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一种巴氏牛奶杀菌装置的制作方法

2023-01-14 19:52:34 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及巴氏杀菌机技术领域,特别是一种巴氏牛奶杀菌装置。


背景技术:

2.巴氏杀菌采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法;
3.杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快,但温度太高,细菌就会死亡,不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力,巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,但现有巴氏杀菌机,具有以下缺点:
4.1、现有巴氏杀菌机在工作时不能让工作人员直接看到内部的搅拌情况,从而导致工作人员不能精准的控制设备运转;
5.2、现有巴氏杀菌机在使用时要注水到液位计的三分之二位置,以防电机在操作时烧坏,但仅通过液位计不便于工作人员直观的了解到注水量,从而容易导致工作人员的误判,进而会影响设备的正常使用。


技术实现要素:

6.本实用新型的目的在于克服现有技术的缺点,提供一种巴氏牛奶杀菌装置。
7.本实用新型的目的通过以下技术方案来实现:一种巴氏牛奶杀菌装置,包括巴氏杀菌机,所述巴氏杀菌机的顶部设有顶盖,所述顶盖的一侧开设有观察孔,所述顶盖靠近观察孔的一侧安装有第一固定盘和第二固定盘,所述第一固定盘和第二固定盘之间活动连接有透明板,所述透明板的中心处设置有清理机构,所述巴氏杀菌机外表面的一侧设有液位计,所述液位计的顶部螺纹连接有密封盖,所述密封盖的中心处滑动连接有活动杆,所述活动杆的底部固定连接有浮块,所述巴氏杀菌机顶部靠近活动杆的一侧设有固定柱,所述固定柱的外表面滑动连接有活动管,所述活动管的顶部固定连接有挡板;
8.所述清理机构包括安装螺丝、固定板、清理层和安装转扭,所述透明板的中心处转动连接有安装螺丝,所述安装螺丝的底部固定连接有固定板,所述固定板的顶部设有清理层,所述安装螺丝的外表面螺纹连接有安装转扭。
9.优选的,所述第一固定盘的边缘处转动连接有安装螺栓,所述安装螺栓的外表面螺纹连接有安装螺母,所述安装螺栓的数量为四个,所述顶盖、第一固定盘和第二固定盘靠近安装螺栓的一侧均开设有通孔。
10.通过采用上述技术方案,可以将第二固定盘放置到顶盖的内壁,并与观察孔对正,此时再将透明板放入观察孔,从而再通过安装螺栓依次穿过第一固定盘、顶盖和第二固定盘的通孔与安装螺母螺纹连接,从而即完成透明板的安装。
11.优选的,所述透明板为高透明pvc板。
12.通过采用上述技术方案,介绍了透明板的材质,从而让工作人员可以直接透过透
明板靠近设备内部的搅拌加热情况。
13.优选的,所述液位计靠近密封盖的一侧开设有螺纹槽,所述密封盖通过螺纹槽与液位计螺纹连接。
14.通过采用上述技术方案,介绍了密封盖如何与液位计螺纹连接。
15.优选的,所述浮块滑动连接在液位计内部,所述密封盖靠近活动杆的一侧开设有活动孔。
16.通过采用上述技术方案,当液位计内部进水时,浮块会带动活动杆浮起。
17.优选的,所述固定柱的左右两侧均固定连接有定位块,所述定位块的内部均转动连接有定位螺栓,所述巴氏杀菌机靠近定位螺栓的一侧均开设有螺纹孔。
18.通过采用上述技术方案,让定位螺栓穿过定位块与巴氏杀菌机螺纹连接,即可完成固定柱的安装。
19.优选的,所述固定柱外表面的一侧开设有刻度槽,所述活动管靠近底部的一侧螺纹连接有定位螺丝。
20.通过采用上述技术方案,可以让工作人员精准的调整挡板的高低。
21.优选的,所述透明板靠近安装螺丝的一侧开设有活动孔,所述清理层的材质为海绵,所述清理层通过胶水与固定板粘接连接。
22.通过采用上述技术方案,一方面,介绍了清理层的材质,从而增加清理效果,另一方面,介绍了清理层如何与固定板连接,从而可以对清理层进行更换,从而使其保持最佳的清理效果。
23.本实用新型具有以下优点:
24.1、该巴氏牛奶杀菌装置,通过设置透明板和清理机构,第一固定盘和第二固定盘之间活动连接有透明板,透明板的中心处设置有清理机构,使用时,工作人员可以直接透过透明板靠近设备内部的搅拌加热情况,当透明板内壁粘连液体时,通过安装转扭转动安装螺丝,从而使固定板带动清理层对透明板内壁粘连液体进行清理,进而达到了既可以便于工作人员观察到内部的搅拌情况,从而让工作人员能精准的控制设备运转,同时又可以不打开顶盖就能对透明板的内壁进行清理;
25.2、该巴氏牛奶杀菌装置,通过设置活动杆、浮块、固定柱、活动管和挡板,密封盖的中心处滑动连接有活动杆,活动杆的底部固定连接有浮块,巴氏杀菌机顶部靠近活动杆的一侧设有固定柱,固定柱的外表面滑动连接有活动管,活动管的顶部固定连接有挡板,注水时,浮块可以随着水量的增加而带动活动杆进行活动,从而当活动杆与挡板接触时,即可关闭注水,当需要变更注水量时,通过刻度槽滑动活动管,再通过定位螺丝对活动管进行定位,从而完成对挡板的高低调整,进而达到了当活动杆与挡板接触时即可关闭注水,从而方便工作人员直观的了解到实际注水量,同时又可以根据需求更改注水量。
附图说明
26.图1为本实用新型的结构示意图;
27.图2为本实用新型顶盖的结构示意图;
28.图3为本实用新型观察孔的结构示意图;
29.图4为本实用新型第一固定盘与第二固定盘的拆分结构示意图;
30.图5为本实用新型清理机构与透明板的拆分结构示意图;
31.图6为本实用新型密封盖的结构示意图;
32.图7为本实用新型固定柱与活动管的结构示意图。
33.图中:1-巴氏杀菌机,2-顶盖,201-观察孔,3-第一固定盘,301-安装螺栓,302-安装螺母,4-第二固定盘,5-透明板,6-清理机构,601-安装螺丝,602-固定板,603-清理层,604-安装转扭,7-液位计,701-螺纹槽,8-密封盖,9-活动杆,10-浮块,11-固定柱,1101-定位块,1102-定位螺栓,1103-刻度槽,12-活动管,1201-定位螺丝,13-挡板。
具体实施方式
34.下面结合附图对本实用新型做进一步的描述,但本实用新型的保护范围不局限于以下所述。
35.如图1-7所示,一种巴氏牛奶杀菌装置,它包括巴氏杀菌机1,巴氏杀菌机1的顶部设有顶盖2,顶盖2的一侧开设有观察孔201,顶盖2靠近观察孔201的一侧安装有第一固定盘3和第二固定盘4,第一固定盘3的边缘处转动连接有安装螺栓301,安装螺栓301的外表面螺纹连接有安装螺母302,安装螺栓301的数量为四个,顶盖2、第一固定盘3和第二固定盘4靠近安装螺栓301的一侧均开设有通孔,第一固定盘3和第二固定盘4之间活动连接有透明板5,透明板5为高透明pvc板,透明板5的中心处设置有清理机构6,巴氏杀菌机1外表面的一侧设有液位计7,液位计7的顶部螺纹连接有密封盖8,液位计7靠近密封盖8的一侧开设有螺纹槽701,密封盖8通过螺纹槽701与液位计7螺纹连接,密封盖8的中心处滑动连接有活动杆9,密封盖8靠近活动杆9的一侧开设有活动孔,活动杆9的底部通过无毒防水胶水连接有浮块10,浮块10滑动连接在液位计7内部,巴氏杀菌机1顶部靠近活动杆9的一侧设有固定柱11,固定柱11的左右两侧均固定连接有定位块1101,定位块1101的内部均转动连接有定位螺栓1102,巴氏杀菌机1靠近定位螺栓1102的一侧均开设有螺纹孔,固定柱11的外表面滑动连接有活动管12,活动管12的顶部焊接连接有挡板13;
36.清理机构6包括安装螺丝601、固定板602、清理层603和安装转扭604,透明板5的中心处转动连接有安装螺丝601,透明板5靠近安装螺丝601的一侧开设有活动孔,安装螺丝601的底部焊接连接有固定板602,固定板602的顶部设有清理层603,清理层603的材质为海绵,清理层603通过无毒防水胶水与固定板602粘接连接,安装螺丝601的外表面螺纹连接有安装转扭604,安装转扭604的中心处开设有螺纹孔,且此螺纹孔与安装螺丝601相适配。
37.作为本实用新型一种优选技术方案,固定柱11外表面的一侧开设有刻度槽1103,活动管12靠近底部的一侧螺纹连接有定位螺丝1201。
38.本实用新型的工作原理如下:
39.s1、安装时,一方面,通过将第二固定盘4放置到顶盖2的内壁,并与观察孔201对正,此时再将透明板5放入观察孔201,从而再通过安装螺栓301依次穿过第一固定盘3、顶盖2和第二固定盘4的通孔与安装螺母302螺纹连接,从而即完成透明板5的安装,另一方面,再通过将安装螺丝601穿过透明板5的活动孔与安装转扭604螺纹连接,从而即完成清理机构6的安装,再一方面,通过将浮块10放入液位计7的内部,从而再让密封盖8与液位计7螺纹连接;
40.s2、注水时,浮块10可以随着水量的增加而带动活动杆9进行活动,从而当活动杆9
与挡板13接触时,即可关闭注水;
41.s3、当需要变更注水量时,通过刻度槽1103滑动活动管12,再通过定位螺丝1201对活动管12进行定位,从而完成对挡板13的高低调整,进而当活动杆9与挡板13接触时即可关闭注水;
42.s4、工作时,工作人员可以直接透过透明板5靠近设备内部的搅拌加热情况;
43.s5、当透明板5内壁粘连液体时,通过安装转扭604转动安装螺丝601,从而使固定板602带动清理层603对透明板5内壁粘连液体进行清理;
44.s6、当需要更换或清理清理层603时,通过拆卸安装转扭604,此时即可将安装螺丝601与透明板5拆分,从而对清理层603进行更换或清理。
45.综上所述,通过设置透明板5和清理机构6,第一固定盘3和第二固定盘4之间活动连接有透明板5,透明板5的中心处设置有清理机构6,使用时,工作人员可以直接透过透明板5靠近设备内部的搅拌加热情况,当透明板5内壁粘连液体时,通过安装转扭604转动安装螺丝601,从而使固定板602带动清理层603对透明板5内壁粘连液体进行清理,进而达到了既可以便于工作人员观察到内部的搅拌情况,从而让工作人员能精准的控制设备运转,同时又可以不打开顶盖2就能对透明板5的内壁进行清理,通过设置活动杆9、浮块10、固定柱11、活动管12和挡板13,密封盖8的中心处滑动连接有活动杆9,活动杆9的底部固定连接有浮块10,巴氏杀菌机1顶部靠近活动杆9的一侧设有固定柱11,固定柱11的外表面滑动连接有活动管12,活动管12的顶部固定连接有挡板13,注水时,浮块10可以随着水量的增加而带动活动杆9进行活动,从而当活动杆9与挡板13接触时,即可关闭注水,当需要变更注水量时,通过刻度槽1103滑动活动管12,再通过定位螺丝1201对活动管12进行定位,从而完成对挡板13的高低调整,进而达到了当活动杆9与挡板13接触时即可关闭注水,从而方便工作人员直观的了解到实际注水量,同时又可以根据需求更改注水量。
46.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于创业者技术爱好者查询,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。

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