微波烹饪设备、微波烹饪设备的控制方法和可读存储介质与流程

1.本发明涉及厨房电器领域，具体涉及一种微波烹饪设备、微波烹饪设备的控制方法和计算机可读存储介质。


背景技术：

2.随着人们生活品质的提高，对家用电器的使用体验要求也越来越高。相关技术中的微波炉都是以设定时间、火力作为使用条件进行食物加热控制，如图1所示，相关技术中的微波炉控制方法包括：步骤102，设置火力、时间，按开始按键，开始烹饪；步骤104，微波炉输出设置的火力，并进行倒计时；步骤106，时间达到，烹饪结束。控制过程中，火力与时间的对应关系如图2所示，在时间t内持续以火力p1进行加热。
3.这样的烹饪过程对食物的最终加热效果是不可控的，可能温度过热导致食物焦糊，也可能火力或时间不够，造成被加热的食物不热或未熟透。


技术实现要素：

4.本发明的主要目的是提供一种微波烹饪设备、微波烹饪设备的控制方法和计算机可读存储介质，旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
5.为实现上述目的，本发明提出一种微波烹饪设备，包括：烹饪腔体，用于容纳食材；微波加热装置，用于通过微波对食材加热；控制装置，用于控制微波加热装置对食材加热，直至食材的温度大于或等于预设温度，控制微波加热装置停止工作。
6.进一步地，还包括：信息接收装置，用于接收输入信息；控制装置，还用于响应于输入信息，获取预设温度。
7.进一步地，信息接收装置包括以下至少一种：旋钮、按键、触摸屏。
8.进一步地，还包括：信息采集装置，用于采集食材的信息；控制装置，还用于根据食材的信息确定预设温度，其中食材的信息包括以下至少一种：食材种类、食材重量、食材体积。
9.进一步地，控制装置，具体用于：控制微波加热装置按照预设功率对食材加热；或控制微波加热装置按照与预设温度对应的功率对食材加热；或控制微波加热装置按照与食材的温度对应的功率对食材加热。
10.进一步地，还包括：温度检测装置，用于检测食材的温度。
11.本发明还提出一种微波烹饪设备的控制方法，包括：控制微波烹饪设备对食材加热，直至食材的温度大于或等于预设温度，控制微波烹饪设备停止工作。
12.进一步地，在控制微波烹饪设备对食材加热的步骤之前，还包括：接收输入信息；响应于输入信息，获取预设温度。
13.进一步地，在控制微波烹饪设备对食材加热的步骤之前，还包括：获取食材的信息；根据食材的信息确定预设温度，其中食材的信息包括以下至少一种：食材种类、食材重量、食材体积。
14.进一步地，控制微波烹饪设备对食材加热的步骤，具体包括：控制微波烹饪设备按照预设功率对食材加热；或控制微波烹饪设备按照与预设温度对应的功率对食材加热；或控制微波烹饪设备按照与食材的温度对应的功率对食材加热。
15.本发明还提出一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现上述微波烹饪设备的控制方法。
16.在本发明的技术方案中，通过控制装置控制微波加热装置将食材加热至预设温度，当食材的温度大于或等于预设温度时就停止加热，完成烹饪，整个烹饪过程使食材达到了预设的温度，既不会导致食材因温度过高破坏食材本身，也不会因为加热的火力不够或时间不够而导致食材没有完全加热，保证了食材的加热效果，满足了用户对加热后的食材温度的不同需求。
附图说明
17.为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
18.图1示出了相关技术中的微波炉控制方法的流程示意图；
19.图2示出了相关技术中的微波炉控制的火力与时间的对应关系示意图；
20.图3示出了本发明实施例的微波烹饪设备的示意框图之一；
21.图4示出了本发明实施例的微波烹饪设备的示意框图之二；
22.图5示出了本发明实施例的微波炉的主视图；
23.图6示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图之一；
24.图7示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图之二；
25.图8示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图之三；
26.图9示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图之四；
27.图10示出了本发明实施例的微波烹饪设备的温度与时间的对应关系示意图。
28.附图标号说明：
29.标号名称标号名称302烹饪腔体304微波加热装置306控制装置308信息接收装置310信息采集装置312温度检测装置314输入装置300微波烹饪设备
30.本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。
具体实施方式
31.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
32.需要说明，本发明实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
33.另外，在本发明中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
34.在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
35.另外，本发明各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本发明要求的保护范围之内。
36.本发明第一方面的实施例，提出一种微波烹饪设备300，通过图3至图5对该微波烹饪设备300进行详细说明。
37.图3示出了本发明实施例的微波烹饪设备300的示意框图。其中，该微波烹饪设备300包括：
38.烹饪腔体302，用于容纳食材；
39.微波加热装置304，用于通过微波对食材加热；
40.控制装置306，用于控制微波加热装置304对食材加热，直至食材的温度大于或等于预设温度，控制微波加热装置304停止工作。
41.本发明提供的微波烹饪设备300包括烹饪腔体302、微波加热装置304和控制装置306，其中烹饪腔体302为食材提供了容纳空间，微波加热装置304与控制装置306电连接。通过控制装置306控制微波加热装置304对烹饪腔体302内的食材进行加热，当食材的温度大于或等于预设温度时，控制装置306控制微波加热装置304停止加热，整个烹饪过程使食材达到了预设的温度，既不会导致食材因温度过高破坏食材本身，也不会因为加热的火力不够或时间不够而导致食材没有完全加热，保证了食材的加热效果，满足了用户对加热后的食材温度的不同需求。
42.进一步地，如图4所示，微波烹饪设备300还包括：
43.信息接收装置308，用于接收输入信息；控制装置306，还用于响应于输入信息，获取预设温度。
44.具体地，信息接收装置用于接收用户的输入信息，信息接收装置308与控制装置306可以通信，当控制装置306获取到信息接收装置308的输入信息时，可以根据该输入信息确定预设温度，从而控制微波加热装置304将食材加热至预设温度。
45.具体地，信息接收装置308包括以下至少一种：旋钮、按键、触摸屏。
46.信息接收装置308可以为旋钮、按键或触摸屏的一种或其组合，信息接收装置308设置在微波烹饪设备300的外侧，用户可通过操作信息接收装置308，将想要食材达到的温
度进行输入，控制装置306根据输入信息确认预设温度，并响应输入信息控制微波加热装置304工作，将食材加热至预设温度后停止工作，保证食材到达预设温度，使用户可以根据自己的喜好设置食材的加热温度，提高了用户使用微波烹饪的灵活性。
47.用户的输入信息可包括语音信息、文字信息、终端传输信息等，用户可通过不同的方式设置预设温度，使得微波烹饪设备300根据该预设温度控制对食物的加热。
48.进一步地，如图4所示，微波烹饪设备300还包括：
49.信息采集装置310，用于采集食材的信息；控制装置306，还用于根据食材的信息确定预设温度。
50.具体地，微波烹饪设备300还包括信息采集装置310，信息采集装置310与控制装置306通信，信息采集装置310可以自动采集食材的信息，如食材种类、食材重量或食材体积等，信息采集装置310将食材的信息发送给控制装置306，控制装置306通过预先存储的食材的信息与预设温度的对应关系，自动判断食材对应的预设温度，并根据该预设温度控制微波加热装置304进行加热，加热食材至预设温度即停止工作，无需用户手动设定预设温度，自动识别食材并确定预设温度，提高了用户使用微波烹饪设备300的智能程度。
51.在该实施例中，信息采集装置310可以是摄像头等图像采集设备，也可以是压力传感器、光电传感器或视觉传感器等，信息采集装置310获取食材的信息后，由控制装置306根据食材的信息判定对应的预设温度，控制装置306内可以预设信息库，为不同的食材信息设置不同的烹饪温度。
52.在一些实施例中，也可通过信息接收装置308选定食物的信息，例如微波烹饪设备300上显示有不同食物种类的信息(例如，热牛奶、热麦片、热包子、热荤菜、热素菜、热饭/粥等)，用户通过微波烹饪设备300上的按键、旋钮、触摸屏等部件对应选定所要烹饪的食物种类。
53.进一步地，在上述任一实施例中，控制装置306具体用于：控制微波加热装置304按照预设功率对食材加热；或控制微波加热装置304按照与预设温度对应的功率对食材加热；或控制微波加热装置304按照与食材的温度对应的功率对食材加热。
54.具体地，控制装置306控制微波加热装置304加热食材至预设温度可以通过多种工作方案实现。第一种工作方案，控制装置306控制微波加热装置304按照预设功率对食材加热，其中控制微波加热装置304按照预设功率对食材加热，当食材的温度大于或等于预设温度时即停止加热，实现通过恒定功率对食材进行加热，方式简单，易实现。第二种工作方案，控制微波加热装置304按照与预设温度对应的功率对食材加热，其中不同的预设温度对应不同的加热功率，控制装置306通过预设温度选择对应的功率，控制微波加热装置304以该功率进行加热，通过不同的预设温度对应不同的加热功率，在加热食材至预设温度的过程中，一方面可以快速地完成加热过程，另一方面可避免火力过大而使食物烧焦。第三种工作方案，控制微波加热装置304按照与食材的温度对应的功率对食材加热，其中根据食材的实时温度改变加热的功率，可以更稳定地控制食材的温度不超过预设温度，在食材加热烹饪的过程中不破坏食材本身(如温度过高引起焦糊或严重脱水而变干等情况)。
55.进一步地，在上述任一实施例中，如图4所示，微波烹饪设备300还包括：
56.温度检测装置312，用于检测食材的温度。
57.具体地，微波烹饪设备300设有温度检测装置312，温度检测装置312可以为红外传
感器、探针、热成像测温装置、光谱测温装置等设备。温度检测装置312设置在烹饪腔体302内，温度检测装置312用于检测食材的温度，温度检测装置312与控制装置306电连接，控制装置306可以实时或按照预设周期接收温度检测装置312发来的食材的温度信息，并通过食材的温度控制微波加热装置启停和加热功率。
58.在加热过程中，当检测到食材的温度等于或大于预设温度时，控制装置306立即控制微波加热装置304停止。
59.在上述第三种工作方案中，控制装置306实时获取食材当前的温度，并根据实时的温度调节微波加热装置304的加热功率，如当食材当前温度与预设温度差距较大时，采取较大的功率进行加热，当食材当前温度与预设温度差距逐渐缩小时，相对应的减小加热功率，从而使食材的温度稳定的趋近预设温度，避免食材的温度超过预设温度。
60.如图5所示，微波烹饪设备为微波炉，微波炉上设置有输入装置314，用户可利用输入装置314输入预设温度，输入装置314可包括旋钮、按键(按键可包括增加键和减小键)或触摸屏，用户通过调节或点击输入装置314输入预设温度。该输入装置314还可以用于选定食物种类，例如，用于通过调节输入装置314，对应选定热牛奶、热麦片、热包子、热荤菜、热素菜、热饭/粥中的任意一种，在确定食物种类后能够对应确定预设温度。微波炉上还设置有温度设定、功能选择、确定/开始、暂停/取消等按键或触摸键。微波炉的烹饪功能包括：快速解冻、新鲜解冻、变频火力、薄块烧烤、微波快烤、自动菜单。
61.本发明第二方面的实施例，提出一种微波烹饪设备的控制方法，通过图6至图10对该微波烹饪设备的控制方法进行详细说明。
62.图6示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图。其中，该微波烹饪设备的控制方法包括：
63.步骤602，控制微波烹饪设备对食材加热，直至食材的温度大于或等于预设温度，控制微波烹饪设备停止工作。
64.在该实施例中，通过控制微波烹饪设备对食材进行加热，当食材的温度大于或等于预设温度时，控制微波烹饪设备停止加热，整个烹饪过程使食材达到了预设的温度，既不会导致食材因温度过高破坏食材本身，也不会因为加热的火力不够或时间不够而导致食材没有完全加热，保证了食材的加热效果，满足了用户对加热后的食材温度的不同需求。
65.图7示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图。其中，该微波烹饪设备的控制方法包括：
66.步骤702，接收输入信息，响应于输入信息获取预设温度；
67.步骤704，控制微波烹饪设备对食材加热；
68.步骤706，基于食材的温度大于或等于预设温度，控制微波烹饪设备停止工作。
69.在该实施例中，接收用于的输入信息以获取预设温度，控制微波烹饪设备对食材加热，当食材的温度大于或等于预设温度时，停止微波烹饪设备工作。使食材到达预设温度，防止食材加热过度破坏食材本身的物质，同时也防止了食材加热不完全，无法达到预设的烹饪效果。其中，用户可以自主设定需要食材到达的烹饪温度，满足用户对食材不同的温度需求，提高了用户使用微波烹饪的灵活性。
70.用户的输入信息可包括语音信息、文字信息、终端传输信息等，用户可通过不同的方式设置预设温度，使得微波烹饪设备根据该预设温度控制对食物的加热。
71.图8示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图。其中，该微波烹饪设备的控制方法包括：
72.步骤802，获取食材的信息；根据食材的信息确定预设温度，其中食材的信息包括以下至少一种：食材种类、食材重量、食材体积；
73.步骤804，控制微波烹饪设备对食材加热；
74.步骤806，基于食材的温度大于或等于预设温度，控制微波烹饪设备停止工作。
75.在该实施例中，先获取食材的信息，其中食材的信息包括食材种类、食材重量或食材体积的一种或多种。通过预先存储的食材的信息与预设温度的对应关系，确定食材对应的预设温度，并控制微波烹饪设备对食材加热，使食材达到预设温度，无需用户手动设置食材的加热温度，在用户不确定如何处理食材的情况下仍旧可以进行微波烹饪，自动根据食材的信息确定预设温度，扩大了微波烹饪设备的使用人群。
76.在上述任一实施例中，控制微波烹饪设备对食材加热的步骤，具体包括：控制微波烹饪设备按照预设功率对食材加热；或
77.控制微波烹饪设备按照与预设温度对应的功率对食材加热；或
78.控制微波烹饪设备按照与食材的温度对应的功率对食材加热。
79.具体地，控制微波烹饪设备对食材加热的步骤，可以通过多种方式实现：
80.第一种方式，控制微波烹饪设备按照预设功率对食材加热，当食材的温度大于或等于预设温度时即停止加热，实现通过恒定功率对食材加热，使食材到达预设温度，方式简单，易实现。
81.第二种方式，控制微波烹饪设备按照与预设温度对应的功率对食材加热，其中不同的预设温度对应不同的加热功率，通过预设温度选择对应的功率，控制微波烹饪设备以该功率进行工作，通过不同的预设温度对应不同的加热功率，在加热食材至预设温度的过程中，一方面可以快速地完成加热过程，另一方面可避免火力过大而使食物烧焦。
82.第三种方式，控制微波烹饪设备按照与食材的温度对应的功率对食材加热，其中根据食材的实时温度改变加热的功率，可以更稳定地控制食材的温度不超过预设温度，在食材加热烹饪的过程中不破坏食材本身(如温度过高引起焦糊或严重脱水而变干等情况)。
83.在本发明的一个具体实施例中，提供一种新的操作方式，将相关技术中设定火力和时间，转变为设置温度，来达到用户对食物的需求。图9示出了本发明实施例的微波烹饪设备的控制方法的流程示意图。其中，该微波烹饪设备的控制方法包括：
84.步骤902，放入食物，设置温度，按开始按键，开始烹饪；
85.步骤904，微波烹饪设备输出程序默认的火力持续加热，食物持续升温；
86.步骤906，微波烹饪设备通过红外传感器检测食物温度，当食物温度达到设置温度时，结束烹饪。
87.烹饪过程中温度与时间关系如图10所示，微波炉在程序默认的火力下进行烹饪，食物温度逐渐升高直至在t’时刻达到设置温度t。
88.本发明的具体实施例，提供一种新的微波炉的设置条件，从相关技术中的时间、火力，转变为设置温度。让用户有一个新的操作方式。可以让用户自由选择烹饪食物所需要的温度，可以满足用户自主选择自己食用食物的温度，从而提升用户使用体验。
89.本发明第三方面的实施例，提出一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程
序，计算机程序被处理器执行时实现上述第一方面实施例的微波烹饪设备的控制方法。
90.本发明提供的计算机可读存储介质，计算机程序被处理器执行时实现如上述第一方面实施例的微波烹饪设备的控制方法的步骤，因此该计算机可读存储介质包括上述第一方面实施例的微波烹饪设备的控制方法的全部有益效果。
91.其中，计算机可读存储介质包括只读存储器(read-only memory，rom)、随机存取存储器(random access memory，ram)、磁碟或者光盘等。
92.以上仅为本发明的优选实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是在本发明的构思下，利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本发明的专利保护范围内。