一种带防尘罩的双层烤肠机的制作方法

1.本实用新型属于食品技术领域，具体为一种带防尘罩的双层烤肠机。


背景技术：

2.肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备，通常还将其称为香肠机和热狗机，其能够对烤肠进行加工，烤肠机大多是平板式的，由螺纹杆根管水平放置，在管与管间放香肠，并且螺纹杆根管全是加热管，但现有的双层烤肠机在对烤肠进行长时间加热时，加热管的内壁容易积攒一定的油污，该油污长时间不清理易粘附在加热管的内壁，从而不利于保障食品的卫生，当操作人员长期将该烤肠机内的加热管拆卸清洗时，易造成加热管内壁组件的松动，该清洗方式较为复杂，不仅浪费了大量的人力资源，无法有效的保障加热管的使用寿命。


技术实现要素：

3.(一)解决的技术问题
4.为了克服现有技术的上述缺陷，本实用新型提供了一种带防尘罩的双层烤肠机，解决了现有的双层烤肠机在对烤肠进行长时间加热时，加热管的内壁容易积攒一定的油污，该油污长时间不清理易粘附在加热管的内壁，从而不利于保障食品的卫生，当操作人员长期将该烤肠机内的加热管拆卸清洗时，易造成加热管内壁组件的松动，该清洗方式较为复杂，不仅浪费了大量的人力资源，无法有效的保障加热管的使用寿命的问题。
5.(二)技术方案
6.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带防尘罩的双层烤肠机，包括双层烤肠机本体，所述双层烤肠机本体的左侧面与清洗板的右侧面卡接，所述双层烤肠机本体内壁的左侧面开设有滑槽，所述双层烤肠机本体内壁的左侧面与加热管本体的左端传动连接，所述清洗板内壁的左侧面与螺纹杆的传动连接，所述清洗板内滑动连接有移动柱，所述移动柱的左端与齿轮的右侧面固定连接，所述清洗板内壁的左侧面设置有齿条，所述齿轮的外表面与齿条的外表面啮合，所述清洗板的右侧面开设有凹槽。
7.作为本实用新型的进一步方案：所述双层烤肠机本体的上表面与防尘盖的下表面卡接，所述双层烤肠机本体的右侧面开设有若干个散热孔。
8.作为本实用新型的进一步方案：所述移动柱的外表面与清洗刷的内壁固定连接，所述清洗板的左侧面与滑块的右侧面固定连接。
9.作为本实用新型的进一步方案：所述清洗板内壁的左侧面与轨道板的左侧面固定连接。
10.作为本实用新型的进一步方案：所述螺纹杆的外表面与弧形移动块的左侧面传动连接，所述弧形移动块的上表面与移动柱的外表面搭接。
11.作为本实用新型的进一步方案：所述齿轮的外表面与卡接板的外表面搭接，所述卡接板的右侧面与缓冲弹簧的左端固定连接。
12.作为本实用新型的进一步方案：所述缓冲弹簧的右端与限位柱的左侧面固定连接，所述缓冲弹簧的外表面与凹槽的外表面滑动连接。
13.(三)有益效果
14.与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：
15.1、该带防尘罩的双层烤肠机，通过设置防尘盖、清洗板、螺纹杆、移动柱、清洗刷、齿条和弧形移动块，当操作人员在对该双层烤肠机进行清理时，可以将清洗板左侧的滑块通过滑槽滑动到加热管本体的上方，而后在将移动柱下压挤压，使得移动柱的搭接到弧形移动块的上方，而后螺纹杆在转动的同时能够带动弧形移动块进行左右移动，由于移动柱搭接在弧形移动块的上方，使得清洗刷能够将加热管本体内的油污进行清理，当操作人员在对加热管本体的外表面进行清洗时，能够将加热管本体的内壁积攒的油污吸附到清洗刷内，保证了加热管内壁的清洁度，有利于保障食品的卫生，操作人员无需将加热管本体进行拆卸清洗时，能够避免加热管本体内壁组件的出现松动的情况，在使用的过程中更为方便快捷，从而有效的减少了操作人员的清理时间，也保障了加热管本体的使用寿命，且通过防尘盖能够保证该双层烤肠机在长时间运作时，避免了空气中的灰尘漂浮到烤肠上。
16.2、该带防尘罩的双层烤肠机，通过设置卡接板、限位柱和缓冲弹簧，当操作人员在将清洗板放入到该双层烤肠机内进行清洗时，由于在安装时齿轮和卡接板呈现为锁死状态，当安装完成后需要对该双层烤肠机内的加热管本体进行清洗时，操作人员可以通过拉拽限位柱，使得缓冲弹簧能够将卡接板进行移位，而后齿轮在失去锁死的状态下会缓慢下落，与齿条进行接触，从而在安装过程中将齿轮锁死，避免在放入清洗板的过程中清洗刷发生滑落与加热管本体发生碰撞，避免了在安装时发生卡死状态，间接的提高了清洗板在拆卸和安装时的灵活性，且在清洗时无需操作人员过多操作，该操作方式较为简单，适用于不同人群。
17.3、该带防尘罩的双层烤肠机，通过设置齿条，当操作人员在使用清洗板对加热管本体的内部进行清理时，而后弧形移动块会带动清洗刷进行移动时，移动柱左侧的齿轮会在齿条的外表面进行滑动，从而保证了清洗刷在移动时不易发生错位的现象，使得清洗刷在移动时具有一定的限位作用，能够有效的将加热管本体表面的油污进行集中清理。
附图说明
18.图1为本实用新型立体的结构示意图；
19.图2为本实用新型清洗板立体的结构示意图；
20.图3为本实用新型齿轮立体的剖面结构示意图；
21.图4为本实用新型凹槽立体的剖面结构示意图；
22.图中：1双层烤肠机本体、2散热孔、3防尘盖、4清洗板、5滑槽、6加热管本体、7螺纹杆、8移动柱、9清洗刷、10轨道板、11滑块、12齿条、13弧形移动块、14卡接板、15凹槽、16限位柱、17缓冲弹簧、18齿轮。
具体实施方式
23.下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
24.如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种带防尘罩的双层烤肠机，包括
双层烤肠机本体1，双层烤肠机本体1的左侧面与清洗板4的右侧面卡接，双层烤肠机本体1内壁的左侧面开设有滑槽5，双层烤肠机本体1内壁的左侧面与加热管本体6的左端传动连接，清洗板4内壁的左侧面与螺纹杆7的传动连接，清洗板4内滑动连接有移动柱8，移动柱8的左端与齿轮18的右侧面固定连接，清洗板4内壁的左侧面设置有齿条12，齿轮18的外表面与齿条12的外表面啮合，通过设置齿条12，当操作人员在使用清洗板4对加热管本体6的内部进行清理时，而后弧形移动块13会带动清洗刷9进行移动时，移动柱8左侧的齿轮18会在齿条12的外表面进行滑动，从而保证了清洗刷9在移动时不易发生错位的现象，使得清洗刷9在移动时具有一定的限位作用，能够有效的将加热管本体6表面的油污进行集中清理，清洗板4的右侧面开设有凹槽15。
25.具体的，如图1所示，双层烤肠机本体1的上表面与防尘盖3的下表面卡接，双层烤肠机本体1的右侧面开设有若干个散热孔2，通过设置散热孔2，当该双层烤肠机在长时间运作时，其内部的组件会铸件产生热量，而后通过散热孔2将该双层烤肠机内的热量进行及时排出，有效的保障了该双层烤肠机内组件的使用寿命，避免该双层烤肠机内温度过高而造成该内部组件的损坏。
26.具体的，如图2所示，移动柱8的外表面与清洗刷9的内壁固定连接，通过设置清洗刷9，能够将加热管本体6的内壁积攒的油污吸附到清洗刷9内，保证了加热管内壁的清洁度，有利于保障食品的卫生，从而操作人员无需将加热管本体6进行拆卸清洗时，能够避免加热管本体6内壁组件的松动，在使用的过程中更为方便快捷，从而有效的减少了操作人员的清理时间，清洗板4的左侧面与滑块11的右侧面固定连接，清洗板4内壁的左侧面与轨道板10的左侧面固定连接。
27.具体的，如图3所示，螺纹杆7的外表面与弧形移动块13的左侧面传动连接，弧形移动块13的上表面与移动柱8的外表面搭接，通过设置弧形移动块13，当操作人员在对该双层烤肠机内的加热管本体6进行清洗时，移动柱8会搭接到弧形移动块13的上方，而后螺纹杆7在转动的同时能够带动弧形移动块13进行左右移动，从而能够实现自动化清理，无需操作人员进行手动清洗，有效的将加热管本体6表面的油污进行及时处理。
28.具体的，如图4所示，齿轮18的外表面与卡接板14的外表面搭接，通过设置卡接板14，在安装过程中卡接板14将齿轮18锁死，是为了避免在放入清洗板4的过程中清洗刷9发生滑落与加热管本体6发生碰撞，避免了在安装时发生卡死状态，间接的提高了清洗板4在拆卸和安装时的灵活性，且在清洗时无需操作人员过多操作，该操作方式较为简单，适用于不同人群，卡接板14的右侧面与缓冲弹簧17的左端固定连接，缓冲弹簧17的右端与限位柱16的左侧面固定连接，缓冲弹簧17的外表面与凹槽15的外表面滑动连接。
29.本实用新型的工作原理为：
30.当操作人员在对双层烤肠机本体1内的加热管本体6进行清洗时，操作人员可以通过将清洗板4左侧的滑块11通过滑槽5滑动到加热管本体6的上方，由于在安装时齿轮18和卡接板14呈现为锁死状态，当安装完成后操作人员可以通过拉拽限位柱16，使得缓冲弹簧17能够将卡接板14进行移位，而后齿轮18在失去锁死的状态下会缓慢下落，与齿条12进行接触，使得移动柱8的搭接到弧形移动块13的上方，而后螺纹杆7在转动的同时能够带动弧形移动块13进行左右移动，移动柱8左侧的齿轮18会在齿条12的外表面进行滑动，使得清洗刷9能够将加热管本体6内的油污进行清理，从而当操作人员在对加热管本体6的外表面进
行清洗时，能够将加热管本体6的内壁积攒的油污吸附到清洗刷9内。
31.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
32.上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。