一种小型便捷式电动擀饺子皮设备的制作方法

1.本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种小型便捷式电动擀饺子皮设备。


背景技术：

2.饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。饺子由饺子皮和饺子馅制作而成，在制作饺子皮时，通常采用人工擀制或者采用机械设备加工制作，但是现有的饺子皮加工设备的体积一般比较大，重量较重，不方便进行携带，使用存在缺陷，因此，我们提供了一种小型便捷式电动擀饺子皮设备。


技术实现要素：

3.(一)解决的技术问题
4.针对现有技术的不足，本发明提供了一种小型便捷式电动擀饺子皮设备，解决了上述背景技术中的问题。
5.(二)技术方案
6.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种小型便捷式电动擀饺子皮设备，包括底板，所述底板顶部通过螺栓固定连接有升降外壳，所述升降外壳侧边固定连接有电机外壳，所述电机外壳内部一侧固定安装有电机，所述电机外壳内部另一侧固定安装有双档开关，所述升降外壳顶部螺纹连接有支撑托，所述支撑托中间活动安装有下压盖，所述支撑托一侧固定连接有连接块，所述连接块上转动安装有上压盖，所述上压盖远离连接块的一端转动安装有手动扳机，所述支撑托远离连接块的一侧固定连接有卡接块，所述手动扳机设置成倒置的f型状，所述手动扳机与卡接块卡接，所述升降外壳内部中间设置背板，所述背板与底板固定连接，所述背板远离电机壳体的一侧中间固定连接有滑道，所述滑动内部滑动设置有直齿轮条，所述滑动一侧设置有缺口，所述升降外壳内部设置有直齿轮，所述直齿轮通过缺口与直齿轮条啮合，所述直齿轮固定安装在电机的输出轴上，所述滑道远离直齿轮的侧边开设有长槽，所述直齿轮条远离直齿轮的一侧固定连接有触发棒一和触发棒二，所述触发棒一设置在触发棒二的上方，所述触发棒一的上方设置有电位器一，所述电位器一固定安装在背板上，所述触发棒二下方设置有电位器二，所述电位器二固定安装在背板上，所述触发棒一端部内部螺纹内连接有限位调节杆，所述限位调节杆上螺纹连接有限位调节块，所述限位调节杆远离触发棒一的一端贯穿升降外壳上的通槽且延伸至外侧，所述限位调节杆的端部上固定连接有转钮。
7.优选的，所述限位调节块侧边螺纹连接有紧固旋钮，所述紧固旋钮内侧端部与限位调节杆抵接，所述紧固旋钮外侧端部设置有内陷的六角插孔，所述升降外壳侧边与紧固旋钮相对位置上开设有调节孔。
8.优选的，所述限位调节杆靠近升降外壳位置垂直的固定连接有档杆一，所述背板与升降外壳之间存在间隙，所述档杆一可随着限位调节杆转动二穿过所设间隙，所述升降外壳内壁与档杆一相对位置固定连接有档杆二，所述档杆一和档杆二相互垂直。
9.优选的，所述转钮外侧设置有刻度，所述升降外壳外侧位于转钮上方位置固定连接指针。
10.优选的，所述电机外壳背面通过导线连接有插头。
11.优选的，所述触发棒一侧边与限位调节块之间设置有弹簧，所述弹簧套设在限位调节杆上。
12.优选的，所述支撑托与升降外壳之间设置有垫片。
13.(三)有益效果
14.本发明提供了一种小型便捷式电动擀饺子皮设备，具备以下有益效果：
15.1、本发明结构简单，体积小，重量轻，方便携带，使用时先将手动扳机打开，将上压盖打开，将面团放置在下压盖顶部，按压上压盖，之后将手动扳机卡接在卡接块上，拨动双档开关至一档处，此时电机启动，电机带动直齿轮转动，直齿轮带动直齿轮条上移，从而带动下压盖上移，这样可以将面团挤压成饺子皮，压制完成后，将双档开关拨动至双档位置，此时电机反转，从而通过直齿轮和直齿轮条反向运动，带动下压盖下移，之后将手动扳机打开，之后将饺子皮取出即可，操作简单，使用方便。
16.2、本发明通过设置电位器一，使用时用手顺时针转动转钮，转钮带动限位调节杆转动，通过弹簧起到导向限位作用，使得限位调节块可以沿着限位调节杆左右移动，从而可以改变限位调节块顶部的弧形面与电位器一的触杆之间的间距，当直齿轮条上移时，限位调节块触发电位器一，此时可以使得电机停止运动，这样可以控制直齿轮条上移距离，从而可以控制压制的饺子皮的厚度，方便根据需求调节饺子皮的厚度。
附图说明
17.图1为本发明的立体结构示意图；
18.图2为本发明的剖视图；
19.图3为本发明的局部剖视图；
20.图4为本发明的限位调节块的剖视图；
21.图5为本发明的限位调节块的另一角度剖视图。
22.图中：1、底板；2、升降外壳；3、电机外壳；4、调节孔；5、转钮；6、指针；7、双档开关；8、支持托；9、下压盖；10、连接块；11、上压盖；12、手动扳机；13、卡接块；14、背板；15、滑道；16、齿轮；17、直齿轮条；18、电位器一；19、档杆一；20、档杆二；21、限位调节杆；22、限位调节块；23、通槽；24、插头；25、弹簧；26、电位器二；27、触发棒一；28、触发棒二；29、紧固旋钮；30、电机。
具体实施方式
23.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
24.如图1-5所示，本发明提供一种技术方案：一种小型便捷式电动擀饺子皮设备，包括底板1，底板1顶部通过螺栓固定连接有升降外壳2，升降外壳2侧边固定连接有电机外壳
3，电机外壳3内部一侧固定安装有电机30，电机外壳3内部另一侧固定安装有双档开关7，升降外壳2顶部螺纹连接有支持托8，支持托8中间活动安装有下压盖9，支持托8一侧固定连接有连接块10，连接块10上转动安装有上压盖11，上压盖11远离连接块10的一端转动安装有手动扳机12，支持托8远离连接块10的一侧固定连接有卡接块13，手动扳机12设置成倒置的f型状，手动扳机12与卡接块13卡接，升降外壳2内部中间设置背板14，背板14与底板1固定连接，背板14远离电机30壳体的一侧中间固定连接有滑道15，滑动内部滑动设置有直齿轮条17，滑动一侧设置有缺口，升降外壳2内部设置有直齿轮16，直齿轮16通过缺口与直齿轮条17啮合，直齿轮16固定安装在电机30的输出轴上，滑道15远离直齿轮16的侧边开设有长槽，直齿轮条17远离直齿轮16的一侧固定连接有触发棒一27和触发棒二28，触发棒一27设置在触发棒二28的上方，触发棒一27的上方设置有电位器一18，电位器一18固定安装在背板14上，触发棒二28下方设置有电位器二26，电位器二26固定安装在背板14上，触发棒一27端部内部螺纹内连接有限位调节杆21，限位调节杆21上螺纹连接有限位调节块22，限位调节杆21远离触发棒一27的一端贯穿升降外壳2上的通槽23且延伸至外侧，限位调节杆21的端部上固定连接有转钮5，使用时，先将手动扳机12打开，将上压盖11打开，将面团放置在下压盖9顶部，按压上压盖11，之后将手动扳机12卡接在卡接块13上，拨动双档开关7至一档处，此时电机30启动，电机30带动直齿轮16转动，直齿轮16带动直齿轮条17上移，从而带动下压盖9上移，这样可以将面团挤压成饺子皮，压制完成后，将双档开关7拨动至双档位置，此时电机30反转，从而通过直齿轮16和直齿轮条17反向运动，带动下压盖9下移，之后将手动扳机12打开，之后将饺子皮取出即可，通过设置电位器一18，使用时，用手顺时针转动转钮5，转钮5带动限位调节杆21转动，通过弹簧25起到导向限位作用，使得限位调节块22可以沿着限位调节杆21左右移动，从而可以改变限位调节块22顶部的弧形面与电位器一18的触杆之间的间距，当直齿轮条17上移时，限位调节块22触发电位器一18，此时可以使得电机30停止运动，这样可以控制直齿轮条17上移距离，从而可以控制压制的饺子皮的厚度，同时当直齿轮条17下移过程中，带动触发棒二28与下方的电位器二26接触，同样使得电机30暂停。
25.进一步的，限位调节块22侧边螺纹连接有紧固旋钮29，紧固旋钮29内侧端部与限位调节杆21抵接，紧固旋钮29外侧端部设置有内陷的六角插孔，升降外壳2侧边与紧固旋钮29相对位置上开设有调节孔4，使用工具穿过调节孔4插入紧固旋钮29的插孔中，可以旋进紧固旋钮29，从而使得紧固旋钮29与限位调节杆21紧密接触，使得限位调节块22在移动的过程中更加稳定。
26.进一步的，限位调节杆21靠近升降外壳2位置垂直的固定连接有档杆一19，背板14与升降外壳2之间存在间隙，档杆一19可随着限位调节杆21转动二穿过所设间隙，升降外壳2内壁与档杆一19相对位置固定连接有档杆二20，档杆一19和档杆二20相互垂直，当限位调节杆21顺时针转动的时候，可以带动档杆一19转动，设置档杆二20使得档杆一19转动的范围不超过一圈，从而可以限位档杆一19的转动角度，这样控制饺子皮的厚度范围。
27.进一步的，转钮5外侧设置有刻度，升降外壳2外侧位于转钮5上方位置固定连接指针6，刻度的范围为0-9，指针6初始时指在0的位置，档杆一19初始时指在0的位置，当转钮5带动限位调节杆21和档杆一19转动时候，可以通过指针6知道转动角度，从而知道饺子皮的厚度。
28.进一步的，电机外壳3背面通过导线连接有插头24，通过插头24连接外接电源，从
而可以给装置供电。
29.进一步的，触发棒一27侧边与限位调节块22之间设置有弹簧25，弹簧25套设在限位调节杆21上，弹簧25两端分别与触发棒一27和限位调节块22固定连接，通过弹簧25提供持续的弹力可以防止限位调节块22发生移动，起到限位作用，使得限位调节块22只能沿着限位调节杆21作用移动。
30.进一步的，支持托8与升降外壳2之间设置有垫片，使得支持托8与升降外壳2之间连接更稳定。
31.综上可得，本发明的工作流程：使用时，先将手动扳机12打开，将上压盖11打开，将面团放置在下压盖9顶部，按压上压盖11，之后将手动扳机12卡接在卡接块13上，拨动双档开关7至一档处，此时电机30启动，电机30带动直齿轮16转动，直齿轮16带动直齿轮条17上移，从而带动下压盖9上移，这样可以将面团挤压成饺子皮，压制完成后，将双档开关7拨动至双档位置，此时电机30反转，从而通过直齿轮16和直齿轮条17反向运动，带动下压盖9下移，之后将手动扳机12打开，之后将饺子皮取出即可。
32.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
33.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。