安全型立式绞肉机械系统的制作方法

1.本发明涉及绞肉机械领域，尤其涉及一种安全型立式绞肉机械系统。


背景技术：

2.绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
3.绞肉机为系列产品，工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
4.当前，绞肉机在绞肉过程中，尤其是快速绞肉过程中，如果附近存在穿着衣袖过长的人员，则衣袖被带入绞肉机器中的概率大幅度提升，容易伤害到相关人员，因此需要在附近存在穿着衣袖过长的人员进行报警操作，同时执行相应的应急处理。


技术实现要素：

5.为了解决相关领域的技术问题，本发明提供了一种安全型立式绞肉机械系统，能够在快速绞肉过程中，对绞肉机附近是否存在穿着衣袖过长的人员执行智能化检测，并在检查到存在穿着衣袖过长的人员时，将绞肉机从快速绞肉模式切换到慢速绞肉模式，从而降低了人员衣袖被带入绞肉机器中的概率。
6.为此，本发明至少具有以下三处关键的发明点：
7.(1)在立式绞肉主体执行快速绞肉操作时，对立式绞肉主体周围是否过长衣袖执行针对性检测，并在检测到存在过长衣袖时，将立式绞肉主体由快速绞肉操作切换为慢速绞肉操作，以提升立式绞肉主体的安全性；
8.(2)引入几何形状解析以及最大半径解析的针对性衣袖长度检测机制，对立式绞肉主体周围是否过长衣袖执行针对性检测；
9.(3)采用定制结构的具有高效绞肉性能的立式绞肉主体，所述立式绞肉主体包括微控制器、基座、主体外壳、转换开关、电源线、底座、紧固手柄、螺帽、螺套、前盖、载肉盘、捣肉棒、支架、后盖、壳体、启动按钮、停止按钮和无线配置接口。
10.根据本发明的一方面，提供了一种安全型立式绞肉机械系统，所述系统包括：
11.立式绞肉主体，包括微控制器、基座、主体外壳、转换开关、电源线、底座、紧固手柄、螺帽、螺套、前盖、载肉盘、捣肉棒、支架、后盖、壳体、启动按钮、停止按钮和无线配置接口；
12.其中，在所述立式绞肉主体中，所述电源线穿过所述基座进入所述基座内部的微控制器。
13.更具体地，在所述安全型立式绞肉机械系统中：
14.在所述立式绞肉主体中，所述载肉盘设置在所述主体外壳的上方，所述捣肉棒设置在所述载肉盘内。
15.更具体地，在所述安全型立式绞肉机械系统中：
16.在所述立式绞肉主体中，所述微控制器分别与所述转换开关、所述启动按钮、所述停止按钮和所述无线配置接口连接，用于完成对所述转换开关、所述启动按钮、所述停止按钮和所述无线配置接口各种工作参数的配置。
17.更具体地，在所述安全型立式绞肉机械系统中，还包括：
18.光电报警机构，设置在所述基座上，与径深测量机构连接，用于在接收到的径深代表数量大于等于像素点数量阈值时，执行与衣袖过长对应的光电报警操作；
19.全景摄影器件，设置在所述载肉盘的上方，用于在所述立式绞肉主体处于快速绞肉模式时，执行对所述立式绞肉主体周围的摄影处理，以获得当前时刻对应的摄像采集帧；
20.第一处理器件，设置在所述基座内，与所述全景摄影器件连接，用于对接收到的摄像采集帧执行利用对数变换的图像数据增强处理，以获得第一处理图像；
21.第二处理器件，与所述第一处理器件连接，用于对接收到的第一处理图像执行畸变校正操作，以获得第二处理图像；
22.第三处理器件，与所述第二处理器件连接，用于对接收到的第二处理器件执行形态学处理，以获得第三处理图像；
23.衣袖检测机构，设置在所述基座内，与所述第三处理器件连接，用于在所述第三处理图像中检测与衣袖轮廓匹配的图像区域以作为当前检测区域输出；
24.径深测量机构，与所述衣袖检测机构连接，用于获取所述当前检测区域在所述第三处理图像中的边缘构成的封闭空间，解析所述封闭空间的几何形状的最大径向半径所占据的像素点的数量以作为径深代表数量输出；
25.其中，在所述立式绞肉主体中，所述基座设置在所述主体外壳下方，所述转换开关设置在所述基座上，用于调节所述立式绞肉主体在快速绞肉模式和慢速绞肉模式之间进行切换；
26.其中，所述转换开关还与所述径深测量机构连接，用于在接收到的径深代表数量大于等于像素点数量阈值时，从所述快速绞肉模式转换到所述慢速绞肉模式。
具体实施方式
27.下面将对本发明的安全型立式绞肉机械系统的实施方案进行详细说明。
28.袖子是服装覆盖手臂的部分。是指衣服上的袖子，是长衫的组成部分。衣袖是服装套在胳膊上的圆筒状部分。将肩袖部分分成袖窿和袖山两部分，然后装接缝合而成。衣袖特点如下：装袖袖身与袖片分别裁剪，根据人体肩部与于臂的结构段计，是最符合肩部造型的合体袖型，具有立体感。装袖是袖子设计中应用最广泛、规范的袖子。
29.起源很早的袖型，也是东方民族服装的一种独特造型，衣身和袖片连成一体裁制而成，呈平面形态的袖型。由于没有生硬的拼接线缝，肩部平整圆顺，有浑然一体、天衣无缝的感觉，但腋下处往往肥大不合体，出现衣褶堆砌拥簇的情况。
30.当前，绞肉机在绞肉过程中，尤其是快速绞肉过程中，如果附近存在穿着衣袖过长的人员，则衣袖被带入绞肉机器中的概率大幅度提升，容易伤害到相关人员，因此需要在附
近存在穿着衣袖过长的人员进行报警操作，同时执行相应的应急处理。
31.为了克服上述不足，本发明搭建了一种安全型立式绞肉机械系统，能够有效解决相应的技术问题。
32.根据本发明实施方案示出的安全型立式绞肉机械系统包括：
33.立式绞肉主体，包括微控制器、基座、主体外壳、转换开关、电源线、底座、紧固手柄、螺帽、螺套、前盖、载肉盘、捣肉棒、支架、后盖、壳体、启动按钮、停止按钮和无线配置接口；
34.其中，在所述立式绞肉主体中，所述电源线穿过所述基座进入所述基座内部的微控制器。
35.接着，继续对本发明的安全型立式绞肉机械系统的具体结构进行进一步的说明。
36.在所述安全型立式绞肉机械系统中：
37.在所述立式绞肉主体中，所述载肉盘设置在所述主体外壳的上方，所述捣肉棒设置在所述载肉盘内。
38.在所述安全型立式绞肉机械系统中：
39.在所述立式绞肉主体中，所述微控制器分别与所述转换开关、所述启动按钮、所述停止按钮和所述无线配置接口连接，用于完成对所述转换开关、所述启动按钮、所述停止按钮和所述无线配置接口各种工作参数的配置。
40.在所述安全型立式绞肉机械系统中，还包括：
41.光电报警机构，设置在所述基座上，与径深测量机构连接，用于在接收到的径深代表数量大于等于像素点数量阈值时，执行与衣袖过长对应的光电报警操作；
42.全景摄影器件，设置在所述载肉盘的上方，用于在所述立式绞肉主体处于快速绞肉模式时，执行对所述立式绞肉主体周围的摄影处理，以获得当前时刻对应的摄像采集帧；
43.第一处理器件，设置在所述基座内，与所述全景摄影器件连接，用于对接收到的摄像采集帧执行利用对数变换的图像数据增强处理，以获得第一处理图像；
44.第二处理器件，与所述第一处理器件连接，用于对接收到的第一处理图像执行畸变校正操作，以获得第二处理图像；
45.第三处理器件，与所述第二处理器件连接，用于对接收到的第二处理器件执行形态学处理，以获得第三处理图像；
46.衣袖检测机构，设置在所述基座内，与所述第三处理器件连接，用于在所述第三处理图像中检测与衣袖轮廓匹配的图像区域以作为当前检测区域输出；
47.径深测量机构，与所述衣袖检测机构连接，用于获取所述当前检测区域在所述第三处理图像中的边缘构成的封闭空间，解析所述封闭空间的几何形状的最大径向半径所占据的像素点的数量以作为径深代表数量输出；
48.其中，在所述立式绞肉主体中，所述基座设置在所述主体外壳下方，所述转换开关设置在所述基座上，用于调节所述立式绞肉主体在快速绞肉模式和慢速绞肉模式之间进行切换；
49.其中，所述转换开关还与所述径深测量机构连接，用于在接收到的径深代表数量大于等于像素点数量阈值时，从所述快速绞肉模式转换到所述慢速绞肉模式。
50.在所述安全型立式绞肉机械系统中
51.所述光电报警机构还用于在接收到的径深代表数量小于所述像素点数量阈值时，停止执行与衣袖过长对应的光电报警操作。
52.在所述安全型立式绞肉机械系统中：
53.所述转换开关还用于在接收到的径深代表数量小于所述像素点数量阈值时，保持在所述快速绞肉模式不变。
54.在所述安全型立式绞肉机械系统中：
55.在所述立式绞肉主体中，所述无线配置接口与所述微控制器连接，用于从远端服务器处下载并提供所述立式绞肉主体的各个部件的工作参数。
56.在所述安全型立式绞肉机械系统中，还包括：
57.重量检测机构，设置在所述载肉盘的下方，用于测量所述载肉盘当前承载的负载重量，并在测量到的负载重量超限时，发出与载肉重量超限相应的报警信号。
58.在所述安全型立式绞肉机械系统中：
59.所述光电报警机构内包括光学报警单元，设置在所述基座上，与径深测量机构连接，用于在接收到的径深代表数量大于等于像素点数量阈值时，执行与衣袖过长对应的光学报警操作。
60.在所述安全型立式绞肉机械系统中：
61.所述光电报警机构内包括声学报警单元，设置在所述基座上，与径深测量机构连接，用于在接收到的径深代表数量大于等于像素点数量阈值时，执行与衣袖过长对应的声学报警操作。
62.另外，在所述安全型立式绞肉机械系统中，所述光电报警机构还与重量检测机构连接，用于在接收到与载肉重量超限相应的报警信号时，执行与所述报警信号对应的声光报警操作；
63.其中，在接收到与载肉重量超限相应的报警信号时，执行与所述报警信号对应的声光报警操作包括：在接收到与载肉重量超限相应的报警信号时，执行与所述报警信号对应的声学报警操作，以及在接收到与载肉重量超限相应的报警信号时，执行与所述报警信号对应的光学报警操作。
64.采用本发明的安全型立式绞肉机械系统，针对现有技术中绞肉机械在快速绞肉时容易卷入附近过长衣袖的技术问题，能够在快速绞肉过程中检查到周围存在穿着衣袖过长的人员时，将绞肉机从快速绞肉模式切换到慢速绞肉模式，从而提升了绞肉机的安全性和可靠性。
65.本发明的诸实施例在各个方面都应认为是示例性的并无限制意义，本发明意将所有落入附后权利要求书的含义和等价范围内的变化都包括在范围之内。