管71，出气管与贮藏室一一对应，且出气管伸入对应的贮藏室内。冷气片通过进气管72与冷气源73连接，冷气源可以为空调系统。使用时，通过冷气源产生冷气，冷气经出气管喷出至贮藏室内，对贮藏室进行温度冷调节，以降低贮藏室内的温度。冷气源和散热片可以同时工作，也可以单独工作。在夏季，室外温度高，可以通过冷气源向贮藏室内输入冷气，进而降低贮藏室内的温度，通过冷调节贮藏室内的温度为不同的温度值，以研究不同温度对大蒜品质的影响。在冬季，室外温度低，可以通过散热片与贮藏室进行热交换，以调节贮藏室内的温度，进而研究不同温度对大蒜品质的影响。冷气源和散热片还可以同时工作，进而根据需要调节贮藏室内的温度处于不同的温度值。当使用散热片对贮藏室进行温度调节时，由于温水依次流经各个散热片，且温水每经过散热片，便与贮藏室进行热交换，因此流入下一个散热片内的温水温度要低于流入上一个散热片内的温水温度，进而各个贮藏室内的温水温度不同，进而使得贮藏室内的温度逐渐降低。通过不同的温度，来检验分析贮藏温度对大蒜品质的影响。
38.经出气管进入贮藏室内的冷气量、冷气温度均相同，为使得贮藏室内的温度不同，可以启动水泵向散热片内加入温水，流经贮藏室的温水温度不同，进而在冷热调节作用下，贮藏室内的温度不同。在冬季，可以将整个装置置于室外，由于冬季室外温度较低，为使得大蒜贮藏温度在零度上下范围内，以研究不同温度对大蒜品质的影响，可以启用散热片，增加贮藏室内的温度。此时由于整个贮藏单元置于室外，各个贮藏室内温度相同，而各个散热
片与贮藏室内热交换程度不同，进而使得不同的贮藏室内温度不同，也就使得贮藏室内的大蒜处于不同贮藏温度下。在出气管上设有阀门，以调节出气管的开度，进而调节进入贮藏室内的冷气量，进而调节贮藏室内的温度。
39.在密封塞上设有台阶孔，在台阶孔内设有开闭机构，如图10所示，开闭机构包括固定在台阶孔内的固定板8、设置在固定板下方的密封板83、设置在密封板与固定板之间的弹簧82，在弹簧的作用下密封板与密封塞底部接触进而对台阶孔的小孔进行封堵。在台阶孔内壁设有垫圈84，垫圈的设置用于确保密封板与密封塞之间的密封性。密封板置于台阶孔的大孔内，当贮藏室内有冷气注入时，随着冷气的注入，贮藏室内气压增大，进而克服弹簧弹力将密封板顶开，如图11所示，此时贮藏室内部分气体经密封塞流出。固定板与台阶孔之间螺纹连接，可以调节固定板的上下位置，进而调节弹簧预紧力，进而调节密封板开启时的压力大小。在固定板上设有若干圆孔81，以便于贮藏室内的空气进入台阶孔内，然后经圆孔流出。
40.下面对本发明的使用方法，即贮藏温度对大蒜品质影响的分析方法进行描述：
41.(1)打开密封塞，将大蒜放置在贮藏室内，然后安装好密封塞；
42.(2)根据外部环境温度，当外部环境温度较高时，开启冷气源向贮藏室内加入冷气，并调节进入贮藏室内的冷气流量，进而使得各个贮藏室内温度不同；当外部环境温度较低时，开启水泵、加热器，向贮藏室内的散热片内加入温水，进而调节贮藏室内的温度使得各个贮藏室的温度不同；
43.(3)经过一段时间后，取出大蒜，检测大蒜的水分含量，根据不同贮藏温度下大蒜保存一定时间后的剩余水分含量，判别不同贮藏温度对大蒜保存的品质影响研究。
44.本发明的创新点在于：
45.(1)各个贮藏室相互独立，贮藏室内的温度互不影响，可以对贮藏室进行不同温度设定，以研究不同贮藏温度对大蒜品质的影响；
46.(2)贮藏室内的散热片串联设置，且温水依次经过各个散热片，可以与贮藏室进行不同程度的热交换，进而使得各个贮藏室内的温度不同；与此同时，使用同一温水对贮藏室进行温度调节，节能环保；
47.(3)密封板开启压力可调，进而调节贮藏室内的冷气压力，进而实现对贮藏室内温度的进一步调节。