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检测装置及烹饪器具的制作方法

2022-11-13 21:50:18 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及烹饪器具技术领域,具体涉及一种检测装置及烹饪器具。


背景技术:

2.烹饪器具在进行烹饪时,可根据所烹饪的食材的不同设置不同的烹饪时间,从而使得食材的烹饪时间更加精准。食材除去种类不同会影响所需的烹饪时间外,食材的厚度也会影响所需要的烹饪时间。当食材越厚时越难以煮熟,因此所需要的烹饪时间越长,当食材越薄时越容易煮熟,因此所需要的烹饪时间越短。
3.现有的烹饪器具一般是通过检测装置检测食材的温度来判断食材的熟度,但是现有检测装置一般都只能检测温度,却忽视了食材厚度对烹饪时间的影响,导致食材的烹饪时间还是不够精准。


技术实现要素:

4.本实用新型的主要目的是提出一种检测装置及烹饪器具,旨在解决传统检测装置无法检测食材厚度的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提出一种检测装置,用在烹饪器具中且用以检测烹饪的食材的温度和厚度,所述检测装置包括:
6.安装主体,具有相对的第一端和第二端;以及,
7.测温模块和测厚模块,设于所述安装主体上,其中,所述测厚模块具有设于所述安装主体的第一端的测厚部,所述测厚部用以检测所述食材的厚度。
8.可选地,所述测温模块包括自所述安装主体的第二端伸出的测温探针。
9.可选地,所述测温探针远离所述安装主体的一端设有温度传感器,且所述测温探针远离所述安装主体的一端呈渐缩设置,以形成穿刺部,所述穿刺部用于穿刺所述食材,以将所述温度传感器伸入所述食材内。
10.可选地,所述测厚部包括感应装置,所述安装主体的第一端用以贴接置于载具上的所述食材,以使得所述感应装置受到所述载具的作用而产生感应信号,以通过所述感应信号获得所述食材的厚度。
11.可选地,所述感应装置包括感应线圈。
12.可选地,所述安装主体的第一端面设有安装槽,所述感应线圈安装于所述安装槽;
13.所述安装主体还包括盖板,所述盖板盖设于所述安装槽的槽口。
14.可选地,所述检测装置还包括:
15.无线通讯模块,与所述测温模块和所述测厚模块分别电连接,用以将所述测温模块和所述测厚模块与所述烹饪器具的控制装置通讯连接;和/或,
16.显示模块,与所述测温模块和所述测厚模块分别电连接,用于显示所述食材的温度和厚度信息。
17.本实用新型还提出一种烹饪器具,包括:
18.烹饪主体,内部设有烹饪腔,所述烹饪腔的侧壁在纵向上的一侧设有进出口;
19.载具,置于所述烹饪腔中,用以承载食材;
20.加热装置,设于所述烹饪腔,用于加热所述载具上的食材;以及,
21.检测装置,为上述任意一项所述的检测装置。
22.可选地,所述载具在沿纵向活动设于所述烹饪腔,且在活动过程中具有收纳至所述烹饪腔中的工作位置、及伸出所述烹饪腔的伸出位置;
23.所述载具靠近所述进出口的一端设有盖体,所述盖体用以在所述载具处在所述工作位置时,盖合所述进出口设置,在所述载具处在所述伸出位置时,打开所述进出口设置。
24.可选地,所述测厚部包括感应装置,所述安装主体的第一端用以贴接置于载具上的食材;
25.所述载具的材质为金属材质,以使所述感应装置产生感应信号。
26.可选地,所述载具设有插孔;
27.所述测温模块包括自所述安装主体伸出的测温探针,所述测温探针用于穿过所述食材,以插置于所述插孔内。
28.可选地,所述烹饪器具还包括:
29.驱动装置,与所述载具驱动连接,用以驱动所述载具活动至所述烹饪腔外;以及,
30.控制器,与所述驱动装置、所述加热装置及所述检测装置分别电连接,所述控制器用于根据所述检测装置测得的温度和厚度,控制所述驱动装置及所述加热装置工作。
31.本实用新型的技术方案中,所述测厚模块通过设于所述安装主体第一端的测厚部来检测所述食材的厚度,从而使得所述烹饪器具能够根据所述测厚部所测得的厚度信息设置烹饪时间。另外,所述检测装置还设置有所述测温模块,所述测温模块用于在烹饪时检测所述食材的温度,所述烹饪器具在所述测温模块测得所述食材的温度达到预设温度时停止对所述食材的加热。
32.也就是说,所述检测装置通过同时检测所述食材的温度与厚度,从而为所述烹饪器具对烹饪时间设置提供依据,使得所述烹饪器具的烹饪时间更加精准。
附图说明
33.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
34.图1为本实用新型提供的烹饪器具(测厚)的一实施例的结构示意图;
35.图2为本实用新型提供的烹饪器具(测温)的另一实施例的结构示意图;
36.图3为图1中检测装置的结构示意图;
37.图4为图3中检测装置在测厚时的正视示意图;
38.图5为图3中检测装置的部分结构的结构示意图;
39.图6为图3中检测装置的另一部分结构的结构示意图。
40.附图标号说明:
[0041][0042][0043]
本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
[0044]
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0045]
需要说明,若本实用新型实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后
……
),则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
[0046]
另外,若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,全文中出现的“和/或”的含义,包括三个并列的方案,以“a和/或b”为例,包括a方案、或b方案、或a和b同时满足的方案。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本实用新型要求的保护范围之内。
[0047]
烹饪器具在进行烹饪时,可根据所烹饪的食材的不同设置不同的烹饪时间,从而使得食材的烹饪时间更加精准。食材除去种类不同会影响所需的烹饪时间外,食材的厚度也会影响所需要的烹饪时间。当食材越厚时越难以煮熟,因此所需要的烹饪时间越长,当食材越薄时越容易煮熟,因此所需要的烹饪时间越短。
[0048]
现有的烹饪器具一般是通过检测装置检测食材的温度来判断食材的熟度,但是现有检测装置一般都只能检测温度,却忽视了食材厚度对烹饪时间的影响,导致食材的烹饪
时间还是不够精准。
[0049]
鉴于此,本实用新型的主要目的是提出一种检测装置及烹饪器具,旨在解决传统检测装置无法检测食材厚度的问题。图1至图2为本实用新型提供的烹饪器具的一实施例,图3至图6为本实用新型提供的检测装置的一实施例。
[0050]
请参阅图3至图5,本实用新型提出一种检测装置100,用在烹饪器具200中且用以检测烹饪的食材300的温度和厚度,所述检测装置100包括:安装主体1、测温模块2及测厚模块3。所述安装主体1具有相对的第一端11和第二端12;所述测温模块2和所述测厚模块3设于所述安装主体1上,其中,所述测厚模块3具有设于所述安装主体1的第一端11的测厚部,所述测厚部用以检测所述食材300的厚度。
[0051]
本实用新型的技术方案中,所述测厚模块3通过设于所述安装主体1第一端11的测厚部来检测所述食材300的厚度,从而使得所述烹饪器具200能够根据所述测厚部所测得的厚度信息设置烹饪时间。另外,所述检测装置100还设置有所述测温模块2,所述测温模块2用于在烹饪时检测所述食材300的温度,所述烹饪器具200在所述测温模块2测得所述食材300的温度达到预设温度时停止对所述食材300的加热。
[0052]
也就是说,所述检测装置100通过同时检测所述食材300的温度与厚度,从而为所述烹饪器具200对烹饪时间设置提供依据,使得所述烹饪器具200的烹饪时间更加精准。
[0053]
进一步地,所述测温模块2包括自所述安装主体1的第二端12伸出的测温探针21。
[0054]
所述测温模块2可以在烹饪时检测所述食材300的温度,从而提醒所述烹饪器具200所述食材300的温度到达了预设温度,使得所述烹饪器具200的烹饪时间更加准确。具体在本实施例中,所述测温模块2是通过所述测温探针21来检测所述食材300的温度,所述测温探针21通过靠近所述食材300,从而在烹饪时实时检测所述食材300的温度。
[0055]
此外,所述测温探针21相对所述测厚模块3设于所述安装主体1的第二端12,这使得所述测温探针21作为一种杆状结构不会对所述测厚模块3产生任何的干扰。在具体使用时,所述检测装置100在烹饪之前先通过所述测厚装置检测所述食材300的厚度,并根据所述食材300的厚度设置所述烹饪器具200的烹饪时间;在烹饪时,所述检测装置100通过所述测温探针21实时检测所述食材300的温度,从而根据所述食材300的温度供所述烹饪器具200或用户判断烹饪时间。也就是说,所述测温探针21与所述测厚部在不同的时间使用,并且安装于所述安装主体1不同的端部,因此两者不会相互干扰。当然在所述测温探针21与所述测厚部本来就不会相互干扰时,可以将所述测温探针21与所述测厚部安装于同一端。
[0056]
具体地,请参阅图4至图5,常规的测温元件往往是通过与所述食材300的表面贴合,而这使得测温元件无法感测到所述食材300内部的温度,使得测温不准确,可能导致所述烹饪器具200对烹饪时间发生误判。因此在本实施例中,所述测温探针21远离所述安装主体1的一端设有温度传感器22,且所述测温探针21远离所述安装主体1的一端呈渐缩设置,以形成穿刺部211,所述穿刺部211用于穿刺所述食材300,以将所述温度传感器22伸入所述食材300内。
[0057]
在本实施例中,所述测温探针21通过所述温度传感器22感测所述食材300的温度,但是所述测温探针21可通过所述穿刺部211刺入所述食材300的内部,从而将靠近所述穿刺部211设置的所述温度传感器22伸入所述食材300内,从而准确的测得所述食材300内部的温度。
[0058]
所述穿刺部211实际是所述测温探针21远离所述安装主体1的一端呈渐缩设置而形成的,所述测温探针21远离所述安装主体1的一端实际上也是所述测温探针21与所述食材300最先接触的一端,因此能够顺利穿刺所述食材300。
[0059]
进一步地,请参阅图5及图6,所述测厚部包括感应装置,所述安装主体1的第一端11用以贴接置于载具220上的所述食材300,以使得所述感应装置受到所述载具220的作用而产生感应信号,以通过所述感应信号获得所述食材300的厚度。
[0060]
在本实施例中,所述安装主体1的第一端11用以贴接置于载具220上的所述食材300,因此所述安装主体1与所述载具220之间的距离就是所述食材300的厚度。所述感应装置在与所述食材300贴合时,所述感应装置会与所述载具220相互作用产生感应信号,而所述安装主体1与所述载具220之间的距离决定的感应电流的强弱,也就是所述感应信号的强弱,因此根据所述感应信号的强弱能够获得所述食材300的厚度。
[0061]
所述载具220是用于承载所述食材300的部件,所述载具220与所述感应装置的感应方式有很多,其中最常见的是电磁感应。此外所述载具220与所述感应装置的感应方式还可以是通过激光测距生成感应信号,甚至所述测厚部可以直接通过测量工具测量所述安装主体1与所述载具220之间的距离,并根据测量结果生成对应的感应信号,在此不做具体限制。
[0062]
具体地,所述感应装置包括感应线圈31。
[0063]
在本实施例中,所述感应装置通过所述感应线圈31与所述载具220相互感应,所述载具220选用导磁材料制成,如此使得所述感应线圈31通电时与所述载具220能够进行电磁感应。所述载具220也可以通过外设感应件来与所述感应线圈31进行感应。所述感应线圈31相对其他感应方式而言占用空间较小,更加方便安装于所述安装主体1。
[0064]
进一步地,请参阅图5,所述安装主体1的第一端11面设有安装槽13,所述感应线圈31安装于所述安装槽13;所述安装主体还包括盖板14,所述盖板14盖设于所述安装槽13的槽口。
[0065]
在本实施例中,所述安装主体1的第一端11与所述食材300相贴合,而这说明所述安装主体1的第一端11面是与所述食材300及所述载具220最为靠近的地方。因此所述安装主体1的第一端11面上设有供所述感应线圈31安装的所述安装槽13,从而让所述感应线圈31更加靠近所述载具220及所述食物,如此也使得所述感应线圈31的感测效果更加准确。
[0066]
除此之外,所述安装槽13的槽口处设置有所述盖板14,从而将所述感应线圈31与外界隔开,避免所述感应线圈31受到污染和损坏。此外,当所述感应线圈31老化时,所述盖板14直接打开就可以对所述感应线圈31进行维修更换,十分方便。
[0067]
进一步地,请参阅图4至6,在本实用新型的一实施例中,所述检测装置100还包括:无线通讯模块,所述无线通讯模块与所述测温模块2和所述测厚模块3分别电连接,用以将所述测温模块2和所述测厚模块3与所述烹饪器具200的控制装置通讯连接。
[0068]
在本实施例中,所述无线通讯模块通过与所述烹饪器具200的控制装置通讯连接,从而将所述测温模块2测得的温度信息及所述测厚模块3测得的厚度信息传输至所述烹饪器具200的控制装置。所述控制装置可以根据获得的所述温度信息与所述厚度信息控制所述烹饪器具200的烹饪时间,使得所述烹饪器具200的烹饪更加精准。
[0069]
在本实用新型的另一实施例中,所述检测装置100还包括显示模块4,所述显示模
块4与所述测温模块2和所述测厚模块3分别电连接,用于显示所述食材300的温度和厚度信息。
[0070]
在本实施例中,所述显示模块4通过电连接获取所述测温模块2测得的温度信息及所述测厚模块3测得的厚度信息,并将所述温度信息及所述厚度信息显示出来,从而供用户观看,如此判断烹饪时间,使得所述烹饪器具200的烹饪更加精准。
[0071]
当然,所述检测装置100中可以同时设置所述显示模块4与所述无线通讯模块,如此使得所述测温模块2测得的温度信息及所述测厚模块3测得的厚度信息不止能够直接传输至所述烹饪器具200的控制装置,还能进行直观显示,从而更加便于掌握烹饪时间。
[0072]
请参阅图1至图2,本实用新型还提出一种烹饪器具200,包括:烹饪主体210、载具220、加热装置及检测装置100。所述烹饪主体210的内部设有烹饪腔211,所述烹饪腔211的侧壁在纵向上的一侧设有进出口212;所述载具220置于所述烹饪腔211中,用以承载食材300;所述加热装置设于所述烹饪腔211,用于加热所述载具220上的食材300;所述检测装置100为上述任意一实施例所述的检测装置100。
[0073]
在本实施例中,所述烹饪器具200通过所述烹饪主体210内的烹饪腔211容纳所述食材300,在使用时,所述食材300放置于所述载具220,再通过所述进出口212进入所述烹饪腔211内。之后,所述加热装置开始加热所述食材300,并通过所述检测装置100检测所述食材300的温度与厚度。所述烹饪器具200根据所述检测装置100测得的所述温度与所述厚度控制所述加热装置的烹饪时间,防止所述食材300的烹饪时间过长或太短,保证烹饪效果。
[0074]
所述烹饪器具200的具体设置形式包括但不限于电饭锅、微波炉、电磁炉、烤箱及牛排机。在这其中,电饭锅、微波炉、烤箱及牛排机对烹饪时间的要求非常严格,如果烹饪时间过短,所述食材300可能未被煮熟,如果烹饪时间过长,所述食材300可能过熟,甚至糊掉,因此非常适合安装所述检测装置100。
[0075]
进一步地,所述载具220在沿纵向活动设于所述烹饪腔211,且在活动过程中具有收纳至所述烹饪腔211中的工作位置、及伸出所述烹饪腔211的伸出位置;所述载具220靠近所述进出口212的一端设有盖体221,所述盖体221用以在所述载具220处在所述工作位置时,盖合所述进出口212设置,在所述载具220处在所述伸出位置时,打开所述进出口212设置。
[0076]
在具体使用时,所述食材300需要放置于所述载具220上,而在一些烹饪器具200中不太方便直接将所述食材300放置所述载具220上。因此将所述载具220沿纵向活动设于所述烹饪腔211,从而在放置所述食材300时可以将所述载具220向所述烹饪腔211外拉出,方便所述食材300在所述载具220放置于摆放。当所述食材300完成放置后,所述载具220朝向所述烹饪腔211活动至所述工作位置,如此使得所述盖体221盖合所述进出口212,从而将所述烹饪腔211与外界隔开。
[0077]
所述盖体221的具体结构与所述进出口212对应设置,从而在所述盖体221位于所述工作位置时,盖合所述进出口212。所述盖体221上可以设置推拉把手,从而在使用时,用户可以直接推拉所述推拉把手,从而推动所述载具220,切换所述载具220的位置,操作更加方便。
[0078]
进一步地,所述测厚部包括感应装置,所述安装主体1的第一端11用以贴接置于载具220上的食材300;所述载具220的材质为金属材质,以使所述感应装置产生感应信号。
[0079]
所述测厚部的一个实施例需要与所述载具220相互作用产生感应信号,而产生感应信号的方式有很多。在本实施例中,所述载具220通过将材质选用为金属材质,从而与所述测厚部中的感应电流发生电磁感应。
[0080]
所述检测装置100在使用时,所述安装主体1的第一端11会与置于所述载具220上的所述食材300贴合。而此时所述测厚部内产生感应电流,所述感应电流会与所述载具220感应而产生感应信号,而所述安装主体1与所述载具220之间的距离决定的感应信号的强弱,实际上所述安装主体1与所述载具220之间的所述食材300的厚度也就是所述安装主体1与所述载具220之间的距离,从而根据所述感应信号的强弱能够获得所述食材300的厚度。
[0081]
进一步地,在所述测温模块2的一实施例中设置有所述测温探针21,所述测温探针21能够伸入所述食材300内,从而准确测得所述食材300内部的温度。在实际烹饪时,所述测温探针21需要刺入所述食材300内,导致在这过程中,所述测温探针21难以在所述烹饪腔211内保持平衡,所述测温探针21可能会与所述食材300脱离,使得实时温度检测出现问题。因此在本实用新型的一实施例中,所述载具220设有插孔;所述测温模块2包括自所述安装主体1伸出的测温探针21,所述测温探针21用于穿过所述食材300,以插置于所述插孔内。
[0082]
在本实施例中,所述测温探针21在插入所述食材300内时同样会靠近所述载具220,因此通过在所述载具220上设置所述插孔,当所述测温探针21靠近所述载具220时可以插置于所述插孔内,从而在一定程度上限制所述测温探针21的活动,从而防止所述测温探针21与所述食材300脱离,保证测温的稳定性。当然,在将所述食材300放置在所述载具220上时,需要注意所述插孔的位置,避免所述测温探针21无法插入所述插孔。
[0083]
进一步地,在具体使用时,所述烹饪器具200的烹饪时间的长短决定了所述食材300的成熟程度,而所述食材300的成熟程度不同可能会导致口感的不同,因此需要根据用户的选择设置不同的烹饪时间,并将所述食材300烹饪至用户所需的熟度。但是在完成烹饪后,所述烹饪腔211内的预热可能会继续加热所述食材300,导致所述食材300过熟,与实际所需出现偏差,影响用户的使用体验。
[0084]
因此在本实用新型的一实施例中,所述烹饪器具200还包括:驱动装置及控制器230。所述驱动装置与所述载具220驱动连接,用以驱动所述载具220活动至所述烹饪腔211外;所述控制器230与所述驱动装置、所述加热装置及所述检测装置100分别电连接,所述控制器230用于根据所述检测装置100测得的温度和厚度,控制所述驱动装置及所述加热装置工作。
[0085]
在本实施例中,所述烹饪器具200设置有所述驱动装置,所述驱动装置会在完成烹饪后及时驱动所述载具220活动至所述烹饪腔211外,从而避免过熟。除此之外,所述控制装置还通过所述检测装置100测得的温度与厚度,控制所述加热装置工作。所述控制装置控制所述加热装置及所述驱动装置的方式有很多。比如,当所述检测装置100测得的所述温度达到了预设温度时,所述控制装置就可以控制所述加热装置停止加热,并控制所述驱动装置将所述载具220驱动至所述烹饪腔211外。或者所述控制器230通过所述检测装置100测得的厚度设置预设时间,当所述加热装置的加热时间达到所述预设时间时,所述控制器230控制所述加热装置停止加热,并控制所述驱动装置将所述载具220驱动至所述烹饪腔211外。
[0086]
以上所述仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或
直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。
再多了解一些

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