一种酿酒用酒曲混匀机的制作方法

摘要: 本技术涉及酿酒,尤其涉及一种酿酒用酒曲混匀机。背景技术:1、酒是以粮食、水果等含淀粉或糖的物质为原料,经微生物发酵制成的含乙醇(酒精)的饮品。酒在生产过程中需要...
一种酿酒用酒曲混匀机的制作方法

本技术涉及酿酒,尤其涉及一种酿酒用酒曲混匀机。

背景技术:

1、酒是以粮食、水果等含淀粉或糖的物质为原料,经微生物发酵制成的含乙醇(酒精)的饮品。酒在生产过程中需要对粮食以及酒曲进行混合,因此就要使用到专门的酒曲混匀装置。

2、现有的酿酒用酒曲混匀机一般都是将酒曲以及粮食置于容器内部,然后通过搅拌机构来对其进行搅拌以实现混匀的目的,例现有专利公告号为cn221333860u的一种酒曲和糯米混合机,由于酒曲在与粮食混合时会进行发酵分解出大量的热量以及二氧化碳,加上装置缺少一体式的能够对这些热量以及二氧化碳进行排出的结构,使得会影响酿酒的质量,为此我们提供一种酿酒用酒曲混匀机。

技术实现思路

1、为解决上述背景技术中因难以对混匀过程中产生的热量以及二氧化碳进行排出,使得会影响酿酒的质量问题,本实用新型提供一种酿酒用酒曲混匀机。

2、本实用新型采用以下技术方案实现:一种酿酒用酒曲混匀机,包括混料罐以及除尘组件,所述混料罐的顶部固定连接有电机,所述混料罐的内部转动连接有搅拌器且搅拌器的顶端与电机的转子末端同轴固定连接,所述混料罐的顶部两侧均固定连通有排气管。

3、所述除尘组件包括固定连接在排气管管口外部的滤网,所述滤网上转动连接有转轴,所述转轴的外部固定连接有刮板,所述转轴的外部还固定套设有齿轮,所述混料罐的内腔上部两侧均设置有连接板,所述连接板的一侧对称固定连接有两组连接杆且连接杆的末端活动延伸至混料罐的外部,所述连接杆的外部套设有弹簧,同侧两组所述连接杆的末端固定连接有同一固定板,所述固定板上通过支架固定连接有齿条且齿条与同侧齿轮啮合连接,所述搅拌器的上部外侧固定套设有凸轮。

4、作为上述方案的进一步改进,所述固定板上固定连接有连接架,所述连接架的末端固定连接有敲击球。

5、作为上述方案的进一步改进,所述混料罐的底部为漏斗状结构设计且混料罐的底部固定连通有排料管,所述混料罐的顶部一侧固定连通有进料管。

6、作为上述方案的进一步改进,所述刮板与滤网的表面相接触。

7、作为上述方案的进一步改进,所述刮板的长度大小与滤网的半径大小相匹配。

8、作为上述方案的进一步改进,所述弹簧的两端分别与混料罐的内壁以及连接板固定连接。

9、作为上述方案的进一步改进,所述敲击球与混料罐的罐壁相接触。

10、相比现有技术,本实用新型的有益效果在于:

11、1、本实用新型通过设置的排气管能够将酒曲与粮食混匀时产生的热量以及二氧化碳排出,从而防止其影响酿酒的质量,通过设置的滤网能够防止外界空气中的灰尘杂质进入,进一步的保证了酿酒的效果,并且在对酒曲以及粮食进行搅拌的过程中还能够带动凸轮一同转动,当凸轮与连接板接触时,随着凸轮的继续转动,利用连接杆与混料罐之间的滑动配合,使得能够挤压连接板移动并压缩弹簧,连接板移动又能够推动固定板移动,固定板移动又能够带动齿条移动,并在齿条与齿轮之间的啮合作用下,使得能够带动转轴外部的刮板转动,从而能够对滤网表面的灰尘进行刮除以避免其影响热量以及二氧化碳的排出,实用性强,当凸轮转离连接板时,利用弹簧自身的回弹作用,使得齿条会带动齿轮反转,此时刮板会反向转动再次对滤网表面进行清理。

12、2、由于酒曲在发酵时会产生糖导致其粘性增加,从而在搅拌时酒曲容易粘连在罐壁上,本实用新型在推动连接板压缩弹簧的过程中还能够带动连接架上的敲击球远离混料罐的罐壁,当连接板自动复位时,使得连接架上的敲击球也会自动复位并撞击罐壁,撞击过程中产生的震动能够将粘连的酒曲抖落,进一步的提高了装置的实用性。

1.一种酿酒用酒曲混匀机,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述的一种酿酒用酒曲混匀机,其特征在于,所述固定板(108)上固定连接有连接架(4),所述连接架(4)的末端固定连接有敲击球(5)。

3.如权利要求1所述的一种酿酒用酒曲混匀机,其特征在于,所述混料罐(1)的底部为漏斗状结构设计且混料罐(1)的底部固定连通有排料管,所述混料罐(1)的顶部一侧固定连通有进料管。

4.如权利要求1所述的一种酿酒用酒曲混匀机,其特征在于,所述刮板(103)与滤网(101)的表面相接触。

5.如权利要求1所述的一种酿酒用酒曲混匀机,其特征在于,所述刮板(103)的长度大小与滤网(101)的半径大小相匹配。

6.如权利要求1所述的一种酿酒用酒曲混匀机,其特征在于,所述弹簧(107)的两端分别与混料罐(1)的内壁以及连接板(105)固定连接。

7.如权利要求2所述的一种酿酒用酒曲混匀机,其特征在于,所述敲击球(5)与混料罐(1)的罐壁相接触。