一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置的制作方法

本发明涉及姜黄粉碎装置，尤其涉及一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置。

背景技术：

1、姜黄素是从姜科植物姜黄的根茎中提取的一种二酮类天然活性成分，具有抗氧化、抗炎、降血脂、抗肿瘤等多种药理活性，在食品、医药、化妆品等领域具有广泛的应用价值，姜黄素在姜黄根茎中的含量通常为3%～6%，原料粉碎是首要且关键的前处理工序，粉碎质量直接影响后续提取效率、姜黄素得率和产品纯度。

2、现有技术中，一般是通过将鲜姜黄根茎加水直接打浆粉碎后进行提取，但是现有粉碎设备的刀片通常以固定角度安装在传动轴上，在整个粉碎过程中刀片与物料的接触面积和剪切方式保持不变，粉碎初期，物料为较大的块状，需要刀片以较小的接触面积进行高效切割，但固定角度刀片往往接触面积过大，导致切割效率低，摩擦生热严重；粉碎后期，物料已被初步破碎，需要刀片以更大的接触面积进行多角度细碎和揉擦，但固定角度刀片无法满足这一需求，导致粉碎粒度分布宽、细胞破壁不充分。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，解决现有粉碎设备的刀片通常以固定角度安装在传动轴上，在整个粉碎过程中刀片与物料的接触面积和剪切方式保持不变，导致粉碎粒度分布宽、细胞破壁不充分的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供了一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，包括罐体，所述罐体表面安装有冷却夹套，所述罐体表面安装有粉碎组件，用于对姜黄进行粉碎，所述粉碎组件包括：

3、传动轴，所述传动轴转动安装在罐体内腔；

4、粉碎刀，所述粉碎刀对称转动安装在传动轴侧部，所述粉碎刀与传动轴之间连接有转轴；

5、齿轮，所述齿轮固定安装在转轴一端；

6、封堵块，所述封堵块滑动安装在传动轴内腔，所述封堵块底部对称安装有齿板，两个所述齿板分别与两侧齿轮相啮合。

7、优选地，所述传动轴底部安装有刮板，避免姜黄淀粉沉淀，所述封堵块表面固定连接有拉杆。

8、优选地，所述拉杆表面固定安装有滑块，所述滑块表面固定安装有推环，所述罐体表面固定安装有支架，所述支架表面安装有电机，所述电机输出端与传动轴传动连接。

9、优选地，所述支架中滑动安装有驱动框，所述驱动框套接在推环表面，用于推动拉杆移动，所述驱动框表面固定安装有滑杆，所述滑杆与支架滑动连接，所述支架表面固定安装有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆伸缩端与驱动框固定连接。

10、优选地，所述罐体顶部安装有进料仓，用于投入姜黄，所述罐体底部安装有出料仓，所述夹套用于通入冷却水，对罐体进行初级冷却，所述罐体侧部安装有支腿。

11、优选地，所述罐体表面安装有次级冷却组件，用于对姜黄进行二次冷却，所述次级冷却组件包括喷孔和环腔，所述喷孔对称开设在传动轴侧部，所述喷孔呈倾斜设置，所述传动轴内腔开设有环腔，所述喷孔与环腔相导通。

12、优选地，所述传动轴中还开设有供气腔，所述封堵块滑动安装在供气腔中，所述供气腔与环腔之间开设有椭圆孔，所述拉杆为中空设置，所述拉杆侧部开设有第一通孔，所述第一通孔与供气腔相导通。

13、优选地，所述传动轴内腔还开设有空腔，所述传动轴表面转动安装有环套，所述环套与空腔之间开设有第二通孔，所述罐体侧部安装有氮气罐，所述氮气罐与环套之间连通有气管。

14、优选地，所述罐体中设置有喷酶组件，用于对姜黄粉碎液中喷入酶液，所述喷酶组件包括环管和喷头，所述环管安装在罐体内腔，所述环管侧部安装有若干喷头，用于将酶液喷至姜黄粉碎液表面，所述罐体表面安装有酶罐，用于放置酶液。

15、优选地，所述酶罐侧部安装有单向进液阀，所述酶罐内腔滑动安装有活塞，用于将酶罐中的酶液注入环管中，所述酶罐表面安装有第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆伸缩端与活塞固定连接，所述支架侧部安装有接触开关，所述接触开关与第二电动伸缩杆电性连接，用于控制第二电动伸缩杆动作。

16、本发明所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置优点和积极效果是：

17、1、本发明通过设置粉碎组件，通过第一电动伸缩杆驱动拉杆和封堵块下移，经齿板与齿轮的啮合传动，带动两侧粉碎刀相向转动，实现粉碎刀角度的在线调节，粉碎初期粉碎刀水平，以小接触面积高速切割，粗碎效率高、电机负载小；粉碎后期粉碎刀倾斜，以大接触面积多角度细碎揉擦，细胞破壁率高。通过分阶段破碎，兼顾了粗碎效率和细碎质量，粉碎粒度分布窄、均一性好。

18、2、本发明通过设置冷却夹套进行初级冷却，并设置次级冷却组件进行针对性二次冷却，封堵块既作为粉碎刀角度调节的传动件，又作为氮气通路的控制阀件：粉碎刀水平时封堵块完全封堵椭圆孔，氮气不导通；粉碎刀倾角增大时封堵块同步下移，椭圆孔开度增大，氮气导通量增大，实现了粉碎刀倾角—产热量—氮气冷却量的机械自适应负反馈联动；低温氮气从传动轴侧部的倾斜喷孔直接喷入浆液中，与浆液直接接触换热，冷却效率远高于夹套间接冷却，可将粉碎全过程温度控制在40℃以下，有效抑制姜黄素的热降解和氧化降解。

19、3、本发明集成喷酶组件，通过接触开关与粉碎刀角度调节联动：当驱动框下移至粉碎刀进入倾斜细碎阶段时，自动触碰接触开关，触发第二电动伸缩杆推动活塞将酶液压出，经环管和喷头均匀喷洒至浆液表面，加酶时机与粉碎阶段精准匹配，在细胞壁已初步破裂时加酶，酶液能有效接触底物，避免了粉碎初期加酶造成的酶制剂浪费和酶剪切失活，粉碎与酶解在同一罐体内完成，无需转料，工序简化、设备投资减少、生产周期缩短，且避免了转料过程中的物料损失和污染风险。

20、下面通过附图和实施例，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。

1.一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，包括罐体（1），所述罐体（1）表面安装有冷却夹套（4），其特征在于，所述罐体（1）表面安装有粉碎组件（6），用于对姜黄进行粉碎，所述粉碎组件（6）包括：

2.根据权利要求1所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述传动轴（601）底部安装有刮板（603），避免姜黄淀粉沉淀，所述封堵块（607）表面固定连接有拉杆（606）。

3.根据权利要求2所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述拉杆（606）表面固定安装有滑块（609），所述滑块（609）表面固定安装有推环（610），所述罐体（1）表面固定安装有支架（611），所述支架（611）表面安装有电机（612），所述电机（612）输出端与传动轴（601）传动连接。

4.根据权利要求3所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述支架（611）中滑动安装有驱动框（613），所述驱动框（613）套接在推环（610）表面，用于推动拉杆（606）移动，所述驱动框（613）表面固定安装有滑杆（614），所述滑杆（614）与支架（611）滑动连接，所述支架（611）表面固定安装有第一电动伸缩杆（615），所述第一电动伸缩杆（615）伸缩端与驱动框（613）固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述罐体（1）顶部安装有进料仓（2），用于投入姜黄，所述罐体（1）底部安装有出料仓（3），所述夹套（4）用于通入冷却水，对罐体（1）进行初级冷却，所述罐体（1）侧部安装有支腿（5）。

6.根据权利要求2所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述罐体（1）表面安装有次级冷却组件（7），用于对姜黄进行二次冷却，所述次级冷却组件（7）包括喷孔（701）和环腔（702），所述喷孔（701）对称开设在传动轴（601）侧部，所述喷孔（701）呈倾斜设置，所述传动轴（601）内腔开设有环腔（702），所述喷孔（701）与环腔（702）相导通。

7.根据权利要求6所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述传动轴（601）中还开设有供气腔（704），所述封堵块（607）滑动安装在供气腔（704）中，所述供气腔（704）与环腔（702）之间开设有椭圆孔（703），所述拉杆（606）为中空设置，所述拉杆（606）侧部开设有第一通孔（705），所述第一通孔（705）与供气腔（704）相导通。

8.根据权利要求7所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述传动轴（601）内腔还开设有空腔（706），所述传动轴（601）表面转动安装有环套（708），所述环套（708）与空腔（706）之间开设有第二通孔（707），所述罐体（1）侧部安装有氮气罐（709），所述氮气罐（709）与环套（708）之间连通有气管。

9.根据权利要求3所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述罐体（1）中设置有喷酶组件（8），用于对姜黄粉碎液中喷入酶液，所述喷酶组件（8）包括环管（801）和喷头（802），所述环管（801）安装在罐体（1）内腔，所述环管（801）侧部安装有若干喷头（802），用于将酶液喷至姜黄粉碎液表面，所述罐体（1）表面安装有酶罐（803），用于放置酶液。

10.根据权利要求9所述的一种自带冷却功能的姜黄素提取用姜黄粉碎装置，其特征在于：所述酶罐（803）侧部安装有单向进液阀（804），所述酶罐（803）内腔滑动安装有活塞（805），用于将酶罐（803）中的酶液注入环管（801）中，所述酶罐（803）表面安装有第二电动伸缩杆（806），所述第二电动伸缩杆（806）伸缩端与活塞（805）固定连接，所述支架（611）侧部安装有接触开关（807），所述接触开关（807）与第二电动伸缩杆（806）电性连接，用于控制第二电动伸缩杆（806）动作。