一种餐饮洗碗机可视化机体结构的制作方法

1.本实用新型属于箱式洗碗机技术领域，更具体的说涉及一种餐饮洗碗机可视化机体结构。


背景技术：

2.传统人工洗碗成本高，弊端较多，如清洗不干净、清洗效率低以及工人劳动强度大等等，于是在市场上出现许多能够代替人工洗碗的自动洗碗机，洗碗效率得到极大地提高。
3.洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀和叉等餐具的设备，在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式，商用洗碗机按结构可分为箱式和传送式两大类，为餐厅、宾馆和机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率。
4.传送式的商用洗碗机的特点在于可连续进行清洗，只需将餐具放置在传送带上，通过传送带将餐具依次输送至清洗机构内，效率较高，但传送式洗碗机的体积大，需要占用加大空间，且价格昂贵，一般的餐饮企业无法使用，所以产生了箱式洗碗机。
5.相比于传送式洗碗机，箱式洗碗机体积小，结构简单，使用时将若干餐具一次性放入箱体的清洗槽内，通过固定喷淋的方式对餐具进行清洗，并在烘干后取出即可完成清洗，其体积小，投入成本低，常见于一般的餐饮企业中。
6.但是，在餐具进行清洗时，箱体密封门上观察口容易附着污水渍或食物残渣或水雾，导致在清洗时不能及时了解清洗槽内餐具的清洗情况，不利于餐具的清洗效率。


技术实现要素：

7.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种餐饮洗碗机可视化机体结构。
8.为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：一种餐饮洗碗机可视化机体结构，包括清洗箱体，清洗箱体上设置有清洗槽，所述清洗箱体上转动连接有设置有对应清洗槽的密封门，所述密封门的中部设置有观察窗口，所述观察窗口上设置有透明板，所述密封门上朝向清洗槽的一侧设置有清洁结构，所述清洁结构包括清洁杆，所述清洁杆上设置有刮条，所述刮条与透明板相抵触，所述清洁杆与密封门竖直滑动连接。
9.进一步地，所述密封门的上下两侧转动连接有转轴，所述转轴的两端设置有链轮，上下两个链轮之间设置有传动链条，所述密封门的左右两侧设置有滑轨，所述滑轨上滑动连接有滑块，所述滑块与传动链条的一侧连接，所述清洁杆的两端分别连接两个滑块，其中一个转轴上连接有驱动机构。
10.进一步地，所述驱动机构包括传动齿轮、主动齿轮和驱动电机，所述传动齿轮与密封门上侧的转轴连接，所述驱动电机位于清洗箱体上，所述主动齿轮连接驱动电机的主轴。
11.进一步地，其中一个滑轨的两端设置有限位开关。
12.进一步地，所述观察窗口上设置有支撑架，所述清洁杆位于透明板和支撑架之间。
13.进一步地，所述刮条为橡胶材质。
14.进一步地，所述透明板为透明耐高温的玻璃材质。
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在清洗箱体的密封门内设置对透明板的清洁结构，在餐具清洗时，对透明板的内侧面进行污渍或水雾的刮除，从而使工作人员能够清晰地观察清洗槽内餐具的清洗情况，以便及时调整清洗流程，提高餐具的清洗效率。
附图说明
16.图1为本实用新型中餐饮洗碗机可视化机体结构的外部结构示意图；
17.图2为本实用新型中餐饮洗碗机可视化机体结构的内部结构示意图；
18.图3为图2中a部放大图。
19.附图标记：1.清洗箱体；2.清洗槽；3.密封门；4.观察窗口；5. 透明板；6.清洁杆；7.刮条；8.转轴；9.链轮；10.传动链条；11. 滑轨；12.滑块；13.传动齿轮；14.主动齿轮；15.驱动电机；16.限位开关；17.支撑架。
具体实施方式
20.在本实用新型的描述中，需要说明的是，对于方位词，如有术语“中心”，“横向(x)”、“纵向(y)”、“竖向(z)”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示方位和位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于叙述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定方位构造和操作，不能理解为限制本实用新型的具体保护范围。
21.此外，如有术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或隐含指明技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”特征可以明示或者隐含包括一个或者多个该特征，在本实用新型描述中，“数个”、“若干”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
22.参照图1至图3对本实用新型进一步说明。
23.一种餐饮洗碗机可视化机体结构，包括清洗箱体1，清洗箱体1 上设置有清洗槽2，所述清洗箱体1上转动连接有设置有对应清洗槽 2的密封门3，所述密封门3的中部设置有观察窗口4，所述观察窗口4上设置有透明板5，所述密封门3上朝向清洗槽2的一侧设置有清洁结构，所述清洁结构包括清洁杆6，所述清洁杆6上设置有刮条 7，所述刮条7与透明板5相抵触，所述清洁杆6与密封门3竖直滑动连接。
24.优选的，所述清洁杆6上设置有两条平行的刮条7，提高对透明板5的清洁效果。
25.优选的，所述刮条7与清洁杆6之间为可拆卸连接，方便对老化的股条进行更换。
26.本实施例中优选的，所述密封门3的上下两侧转动连接有转轴8，所述转轴8的两端设置有链轮9，上下两个链轮9之间设置有传动链条10，所述密封门3的左右两侧设置有滑轨11，所述滑轨11上滑动连接有滑块12，所述滑块12与传动链条10的一侧连接，所述清洁杆6的两端分别连接两个滑块12，其中一个转轴8上连接有驱动机构。
27.本实施例中优选的，所述驱动机构包括传动齿轮13、主动齿轮 14和驱动电机15，所述传动齿轮13与密封门3上侧的转轴8连接，所述驱动电机15位于清洗箱体1上，所述主动
齿轮14连接驱动电机 15的主轴。
28.本实施例中优选的，其中一个滑轨11的两端设置有限位开关16，启动驱动电机15后，当滑块12与其中一个限位开关16相抵触后，可通过限位开关16来改变驱动电机15的主轴的转动方向，实现清洁杆6上循环上下清洁。
29.本实施例中优选的，所述观察窗口4上设置有支撑架17，所述清洁杆6位于透明板5和支撑架17之间，提高观察窗口4的强度。
30.本实施例中优选的，所述刮条7为橡胶材质。
31.本实施例中优选的，所述透明板5为透明耐高温的玻璃材质，也可以是其他透明材质。
32.如图1至图3所示，将需要清洗的餐具放入清洗箱体1的清洗槽2内，然后将密封门3关上密封，且在关上后，密封门3上的传动齿轮13与清洗箱体1上的主动齿轮14相互啮合；在餐具清洗过程中，若工作人员需要观察清洗槽2内餐具的清洗情况，则通过控制器启动驱动电机15，使传动齿轮13带动与其连接的转轴8转动，转轴8两端的链轮9则带动传动链条10运行，带动滑块12在滑轨11上移动，即可带动连接在滑块12上的清洁杆6上下移动，使得刮条7将透明板5上的污渍或水雾刮除，使得工作人员能够从外部看清清洗槽2内餐具的清洗情况，以便及时对餐具的清洗进行调整，提高餐具的清洗效率。
33.以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。