一种蛋液过滤沉淀装置的制作方法

技术特征：
1.一种蛋液过滤沉淀装置，其特征在于，包括有沉淀池，在所述沉淀池内沿沉淀池的长度方向上依次设置有第一间隔板和第二间隔板，所述第一间隔板和第二间隔板将沉淀池间隔成第一沉淀区、第二沉淀区和第三汇聚区，所述第一沉淀区承接磕蛋机流送过来的蛋液；所述第一间隔板的顶部最低水位线的高度高于第二间隔板的顶部最低水位线的高度，且第一间隔板的顶部最低水位线的高度高于第一沉淀区的水位线高度，所述第二间隔板的顶部最低水位线的高度低于沉淀池顶部平面的高度；所述第一间隔板其底部与沉淀池的底壁之间设有联通第一沉淀区和第二沉淀区的联通区，所述第二间隔板自其顶部径直向下延伸至底部且底部与沉淀池的底壁固定连接。2.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤沉淀装置，其特征在于，在所述第一间隔板的上部开设有多道流通孔，所述流通孔平直贯通第一间隔板的前侧壁和后侧壁，其可供第一沉淀区上层的蛋液直接水平流至第二沉淀区。3.根据权利要求2所述的一种蛋液过滤沉淀装置，其特征在于，所述流通孔在其位于第一沉淀区一侧面上设有滤网。4.根据权利要求1所述的一种蛋液过滤沉淀装置，其特征在于，在所述第三汇聚区的底部设有下料孔，所述下料孔与外界联通。

技术总结
本实用新型为一种蛋液过滤沉淀装置，包括有沉淀池，在沉淀池内设置有第一间隔板和第二间隔板，所述第一间隔板和第二间隔板将沉淀池间隔成第一沉淀区、第二沉淀区和第三汇聚区；所述第一间隔板其底部与沉淀池的底壁之间设有联通第一沉淀区和第二沉淀区的联通区，所述第二间隔板自其顶部径直向下延伸至底部且底部与沉淀池的底壁固定连接。本实用新型通过第一沉淀区和第二沉淀区用于积蓄沉淀蛋液，使蛋液中携带的蛋壳下沉沉积在第一沉淀区和第二沉淀区内，且由于第二沉淀区内的蛋液是从第一沉淀区下部向上上涨的，保证了第二沉淀区内上层的蛋液无蛋壳、无杂质，在上涨漫过第三汇聚区内后，蛋液就可以直接进入食物生产制作环节。节。节。


技术研发人员：张立兵
受保护的技术使用者：珠海元朗食品有限公司
技术研发日：2021.04.30
技术公布日：2021/12/14