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蒸烤箱的保温控制方法、系统、设备和可读存储介质与流程

2023-03-01 22:28:20 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种蒸烤箱的保温控制方法,其特征在于,所述保温控制方法包括:获取保温模式下蒸烤箱的湿度变化数据;根据所述湿度变化数据匹配对应的保温控制方式,并基于所述对应的保温控制方式进行保温控制;所述保温控制方式包括加热管保温控制和蒸汽保温控制。2.如权利要求1所述的蒸烤箱的保温控制方法,其特征在于,所述获取保温模式下蒸烤箱的湿度变化数据的步骤具体包括:获取预设时间窗口的实时湿度数据;根据所述实时湿度数据得到湿度变化率,所述湿度变化数据包括所述湿度变化率。3.如权利要求2所述的蒸烤箱的保温控制方法,其特征在于,所述根据所述湿度变化数据匹配对应的保温控制方式,并基于所述对应的保温控制方式进行保温控制的步骤具体包括:若所述湿度变化率小于第一预设阈值,则基于加热管保温控制的方式进行保温控制;若所述湿度变化率不小于所述第一预设阈值,则基于蒸汽保温控制的方式进行保温控制。4.如权利要求3所述的蒸烤箱的保温控制方法,其特征在于,所述蒸汽保温控制包括多级控制模式,所述若所述湿度变化率不小于所述第一预设阈值,则基于蒸汽保温的方式进行保温控制的步骤具体包括:匹配得到与所述湿度变化率对应的控制模式,并基于所述对应的控制模式进行保温控制。5.如权利要求2所述的蒸烤箱的保温控制方法,其特征在于,所述保温控制方法还包括:手动进入保温模式后获取食物放进所述蒸烤箱后的初始湿度值;控制所述蒸烤箱的加热管加热,然后执行所述获取保温模式下蒸烤箱的湿度变化数据的步骤;所述根据所述实时湿度数据得到湿度变化率的步骤中,根据所述初始湿度值和所述实时湿度数据得到所述湿度变化率。6.如权利要求1所述的蒸烤箱的保温控制方法,其特征在于,所述保温控制方法还包括:自动进入保温模式后获取进入保温模式前所述蒸烤箱的工作模式;若所述工作模式为烤模式,则设定初始保温控制方式为加热管保温控制,然后执行所述获取保温模式下蒸烤箱的湿度变化数据的步骤;若所述工作模式为蒸模式,则设定初始保温控制方式为蒸汽保温控制,然后执行所述获取保温模式下蒸烤箱的湿度变化数据的步骤。7.如权利要求1所述的蒸烤箱的保温控制方法,其特征在于,所述基于所述对应的保温控制方式进行保温控制的步骤具体包括:基于pid算法计算得到所述对应的保温控制方式下蒸烤箱的加热功率,以控制所述蒸烤箱的温度在预设温度阈值范围内。8.一种蒸烤箱的保温控制系统,其特征在于,所述保温控制系统包括:
湿度变化数据获取模块,用于获取保温模式下蒸烤箱的湿度变化数据;控制模块,用于根据所述湿度变化数据匹配对应的保温控制方式并基于所述对应的保温控制方式进行保温控制;所述保温控制方式包括加热管保温控制或蒸汽保温控制。9.一种电子设备,包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序,其特征在于,所述处理器执行所述计算机程序时实现权利要求1至7任一项所述的蒸烤箱的保温控制方法。10.一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,其特征在于,所述程序被处理器执行时实现权利要求1至7任一项所述的蒸烤箱的保温控制方法。

技术总结
本发明公开了一种蒸烤箱的保温控制方法、系统、设备和可读存储介质,所述保温控制方法包括:获取保温模式下蒸烤箱的湿度变化数据;根据所述湿度变化数据匹配对应的保温控制方式,并基于所述对应的保温控制方式进行保温控制;所述保温控制方式包括加热管保温控制和蒸汽保温控制。本申请根据蒸烤箱内湿度变化情况,进而匹配不同的保温控制方式,以实现对不同菜品的智能保温,比如放进去的是蒸鱼,使用蒸汽保温,若放进去的是烤制的饼干,使得保温功能完成后,食材口感不会被削弱。食材口感不会被削弱。食材口感不会被削弱。


技术研发人员:李峰 王伟 方献良
受保护的技术使用者:宁波方太厨具有限公司
技术研发日:2021.08.05
技术公布日:2023/2/17
再多了解一些

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