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具有辅助装置的充电控制的厨房用具的制作方法

2022-06-01 05:52:04 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及用于在食物制备容器中制备食物的厨房用具、厨房用具和电池供电的辅助装置的系统、用于操作厨房用具的方法和计算机程序产品。该厨房用具用于在食物制备容器中制备食物的目的。该厨房用具包括用于混合或粉碎该食物制备容器中的食物的工具和/或用于加热该食物制备容器中的食物的加热元件。


背景技术:

2.已知家用厨房用具如其可以访问用于半自动制备菜肴的数字存储的食谱。为了制备菜肴,用户按食谱指定的顺序连续进行各食谱步骤。尤其是在高品质厨房用具的情况下,用户期望自己将会通过厨房用具实现可再现的高品质烹饪结果。
3.厨房用具可以与辅助装置如温度计、家用搅拌装置或烤箱一起制备食物。该厨房用具的实例在官方案号为20175328.2的未预先公开的欧洲专利申请中描述。适当配置的厨房用具可以以数据方式链接到对应配置的辅助装置,例如在上述欧洲专利申请中定义的家用搅拌装置,以便使用来自辅助装置的信息来制备食物或控制辅助装置。


技术实现要素:

4.本发明的目的是提供演进厨房用具、演进系统、演进方法和演进计算机程序产品。
5.通过根据权利要求1所述的厨房用具以及通过根据独立权利要求所述的系统、方法和计算机程序产品来解决该任务。在从属权利要求中指明优选的实施方案。
6.将用于在食物制备容器中制备食物的厨房用具用于解决该问题。该厨房用具具有用于混合或粉碎该食物制备容器中的食物的工具和/或用于加热该食物制备容器中的食物的加热元件。该厨房用具被配置为从电池供电的辅助装置接收关于食物制备的状态信息并且将该状态信息用于食物制备过程。该厨房用具具有用于接收该电池供电的辅助装置的充电状态的接收单元和用于处理所接收的充电状态的控制单元。
7.这使得能够实现食物制备的可再现结果。已经认识到,充电状态是确保有序的食物制备过程的必要调整变量。辅助装置的故障可导致食物制备结果的损害。出于该原因,为了确保食物制备过程的可再现结果,要确保在食物制备过程中包括充电状态。特别地,可基于充电状态来采取适当的措施,以便能够尽可能不受干扰地继续食物制备过程。此类措施可以例如是对辅助装置进行充电和/或修改计划的食物制备过程。
8.用于制备食物的过程是由在其中处理食物的厨房用具或另一个用具的功能部件执行的操作。制备食物的过程的实例是在食物制备容器中搅拌、粉碎、加热或借助于另一个用具例如烤箱、微波炉或烤架加热。功能部件是可电操作以操作用具和/或执行过程的技术单元。特别地,其是指用于执行制备食物的过程的功能部件。厨房用具包括例如工具的驱动器和/或加热元件作为功能部件。另外的用具的功能部件也可以是用于混合和/或粉碎食物的工具或用于加热食物的加热元件。
9.厨房用具被配置为通过混合、粉碎和/或加热食物制备容器中的食物来执行食物
制备过程。在根据本发明使用的术语“食物”中也涵盖液体、饮料、食物原料、未处理或部分处理的原料或其混合物。
10.食物制备过程是在其中处理食物的过程。食物制备过程可包括在制备容器中制备食物。食物制备过程可利用工具和/或加热元件来执行和/或包括单独的过程。食物制备过程可包括在至少一个另外的厨房用具中执行的或使用至少一个另外的用具执行的过程。特别地,另外的用具是指外部用具,例如另外的厨房用具,如官方案号为20175328.2的欧洲专利申请中定义的家用搅拌用具、烤箱、微波炉或温度计。食物制备过程可包括利用例如烤箱或烤架执行的过程。食物制备过程可包括使用辅助装置。食物制备过程可包括通过厨房用具和/或在另一个用具中制备几种食物。来自厨房用具的功能部件的信息和/或从另外的用具接收的信息可用于执行食物制备过程。食物制备操作可包括对用户的输出,如显示和/或通知。例如,可包括逐步指令的视觉显示,借助于这些逐步指令的视觉显示,在食物制备过程期间逐步引导用户完成食谱。
11.食谱可涉及一种食物的制备,例如汤的制备。然而,食谱也可涵盖几种食物的制备,例如,用于主菜的几种食物。主菜的第一道食物可以是意大利调味饭(risotto)。主菜的第二道菜肴可以是沙拉。食谱可涉及套餐的制备,套餐包括多种食物如前菜、主菜和甜点。前菜可以是汤。主菜可以是意大利调味饭。甜点可以是消食甜酒(zabaglione)。
12.食谱可以以数字方式存储。如果食谱包括几种食物的制备,则例如通过控制单元可以将用于这几种食物的数字存储的食谱组合成一个食谱。如果要处理以这种方式组合的食谱,则因此将一个接一个地处理食谱步骤。处理的结果是制备了多种食物。食谱可以组合成使得几种食物同时或至少基本上同时完成。
13.厨房用具可包括用于加热食物制备容器中的食物的加热元件,该加热元件例如可以被布置在食物制备容器的底部处和/或底部中。特别地,其是指电加热元件。优选地,使用可旋转工具来进行粉碎和/或混合,该可旋转工具尤其布置在或可布置在食物制备容器的底部区段中。工具和加热元件是用于在食物制备容器中制备食物的可电操作的功能部件。工具可以可逆地连接到厨房用具的轴上。优选地,分别用于使工具或轴旋转的驱动器布置在厨房用具的壳体中。特别地,该驱动器经由以密封方式延伸穿过食物制备容器的底部中的开口的轴连接到该工具。优选地,工具具有至少一个刀片。工具可被构造成混合和粉碎食物制备容器中的食物。
14.状态信息是关于食物、食物的一部分、用于食物制备的装置或功能部件的状态的信息。状态信息涉及食物制备。特别地,状态信息是指在食物制备期间确定的信息。状态信息可包括例如用具尤其是辅助装置的温度、旋转速度、设置或操作参数。
15.特别地,接收关于食物制备的状态信息也借助于厨房用具的接收单元来执行。该状态信息可以无线接收。接收状态信息是指接收关于状态信息的信息。厨房用具被配置为使用状态信息用于食物制备过程。特别地,厨房用具的控制单元处理状态信息。状态信息可以进一步显示或以另一种方式输出。例如,可以在厨房用具的显示器上显示充电状态。充电状态可用于影响食物制备过程的控制参数。这些控制参数可涉及厨房用具的过程和/或另一个用具的过程。
16.辅助装置用于确定和传输关于状态信息的信息。例如,辅助装置是温度计,该温度计测量食物内部和/或食物制备容器内部的温度作为状态信息,并且无线地传输对应的数
据。然而,不排除辅助装置还具有用于执行制备食物的过程的功能部件。
17.在一个实施方案中,温度计包括两个温度传感器。在这两个温度传感器之间可存在一定距离。例如,一个温度传感器可存在于温度计的尖端。另一个温度传感器可存在于温度计的中点或位于温度计的中点和温度计的另一端之间。如果温度计的尖端刺入食物中,则可以用一个温度传感器测量食物内部的温度,并且用另一个温度传感器测量食物外部的温度,即通常是食物制备容器中的温度。因此,可实现改进的可再现的烹饪结果。两个所测量的温度都可用于控制食物制备容器的加热。
18.辅助装置是电池供电的电气用具,其被配置为在食物制备过程中与厨房用具协同工作。特别地,辅助装置是与厨房用具分开的装置。该辅助装置有助于厨房用具制备食物。特别地,该辅助装置是可通过数据技术连接到厨房用具的远程装置。特别地,辅助装置具有的尺寸使得在烤箱中进行食物制备期间辅助装置可布置在烤箱中,并且特别地至少部分地布置在食物中。该辅助装置可以是烤箱温度计。辅助装置的尺寸还可被设定成使得辅助装置可布置在厨房用具的食物制备容器中,以监测食物制备容器中的食物的制备。在这方面,不排除辅助装置从食物制备容器的开口部分地突出,并且(如果适用的话)从食物制备容器的盖子的盖开口部分地突出。
19.电池供电的装置是用于至少一个功能的需要电流和/或电压的装置并且其具有至少一个用于提供电流和/或电压的电池。特别地,需要电池来获取与状态信息相关的数据和/或传输这些数据。电池供电的辅助装置的充电状态指的是辅助装置的电池的充电状态。因此,对辅助装置充电指的是对辅助装置的电池充电。本发明意义上的电池尤其是可再充电电池。然而,也不排除不可再充电电池。
20.充电状态是对电池的现有充电量的指示,例如,指示为总充电容量的相对比例或指示为绝对值。接收充电状态通常是指接收包含关于充电状态的信息的数据。换句话说,接收单元用于接收关于充电状态的信息。接收单元可以是模拟或数字接收单元。充电状态可以是关于电池容量的剩余或已消耗部分的信息,或者是关于辅助装置的电池容量的剩余或已消耗绝对值的信息。
21.特别地,借助于控制单元来控制用于食物制备的各个过程或食物制备过程。所接收的关于食物制备过程的状态信息可以由辅助装置使用。控制单元可被配置为控制其他装置的过程。控制单元可被配置为设置各个功能部件的操作参数。特别地,厨房用具被配置为考虑从辅助装置接收的关于食物制备的状态信息来设置操作参数。换句话说,辅助装置可提供影响食物制备过程的信息。例如,厨房用具可被配置为基于在食物内部测量的温度来确定到烹饪过程完成时所需的时间量。
22.在一个实施方案中,控制单元被配置为考虑所接收的充电状态来确定辅助装置的剩余使用时段。
23.辅助装置的剩余使用时段是在辅助装置的给定充电状态下仍然可用的时段。特别地,其是指对时间的特定指示。与计算的剩余使用时段相比,可将本发明意义上的剩余使用时段减少绝对值或相对比例,以便考虑任何测量不准确性并保持安全余裕。
24.该实施方案使得能够获得使用辅助装置的相关信息,以便—如果需要的话—相应地调整食物制备过程。因此,可防止辅助装置发生故障,并且进一步提高食物制备的再现性。特别地,厨房用具被配置为向用户输出剩余使用时段。这可以尤其利用厨房用具的输出
单元来实现。
25.在一个实施方案中,厨房用具被配置为基于食谱的食谱步骤来设置工具和/或加热元件的至少一个操作参数。替代地或除此之外,厨房用具被配置为基于食谱的食谱步骤来向用户输出至少一个信息。
26.换句话说,控制单元可访问食谱,并且可由于该食谱的某一食谱步骤而以由该食谱步骤限定的方式操作功能部件中的一个功能部件。优选地,食谱包括几个食谱步骤。这些食谱步骤中的一些食谱步骤尤其包括如加热、粉碎和/或混合食物的过程。
27.食谱是限定几个食谱步骤的数据集。食谱步骤包含用于厨房用具和/或至少一个另外的用具的一个或多个功能部件的一个或多个控制参数。食谱步骤尤其包含关于每个功能部件将以何种方式操作的持续时间的信息。本文中,包含在食谱步骤中的控制参数可以是例如食物制备的过程的温度、旋转速度、处理的持续时间、开始或结束时间或开始或结束条件。特别地,该一个控制单元被配置为使用存储在食谱的食谱步骤中的控制参数来设置功能部件的操作参数。在食谱步骤中可以规定,执行几个过程的组合。例如,可以在食物制备容器中同时执行搅拌和加热。而且,可以在不同的装置中同时执行几个过程。
28.特别地,控制单元被配置为确定并提供操作参数和/或启动信息的输出。要输出的信息可包括与食物制备操作相关的信号、警报、指令和/或内容的指示。可以将信息输出到用于制备食物的装置中的一个装置,例如输出到辅助装置。该装置可包括显示器,例如,信息可随后显示在该显示器上。例如,可替代地或附加地通过已经安装了适于该目的的程序,即“app”的移动电话来进行信息的输出。所使用的装置中的至少一个装置,如辅助装置,可显示辅助装置的状态。例如,可经由所述移动电话来进行状态指示。状态指示可包括辅助装置的电池的充电状态。状态指示可包括例如在辅助装置的电池需要再充电以继续操作之前辅助装置的最大可能操作时间。
29.厨房用具可具有输出单元。输出单元可被配置用于以用户可理解的形式视觉地输出信息,例如输出用于处理食谱步骤的指令。替代地或附加地,厨房用具可具有用于声学地输出信息如警报信号和/或通知声音的输出单元。通常借助于输出单元来执行信息的输出。
30.基于食谱步骤输出的信息尤其涉及食谱步骤的处理。例如,输出单元被配置为向用户显示用于手动执行食谱的步骤或部分步骤的指令。例如,将原料添加到食物制备容器就是此类指令。可例如借助于集成的秤自动地识别该添加,或者例如由用户借助于输入单元确认该添加。该实施方案能够使得食物制备的结果特别可再现,因为待执行的操作的规范减少了个体影响。
31.在一个实施方案中,控制单元被配置为确定利用辅助装置的充电状态是否可以完整地处理食谱。
32.控制单元确定是否可以完整地处理当前食物制备过程所基于的食谱。因此,确定当前食物制备过程是否各自可以无需改变地完成或按计划完成。特别地,厨房用具被配置为向用户输出与确定的结果对应的信息。通常,确定利用充电状态是否可以完整地处理食谱的结果有:利用该充电状态可以完整地处理该食谱(肯定决策),或者利用该充电状态不可以完整地处理该食谱(否定决策)。
33.在一个实施方案中,控制单元还可以考虑风险区域,在该风险区域中通过计算确定出肯定决策,但是该决策接近否定决策的极限。在这种情况下,控制单元还被配置为做出
否定决策作为确定利用充电状态是否可以完整地处理食谱的结果,或者确定第三结果,根据该第三结果,食谱的完整处理是临界的(风险决策)。特别地,控制单元被配置为在否定决策或风险决策的情况下确定利用辅助装置的充电状态不能保证食谱的完整处理。以这种方式,考虑了其中利用充电状态完整地处理食谱不可能或者临界(即不能保证)的所有情况。这进一步提高了结果的再现性,因为考虑了可能的测量误差、预测的不准确性、与食谱步骤的计划顺序的偏差、待制备的食物的数量和/或质量的偏差等。
34.在一个实施方案中,厨房用具被配置为在辅助装置的操作期间和/或在辅助装置的待机模式或省电模式下确定是否可以完整地处理食谱。在一个实施方案中,厨房用具被配置为在辅助装置的充电期间确定是否可以完整地处理食谱。
35.特别地,厨房用具被配置为在食物制备过程开始之前或开始时由厨房用具以及辅助装置(如果适用的话)确定利用辅助装置的充电状态是否可以完整地处理食谱。这样,可以预先计划预期的食物制备过程,这增加了用户友好性。在一个实施方案中,厨房用具被配置为在食物制备过程期间和/或在食谱步骤完成之后(再次)确定利用辅助装置的充电状态是否可以完整地处理食谱。这样,任何措施都可基于最新信息。以这种方式可补偿在不同时间点执行的确定的偏差。
36.在另外的实施方案中,控制单元被配置为执行以下步骤中的一个或多个步骤,以便确定利用辅助装置的充电状态是否可以完整地处理食谱:控制单元可考虑所接收的充电状态来确定辅助装置的剩余使用时段。替代地或附加地,控制单元可确定辅助装置的预期使用时段。这样做时,控制单元考虑数字食谱,例如至少一个食谱步骤,并且尤其是还要处理的几个或所有食谱步骤。替代地或附加地,控制单元可以将辅助装置的剩余使用时段与辅助装置的预期使用时段进行比较。
37.预期使用时段是完整地制备食物所需的辅助装置的使用时段。在一个实施方案中,考虑食谱的至少一个食谱步骤以确定辅助装置的预期使用时段。特别地,考虑一个或多个食谱步骤的预期持续时间。在一个实施方案中,可以仅考虑或主要考虑需要辅助装置的食谱步骤。
38.例如,考虑关于使用辅助装置烹饪食物的将来食谱步骤的持续时间的信息,以确定辅助装置的所需操作时间。同样,可考虑当前食物制备过程所基于的食谱中的待处理食谱步骤中的几个或全部步骤。例如,可以考虑到辅助装置即外部温度计在一些后续食谱步骤中不需要,并且因此辅助装置可保持在节能模式,由此在这些食谱步骤期间其充电状态不会降低或仅略微降低。
39.这使得能够特别精确地确定辅助装置的预期使用时段。因此仅限针对其中绝对必要的那些情况采取措施。总之,这使得能够实现可再现烹饪结果,具有特别高度的用户友好性。
40.辅助装置的剩余使用时段与辅助装置的预期使用时段的比较包括例如特定持续时间的比较,以分钟表示。若预期使用时段长于剩余使用时段,则利用辅助装置的充电状态不能再完整地处理食谱。
41.该实施方案具有较低的技术工作量,并且对于其能量需求至少暂时地随时间基本恒定的辅助装置例如温度计是特别有利的。
42.在一个实施方案中,控制单元被配置为执行以下步骤中的一个或多个步骤,以便
确定利用辅助装置的充电状态是否可以完整地处理食谱:控制单元可确定处理食谱所需的辅助装置的充电状态。这样做时,可以考虑到食谱的至少一个食谱步骤,尤其是还需要处理的几个步骤以及例如所有食谱步骤。替代地或附加地,控制单元可确定是否可以完整地处理食谱和/或是否可以保证食谱的完整处理。这样做时,可以考虑到辅助装置的所接收的充电状态和辅助装置的所需充电状态。换句话说,本文的确定不是基于预期和剩余使用持续时间,即时间跨度,而是基于所需和实际充电状态。同样,可基于当前和所需的能源量。这对于能量需求随时间变化的辅助装置是特别有利的。
43.在一个实施方案中,厨房用具被配置为,如果利用辅助装置的充电状态不可能进行或不能确保食谱的完整处理,则向用户输出信息。如上所述,不能确保完整处理的情况尤其包括完整处理不可能或临界的所有情况。以这种方式,用户自己可采取措施来继续食物制备过程,例如加载辅助装置。这提高了结果的再现性。
44.特别地,用户的信息包含辅助装置需要充电的指示。该指示可包含关于需要多长时间充电的信息,使得后续可准备食谱。因此,控制单元可被配置为确定该信息。此类输出尤其发生在使用辅助装置之后和/或在使用辅助装置之前的一定时间间隔内。例如,可输出请求,请求将辅助装置连接到电源进行充电,可能是通过将辅助装置带入充电位置,例如在充电站中进行充电。连接到电源包括用于对电池充电的所有技术上可用的选项,包括无线充电。替代地,信息可包括辅助装置的电池待更换的指示。
45.在一个实施方案中,厨房用具被配置为在充电过程期间确定充电状态是否足以进行一个或几个特定食谱步骤。如果在充电期间例如由于食谱步骤的计划顺序的改变而确定需要比初始预期更高的充电状态,则可以在充电期间输出对应的消息。
46.如果在充电期间确定到辅助装置的计划使用开始时的时间不足以达到足够的充电状态,则计划使用例如相应的食谱步骤可推迟时间差值,加上缓冲时间(如果适用的话)。一旦充电状态足够,就可以向用户提供对应的输出。替代地或附加地,食谱步骤可自动改变。特别是,在每次改变食谱后,再次确定利用辅助装置的充电状态是否可以完整地处理食谱。
47.在一个实施方案中,厨房用具被配置为,如果利用辅助装置的充电状态不可能进行或不能确保食谱的完整处理,则建议修改的或替代的食谱。特别地,厨房用具,通常是控制单元,可访问各种食谱并基于充电状态来选择合适的食谱。因此,可主动引导用户选择可制备出可再现结果的食谱。修改的食谱尤其被修改为使得制备所需的时间缩短。该缩短可限于需要使用辅助装置的过程。
48.在另外的实施方案中,厨房用具被配置为,当确定利用辅助装置的充电状态不可能进行或不能保证食谱的完整处理时,改变用于制备食物的将来过程的开始时间。特别地,其是指当前食谱的将来过程。该改变意味着例如关于在食谱中预定义的食谱步骤的顺序的改变,优选地是立即改变。
49.辅助装置的充电状态尤其是所接收的充电状态,即辅助装置的当前充电状态。通常,推迟开始时间,以便有足够的时间对辅助装置充电。可通过向用户给出在改变的时间点执行过程或后续食谱步骤的指令来完成开始时间的改变。在一个实施方案中,可推迟至少一个后续食谱步骤的执行。在一个实施方案中,可改变至少两个后续食谱步骤的顺序。特别地,厨房用具被配置为确定提高辅助装置的充电状态所需的持续时间,使得可以确保食谱
的完整处理。特别地,厨房用具被配置为使用所确定的持续时间来修改将来过程的开始时间。
50.根据该实施方案,控制单元可确定例如八分钟充电过程将使得温度计的充电状态足以用于后续烹饪过程。在烹饪过程中,外部温度计将用于监测食物内部的温度。在这种情况下,厨房用具可将烹饪过程推迟八分钟,使得可同时实现温度计的足够的充电状态。
51.特别地,在食物制备过程之前或期间,确定利用辅助装置的充电状态是否可以确保食谱的完整处理。特别地,控制单元被配置为确定所需持续时间和/或改变开始时间。该实施方案允许当充电状态不够时,食物制备过程可自动地调整。同样在这种情况下,因此使得可再现的食物制备成为可能。
52.在另外的实施方式中,厨房用具被配置为,当确定利用辅助装置的充电状态不可能进行或不能确保食谱的完整处理时,启动辅助装置的快速充电模式。
53.可以向用户发出将辅助装置连接到电源进行充电的指令,使得可有线或无线地对辅助装置的电池充电。特别地,为了启动快速充电模式,将对应的命令发送到辅助装置和/或辅助装置的充电站,使得辅助装置响应于该命令而快速充电。厨房用具可包括可用于发送对应的命令的发送单元。
54.如果快速充电模式被执行达所确定的所需持续时间,则在所确定的持续时间结束之后,可发送终止快速充电模式和/或终止充电的命令到辅助装置和/或辅助装置的充电站。类似地,厨房用具可以在充电开始之后,尤其在充电期间,再次接收充电状态,并将其与所需充电状态进行比较。此类更新可以规则的时间间隔执行。当然,在正常充电模式中也可以采用这种方式。一旦达到所需充电状态,就可以向用户输出对应的信息。这样,在达到所需充电状态时,可立即继续执行食物制备过程。
55.特别地,厨房用具被配置为确定提高辅助装置的充电状态所需的持续时间,使得可以确保食谱的完整处理。以这种方式,可以在所确定的时间段内执行快速充电模式。在充电过程开始之前,可以向用户输出必须在特定持续时间内执行充电(的指示)。因此,可以向用户通知特定持续时间。
56.该实施方案使得辅助装置能够具有足够的充电状态以用于其使用时的操作。这样,防止了故障,并因此确保了食物制备的结果特别可再现。
57.特别地,厨房用具包括联接到控制单元的发送单元,可以将要输出给用户的信息经由该发送单元发送到便携式装置如智能电话。这可替代地或附加地借助于厨房用具的输出单元的输出来完成。
58.在另外的实施方案中,厨房用具被配置为基于食谱和/或所接收的信息来影响食谱步骤的处理。例如,厨房用具可被配置为基于食谱和/或所接收的信息来影响工具和/或加热元件的操作。
59.在一个实施方案中,厨房用具被配置为基于食谱和/或所接收的信息来影响辅助装置的操作或充电。
60.特别地,影响操作的方式在于使得厨房用具向辅助装置或另外的用具发送对应的命令。为此特征尤其在于发送单元。例如,如果辅助装置在一个或多个随后的食谱步骤中不需要,则厨房用具可被配置为将辅助装置切换到节能模式。厨房用具可被配置为,当在一个或多个随后的食谱步骤中需要辅助装置时,将辅助装置转换成正常操作。正常操作可包括
连续或定期获取和/或传输关于状态信息的数据。
61.在一个实施方案中,厨房用具被配置为基于食谱和/或所接收的信息来影响辅助装置或另一个用具的操作。
62.特别地,厨房用具被配置为根据食谱来影响辅助装置的操作。例如,在烹饪过程开始时,可激活辅助装置的操作状态,使得辅助装置接收和发送状态信息。例如,在烹饪过程终止时,可激活待机模式。同样,可通过给辅助装置和/或辅助装置的充电站的对应的命令激活或去激活正常充电或快速充电模式。
63.特别地,厨房用具被配置为根据食谱来影响至少一个其他用具的操作。因此,厨房用具可以在过程开始之前给出合适的命令。例如,烹饪过程可以在连接的烤箱中执行,并且厨房用具可给出预先在合适的时间预热烤箱的命令。替代地或以补充的方式,可以在该过程之前和/或期间以这种方式对操作参数进行改变。
64.可基于所接收的信息来影响另外的用具的操作。例如,可推迟随后的食谱步骤和/或改变它们的顺序。同样,可改变对特定用具的过程分配。例如,如果烤箱需要用于已经被推迟的烹饪过程,则可以在厨房用具的食物制备容器中而不是在烤箱中为沙司保温。
65.特别地,厨房用具可包括发送单元,以用于向辅助装置和/或另外的用具发送用于控制过程的命令。发送用于控制过程的命令意味着尤其例如基于厨房用具可访问的食谱来发送控制参数和/或操作参数。辅助装置和/或另外的用具则尤其具有对应的接收装置,该接收装置用于接收命令,和/或控制单元,该控制单元用于实现命令,即,例如用于将对应的操作参数传输到辅助装置和/或另外的用具的至少一个功能部件。例如,另外的用具可以是另外的厨房用具,并且信息可以是如与厨房用具的食物制备过程相关的信息。在此,另外的用具的特征可以是例如用于混合和/或粉碎食物制备容器中的食物的工具和/或用于加热食物制备容器中的食物的加热元件。特别地,厨房用具被配置为监测和/或控制辅助装置和/或另外的用具的操作。
66.在另外的实施方案中,厨房用具被配置为输出关于利用所接收的充电状态还可以执行特定食谱多少次的信息。特别地,厨房用具被配置为访问多个数字食谱,并且针对若干食谱,尤其针对食谱中的每个食谱,输出关于利用所接收的充电状态还可以执行相应食谱多少次的信息。厨房用具可被配置为使得用户可经由输入单元选择食谱并且利用输出单元输出关于该食谱的信息。
67.在一个实施方案中,厨房用具被配置为建议利用所接收的充电状态还可以执行的一个或多个食谱。因此,建议一个或多个食谱,针对该一个或多个食谱确保可以在不必首先再充电的情况下完成对应的一种或多种食物。
68.本发明的另一个方面是一种用于在食物制备容器中制备食物的厨房用具的系统和电池供电的辅助装置。该厨房用具包括用于混合或粉碎该食物制备容器中的食物的工具和/或用于加热该食物制备容器中的食物的加热元件。该厨房用具具有用于接收该电池供电的辅助装置的充电状态的接收单元和用于处理所接收的充电状态的控制单元。特别地,该厨房用具被配置为从电池供电的辅助装置接收关于食物制备的状态信息并且将该状态信息用于食物制备过程。上述厨房用具的所有特征、实施方案和效果也相应地适用于该系统。
69.在该系统的实施方案中,电池供电的辅助装置是温度计。特别地,温度计可无线地
连接到厨房用具。为此,可使用无线电链路如蓝牙。
70.在一个实施方案中,系统包括用于对辅助装置充电的充电站。特别地,充电站包括用于接收命令的接收单元和连接到该接收单元的用于控制辅助装置的充电过程的控制装置。所述命令可以是由厨房用具的发送单元发送的用于启动辅助装置的充电或快速充电模式的命令。
71.本发明的另外的方面是一种用于操作厨房用具的方法。该厨房用具包括用于混合或粉碎该食物制备容器中的食物的工具和/或用于加热该食物制备容器中的食物的加热元件。借助于该厨房用具的接收单元来接收电池供电的辅助装置的充电状态。借助于该厨房用具的控制单元来处理所接收的充电状态。特别地,该厨房用具被配置为从电池供电的辅助装置接收关于食物制备的状态信息并且将该状态信息用于食物制备过程。
72.本发明的另一个方面是一种计算机程序产品。该计算机程序产品包括命令,当计算机执行该计算机程序产品的程序时,这些命令使计算机执行根据前述权利要求所述的方法的步骤。特别地,计算机可以是用于控制厨房用具的控制装置。
73.上述厨房用具以及系统的所有特征、实施方案和效果相应地适用于该方法和该计算机程序产品。
74.计算机程序产品可以由控制装置、尤其是由用于控制厨房用具的控制装置来执行。控制装置优选地是用于控制的数字装置。控制装置可以是根据本发明的前述方面的厨房用具所包括的控制单元。然而,控制装置可以由辅助装置包括或者可以是单独的。例如,便携式装置如智能电话可用作控制装置。如果控制装置与辅助装置进行数据连接的方式使得或可使得控制装置可以从辅助装置接收充电状态和状态信息(如果适用的话),则这就足够了。
75.本发明的另外的方面是一种厨房用具,该厨房用具具有用于在食物制备容器中制备食物的至少一个功能部件。该厨房用具被配置为从辅助装置即外部温度计接收关于食物制备的信息,尤其是所测量的温度。该功能部件尤其是用于混合和/或粉碎食物制备容器中的食物的工具和/或用于加热食物制备容器中的食物的加热元件。该厨房用具可包括用于接收辅助装置的电池的充电状态的接收单元,并且尤其可被配置为考虑所接收的充电状态来确定用于继续进行食物制备过程的信息。上述厨房用具的所有特征、实施方案和效果相应地适用于本发明的这个方面。
76.本发明的另外的方面是一种厨房用具和辅助装置即外部温度计的系统。该厨房用具包括用于在食物制备容器中制备食物的至少一个功能部件。该厨房用具被配置为从该辅助装置接收关于食物制备的信息,特别是所测量的温度。该功能部件尤其是用于混合和/或粉碎食物制备容器中的食物的工具和/或用于加热食物制备容器中的食物的加热元件。该厨房用具可包括用于接收辅助装置的电池的充电状态的接收单元,并且尤其可被配置为考虑所接收的充电状态来确定用于继续食物制备过程的信息。上述厨房用具的所有特征、实施方案和效果相应地适用于本发明的这个方面。
77.下面还参照附图更详细地解释本发明的实施方案。除非另有说明,否则示例性实施方案的特征可单独地或以多个的形式与要求保护的主题组合。所要求保护的范围不限于示例性实施方案。
附图说明
78.图1示出了作为根据本发明的系统的一部分的根据本发明的厨房用具的示意图,示出了穿过食物制备容器的局部截面。
具体实施方式
79.图1示出了用于在食物制备容器2中执行食物制备过程的厨房用具1。可提供加热元件6以用于加热食物20。为了粉碎和/或混合食物20,可提供可旋转工具9,该可旋转工具经由未示出的轴,尤其穿过食物制备容器2的底部中的开口而联接到驱动器11。厨房用具的壳体27包围驱动器11并提供用于食物制备容器2的接受器29。厨房用具1具有控制单元10,该控制单元用于尤其基于食谱的食谱步骤来分别控制功能部件,如加热元件6或工具9或驱动器11。可提供用于检测操作条件的测量传感器,如温度传感器28。控制单元10可具有处理器21和存储器22。重量传感器8可设置在厨房用具1的支脚中,壳体27通过这些支脚而搁置在底座30上。接触传感器7可设置在食物制备容器2或盖子3上。
80.可提供盖子3用于封闭食物制备容器2。盖子可具有锁定装置23。借助于枢转运动24,可以在锁定和未锁定状态之间切换。盖子3可包括盖开口12,以用于分别将原料或食物添加到主要由盖子3覆盖的食物制备容器2中。
81.经由包括尤其是触摸屏显示器4和/或按钮5的用户界面24,用户可以从控制单元10接收信息和指令,并且向控制单元10提供输入。用户界面24因此用作输入单元以及输出单元。优选地,控制单元10访问具有几个食谱步骤的食谱,用户和厨房用具1可以使用用户界面24来实践这些食谱步骤以制备食物20。为此,厨房用具1被配置为借助于用户界面24基于食谱的食谱步骤来向用户输出信息。基于一个或多个操作参数,控制单元10确保在食物制备容器2中以期望的方式加热、粉碎和/或混合食物20。以这种方式,可控制和/或监测食物制备过程。
82.在右侧,示意性示出了辅助装置40,即无线温度计41。温度计41用于监测待制备的食物50内部的温度,该食物在此示例性地表示为烤鸡。温度计41被配置为使得其尖端46置于鸡的内部并且在烤鸡期间从内侧监测内部肉温度。温度计41还包括(未示出)设置在尖端46的区域中的温度传感器,以及用于响应于检测到的温度而产生电信号的换能器。
83.温度计41包括用于向电气和/或电子部件供电的电池42。温度计41包括用于通过无线电发送信息的发送单元44。利用发送单元44发送关于食物制备的状态信息的信号,即关于所测量的温度的信息。发送单元44还用于发送关于电池42的充电状态的信息。发送单元44例如可被配置为借助于蓝牙发送信号。
84.第二温度传感器可设置在温度计的上半部中,例如在图1所示的电池42和图1所示的发送单元44之间。
85.电池42可设置在温度计41的中间,如图1所示。然而,电池42也可以有利地设置在温度计41的尖端46处。如果将尖端46,即温度计41的指向端插入食物中,则由此保护电池42免于过热。
86.用箭头示意性地示出了数据连接35,该数据连接用于将该信息从辅助装置40传输到厨房用具1。厨房用具1具有接收单元(未示出),该接收单元被配置为接收借助于连接35传输的关于所测量的温度以及关于辅助装置40的电池44的充电状态的信息。
87.厨房用具1被配置为接收状态信息以及电池供电的辅助装置40的充电状态。厨房用具1还被配置为借助于控制单元10处理所接收的关于充电状态的信息。例如,借助于控制单元10,可确定温度计41的剩余使用时段和/或其可确定利用温度计41的当前充电状态是否可以完整地处理食谱。如果情况并非如此或者如果不能确保食谱的完整处理,则可借助于用户界面24向用户输出对应的信息。在这种情况下,还可以调整将来过程例如随后的食谱步骤的开始时间。特别地,可推迟开始时间,使得在各个过程的开始前,电池42可充分地充电以确保食谱的完整处理。
88.在食物制备过程开始之前或开始时,可借助于用户界面24指示需要哪些装置,例如辅助装置40。一旦已经接收到充电状态,就可以显示剩余使用时段。如果用户选择了食谱,则可以指示利用辅助装置40的充电状态是否可以完整地处理该食谱。如若不然,则可显示需要首先要对辅助装置充电多长时间,使得后续可准备食谱。还可以显示或建议替代或修改的食谱。
再多了解一些

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