一种带清洗装置的熬汤用夹层锅的制作方法

技术特征：
1.一种带清洗装置的熬汤用夹层锅，包括支撑架(1)，其特征在于，所述支撑架(1)内设有锅体(2)，所述锅体(2)的一端连接有活动柱(3)，所述活动柱(3)与支撑架(1)活动连接，所述支撑架(1)的一侧安装有驱动电机(5)，所述驱动电机(5)的输出端连接有转动主轴(4)，所述转动主轴(4)的一端与锅体(2)的另一端固定连接，所述支撑架(1)的顶端安装有固定架(10)，所述固定架(10)的顶端中心处安装有安装座(11)，所述安装座(11)的底端连接有电动伸缩杆(12)，所述电动伸缩杆(12)的底端连接有活动板(13)，所述活动板(13)的底端安装有搅拌电机(14)，所述搅拌电机(14)底部输出端连接有搅拌主轴(15)，所述搅拌主轴(15)底端连接有固定盘(16)，所述固定盘(16)的底端连接有搅拌器(17)，所述搅拌器(17)是由三个搅拌板(22)和三个切割刀具(24)组成，相邻所述搅拌板(22)夹角为120度，所述切割刀具(24)安装在搅拌板(22)底端。2.根据权利要求1所述的一种带清洗装置的熬汤用夹层锅，其特征在于，所述支撑架(1)内安装有固定底板(6)，所述固定底板(6)的底端中心处安装有气缸(7)，所述气缸(7)的顶部输出端连接有活塞杆(8)，所述活塞杆(8)的顶端连接有定位斗(9)，所述定位斗(9)与锅体(2)底端相对应。3.根据权利要求2所述的一种带清洗装置的熬汤用夹层锅，其特征在于，所述定位斗(9)顶端设有限位凹槽(20)，且限位凹槽(20)内壁粘接有耐高温防滑垫(21)。4.根据权利要求1所述的一种带清洗装置的熬汤用夹层锅，其特征在于，所述固定盘(16)侧面固定连接有两个连杆(18)，两个所述连杆(18)的一端连接有曲形刮板(19)，所述曲形刮板(19)的圆心与锅体(2)的圆心相重合。5.根据权利要求1所述的一种带清洗装置的熬汤用夹层锅，其特征在于，所述搅拌板(22)上均匀开设有通孔(23)。6.根据权利要求1所述的一种带清洗装置的熬汤用夹层锅，其特征在于，所述支撑架(1)的底端安装有两个防滑基座(25)。

技术总结
本实用新型公开了一种带清洗装置的熬汤用夹层锅，包括支撑架，所述支撑架内设有锅体，所述锅体的一端连接有活动柱，所述电动伸缩杆的底端连接有活动板，所述活动板的底端安装有搅拌电机，所述搅拌电机底部输出端连接有搅拌主轴，所述搅拌主轴底端连接有固定盘，所述固定盘的底端连接有搅拌器，所述切割刀具安装在搅拌板底端。本实用新型，电动伸缩杆实现对搅拌电机升降，使三个切割刀具对排骨或者肉类制品进行切碎处理，替代传统的人工利用工具进行切碎再放入，较为省时省力，同时也提高了熬汤效率，然后搅拌电机带动搅拌主轴匀速转动，使三个搅拌板对汤水进行搅拌，提高熬汤质量。提高熬汤质量。提高熬汤质量。


技术研发人员：刘小清
受保护的技术使用者：上海唔呶喔哩食品有限公司
技术研发日：2021.04.20
技术公布日：2022/3/4