一种多功能蒸笼及烹饪装置的制作方法

技术特征：
1.一种多功能蒸笼，其特征在于，包括：蒸笼本体，所述蒸笼本体的底壁设有朝向蒸笼本体的内腔凸出的凸台和导流柱，所述凸台设有过流孔，所述导流柱内部中空以形成导流通道；沥脂帽，所述沥脂帽罩设于所述凸台以配合形成过流通道，且所述沥脂帽可沿所述凸台移动以具有第一位置和第二位置；在所述第一位置，所述过流通道和所述过流孔连通，所述蒸笼本体外侧的流体通过所述过流通道和所述导流通道与所述内腔连通；在所述第二位置，所述过流通道关闭，所述蒸笼本体外侧的流体通过所述导流通道与所述内腔连通。2.根据权利要求1所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，在所述第一位置，所述沥脂帽的上表面的至少部分区域与所述导流柱的上表面齐平以配合形成第一支撑端面。3.根据权利要求2所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，所述凸台设置于所述蒸笼本体的底壁的中部，所述导流柱围绕所述凸台的周向等间隔分布。4.根据权利要求1所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，所述沥脂帽包括罩于所述凸台外的帽体、及与所述帽体的下边沿固连的外翻边，所述外翻边套置有密封件，在所述第二位置，所述沥脂帽通过所述密封件与所述蒸笼本体的底壁密封配合。5.根据权利要求1至4任一项所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，所述蒸笼本体的底壁凸设有若干条加强筋；所述加强筋的上表面与所述导流柱的上表面齐平以形成第二支撑端面，或者，所述加强筋的上表面高于所述导流柱的上表面以形成第二支撑端面。6.根据权利要求1至4任一项所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，所述导流柱具有与所述蒸笼本体固连的固定端、及远离所述固定端的自由端，所述导流通道的内径自所述固定端向所述自由端逐渐减小。7.根据权利要求1至4任一项所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，所述沥脂帽能够上下移动，以具有所述第一位置和所述第二位置；所述蒸笼还包括连接所述沥脂帽和所述凸台的连接件，所述凸台和所述连接件两者之一设有位置高度不同的第一限位槽和第二限位槽、两者之另一设有分别与所述第一限位槽和第二限位槽适配的限位凸部，所述连接件随所述沥脂帽上下移动，所述限位凸部卡入所述第一限位槽以使所述沥脂帽保持在所述第一位置，所述限位凸部卡入所述第二限位槽以使所述沥脂帽保持在所述第二位置。8.根据权利要求7所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，所述连接件是由弹性材料制成的结构，所述第一限位槽和所述第二限位槽设置于所述连接件，所述限位凸部设置于所述凸台。9.根据权利要求1至4任一项所述的一种多功能蒸笼，其特征在于，所述沥脂帽能够相对于所述凸台旋转以具有所述第一位置和所述第二位置。10.一种烹饪装置，包括锅体和设于所述锅体内的内胆，其特征在于，所述烹饪装置还包括可取放地置于所述内胆内的如权利要求1至9任一项所述的多功能蒸笼。

技术总结
本申请公开了一种多功能蒸笼及烹饪装置，蒸笼包括：蒸笼本体，蒸笼本体的底壁设有朝向蒸笼本体的内腔凸出的凸台和导流柱，凸台设有过流孔，导流柱内部中空以形成导流通道；沥脂帽，沥脂帽罩设于凸台以配合形成过流通道，且沥脂帽可沿凸台移动以具有第一位置和第二位置；在第一位置，过流通道和过流孔连通，蒸笼本体外侧的流体通过过流通道和导流通道与内腔连通；在第二位置，过流通道关闭，蒸笼本体外侧的流体通过导流通道与内腔连通。烹饪装置包括内胆及能够置于内胆的如上所述的蒸笼。本申请中的蒸笼通过设置所述导流柱，实现了蒸笼功能的扩展，使其不仅能够用于实现沥脂功能，还能实现蒸制功能和制作低糖饭的功能。实现蒸制功能和制作低糖饭的功能。实现蒸制功能和制作低糖饭的功能。


技术研发人员：朱泽春 俞敏明
受保护的技术使用者：九阳股份有限公司
技术研发日：2022.07.28
技术公布日：2022/12/30