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烹饪设备的制作方法

2021-11-10 02:08:00 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种烹饪设备,其特征在于,包括:锅体(1);刮锅结构(2),所述刮锅结构(2)包括刮锅部(21),所述刮锅部(21)位于所述锅体(1)内,所述刮锅部(21)与所述锅体(1)可产生相对运动,以使所述刮锅部(21)刮除所述锅体(1)内壁上的附着物;搅拌结构(4),所述搅拌结构(4)设置于所述锅体(1)内,且与所述刮锅部(21)可产生相对运动,所述搅拌结构(4)相对于所述刮锅部(21)远离所述锅体(1)的内壁,所述搅拌结构(4)与所述锅体(1)之间设置有避让间隙(5),所述避让间隙(5)用于供所述刮锅部(21)通过。2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述刮锅部(21)通过缓冲件与所述锅体(1)的内壁贴合;所述搅拌结构(4)可与所述锅体(1)同步运动。3.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述刮锅部(21)相对于所述锅体(1)具有刮锅方向,其中,所述刮锅方向为沿所述锅体(1)的周向方向;和/或,所述刮锅方向为沿所述锅体(1)的高度方向;和/或,所述刮锅方向为沿相对于所述锅体(1)的轴线倾斜的方向。4.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述锅体(1)可转动地设置;所述刮锅结构(2)位置固定地设置;所述烹饪设备还包括壳体(3),所述锅体(1)可转动地设置于所述壳体(3)内;所述刮锅结构(2)设置于所述壳体(3)上。5.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述刮锅部(21)包括与所述锅体(1)的内壁相贴合的刮锅侧,所述刮锅侧的轮廓形状与所述锅体(1)内壁的轮廓形状相适配。6.根据权利要求5所述的烹饪设备,其特征在于,所述刮锅部(21)为杆状结构,所述刮锅部(21)的轮廓形状与所述锅体(1)内壁的轮廓形状相适配,且所述刮锅部(21)从所述锅体(1)的锅口端延伸至所述锅体(1)的锅底端设置。7.根据权利要求4所述的烹饪设备,其特征在于,所述刮锅结构(2)还包括与所述刮锅部(21)连接的固定部(22),所述固定部(22)设置于所述壳体(3)上。8.根据权利要求7所述的烹饪设备,其特征在于,所述固定部(22)包括设置于所述壳体(3)上的支架(221),所述支架(221)上设置有转轴(222);所述刮锅部(21)的一端通过弹性件(223)与所述转轴(222)转动连接,所述弹性件(223)用于驱使所述刮锅部(21)贴合于所述锅体(1)的内壁;所述刮锅部(21)与所述支架(221)之间设置有具有光滑表面的垫片(224)。9.根据权利要求8所述的烹饪设备,其特征在于,所述支架(221)呈u形,所述支架(221)包括两个相对的支臂,两个所述支臂上相对设置
有通孔;所述转轴(222)包括螺栓(222a)和螺母(222b),所述螺栓(222a)的一端插设于所述通孔内,并与所述螺母(222b)螺纹连接。10.根据权利要求4所述的烹饪设备,其特征在于,所述锅体(1)的锅口端的内壁周向上设置有倾斜设置的凸起和/或凹部,所述凸起和/或凹部的倾斜方向与所述锅体(1)的转动方向相反。

技术总结
本实用新型公开了一种烹饪设备,涉及厨具技术领域,主要目的是避免食材粘在锅体内壁上,从而避免发生糊锅现象,以保证烹饪设备的烹饪效果。本实用新型的主要技术方案为:该烹饪设备包括锅体;刮锅结构,所述刮锅结构包括刮锅部,所述刮锅部位于所述锅体内,所述刮锅部与所述锅体可产生相对运动,以使所述刮锅部刮除所述锅体内壁上的食材;搅拌结构,所述搅拌结构设置于所述锅体内,且与所述刮锅部可产生相对运动,所述搅拌结构相对于所述刮锅部远离所述锅体的内壁,所述搅拌结构与所述锅体之间设置有避让间隙,所述避让间隙用于供所述刮锅部通过。锅部通过。锅部通过。


技术研发人员:王峰 李东星 苏波 鲍振东
受保护的技术使用者:珠海优特智厨科技有限公司
技术研发日:2020.12.29
技术公布日:2021/11/9
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