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一种具有空气过滤结构的空气炸锅的制作方法

2022-08-03 22:41:36 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型设计空气炸锅技术领域,尤其涉及一种具有空气过滤结构的空气炸锅。


背景技术:

2.空气炸锅是一种通过家用电炸薯条、鸡翅以及各种肉类等食品的家用电器,空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。由于其具有操作方便、升温速度快等特点,是现代人们生活中的厨房必备厨具;且空气炸锅是利用热空气高速循环技术以及食物自身的油脂对食物进行油炸的烹饪,其做出的食品与传统电炸锅相比可降低80%油脂,该类产品以其绿色、健康的烹饪理念获得了广大消费者的青睐。
3.如专利号为cn201310101037.9,专利名称为一种无烟空气炸锅的中国专利申请,公开了一种利用高速热空气循环技术,完成对食物烹饪,无油烟排出的无烟空气炸锅,空气炸锅固定体和空气炸锅移动体之间电源切断开关设置,不仅避免了能耗损失,而且安全可靠;由于空气炸锅固定体中的平面螺旋式电加热盘直接由风扇下压吹风,既避免了电加热盘过热、易损,又避免了背景技术存在的烹饪肉类时,肉类食物油脂被烟化弊端,不仅避免了环境污染,而且有利于操作者的身体健康,又如专利号为cn201320233275.0,专利名称为一种智能型空气炸锅,公开了一种智能型空气炸锅,包括空气炸锅本体和底座,及设置在空气炸锅本体上的空气炸锅固定体,及设置在空气炸锅本体上的空气炸锅移动体,所述空气炸锅本体安装在底座上,所述空气炸锅移动体安装在空气炸锅固定体下方,且与空气炸锅本体活动连接,所述空气炸锅固定体上设有凸台,所述凸台上设有时间控制器和可调节温度控制器,所述空气炸锅移动体上设有把手,所述空气炸锅固定体后侧设有排烟口,所述排烟口上设有净化装置,所述空气炸锅固定体上方设有语音播放器,所述空气炸锅本体后侧设有语音提示器。其结构简单,使用、安装方便,操作简单,成本低,外形美观,环保,具有安全可靠的作用。
4.现有技术中的空气炸锅直接将空气循环至工作腔内,使空气中的杂质带入食物中,造成食物污染,无法保证食品安全。


技术实现要素:

5.本实用新型针对现有技术中的不足,提供一种结构紧凑、可保证食品烹饪时进气洁净的具有空气过滤结构的空气炸锅。
6.为了解决上述技术问题,本实用新型通过下述技术方案得以解决:一种具有空气过滤结构的空气炸锅,包括空气炸锅本体,所述空气炸锅本体的容腔内设置有可被插入或抽出和被拆卸地内锅,所述空气炸锅本体的顶部设置有进气结构,所述进气结构上设置有空气过滤组件,可使进入的空气经空气过滤组件过滤后再进入烹调腔内,提高空气洁净度,
保证食品烹饪的食物卫生情况。
7.上述技术方案中,所述空气炸锅本体内设置有一个或多个可被插入或抽出和被拆卸地内锅,设置多组时,可以解决两种甚至多种不同食物无法同时烹饪的不足,提高烹饪效率。
8.上述技术方案中,所述进气结构内凹于所述空气炸锅本体的顶部设置,包括进气部、连接部以及装配部,匹配空气过滤组件的安装和工作。
9.上述技术方案中,所述空气过滤组件包括由下至上依次布置的过滤网、过滤支撑架以及面板件,所述过滤网通过过滤支撑架搭设于所述进气部上方,所述面板件通过所述连接部与所述空气炸锅本体连接,并设于所述过滤支撑架上。
10.上述技术方案中,所述过滤支撑架包括上支架以及下支架,所述下支架搭设于所述装配部的阶梯结构上,所述上支架设置于所述下支架上,使所述过滤网位于所述上支架与所述下支架之间,保证过滤网的定位。
11.上述技术方案中,所述过滤网通过所述下支架与所述进气部之间形成进气间隙,使空气能够顺利经空气功率组件进入烹调腔内。
12.上述技术方案中,所述面板件包括设置有若干进风结构的支撑座以及设置有观察部的面板,所述面板扣设于所述面板支撑座上,观察部可直观的观察滤网是否需要更换,以便及时更换滤网,提高空气过滤的有效性。
13.上述技术方案中,所述面板的上工作面与所述空气炸锅本体的顶面齐平,更美观,且清洁更方便。
14.上述技术方案中,所述空气过滤组件与所述进气结构的侧壁间存在进气间隙。
15.上述技术方案中,所述空气炸锅本体的容腔内设置有可供所述内锅定位的凸起。
16.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:通过在空气炸锅本体的顶部进气结构上设置有空气过滤组件,使食物烹饪时的进气在过滤后才会进入烹饪腔中,空气过滤组件可视可拆可更换,使用更方便,使食物烹饪的安全性显著提高,且保证食物的烹调风味;且现有技术中,大部分的空气炸锅均为单内锅结构,不同食物无法同时烹饪,本技术可以解决一种、两种甚至多种不同食物无法同时烹饪的不足,且本技术结构紧凑、运行稳定性好,拓展了空气炸锅的使用场景。
附图说明
17.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
18.图1为本实用新型结构示意图。
19.图2为本实用新型爆炸结构示意图。
20.图3为本实用新型剖面结构示意图。
21.图4为图3中a部局部放大图。
具体实施方式
22.下面结合附图进一步详细描述本实用新型。
23.以下描述用于揭露本实用新型以本领域技术人员能够实现本实用新型。以下描述中的优选实施例只作为举例,本领域技术人员可以想到其他显而易见的变形。在以下描述中界定的本实用新型的基本原理可以用于其他实施方案、变形方案、改进方案、等同方案以及没有背离本实用新型的精神和范围的其他技术方案。
24.本领域技术人员应理解的是,在本实用新型的揭露中,术语“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置是基于附图所示的方位或位置关系,其仅是为了便于描述本实用新型的简化描述,而不是指示或者暗示所指的装置或原件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此上述术语不能理解为对本实用新型的限制。
25.可以理解的是,术语“一”应理解为“至少一”或“一个或多个”,即在一个实施例中,一个元件的数量可以为一个,而在另外的实施例中,该元件的数量可以为多个,术语“一”不能理解为对数量的限制。
26.参见图1至图4,一种具有空气过滤结构的空气炸锅,包括空气炸锅本体1,空气炸锅本体1的容腔内设置有可被插入或抽出和被拆卸地内锅2,该内锅2的设置数量可以是一个、两个或者是多个,通常,一个或两个即可满足日常使用需求,参见图1至图2中,采用两个的设置方式,可以同时烹饪两种食物,当然,为了保证两个内锅的稳定性,在空气炸锅本体1的容腔内设置有可供内锅2定位的凸起11,用于内锅的定位,若采用一个内锅,该结构可不用设置;位于空气炸锅本体1的前工作面上设置有控制面板,以便完成烹饪食物的各种操作。
27.为了保证进入的空气相对洁净,进气结构11设置在空气炸锅本体1的顶部,并且位于进气结构11上设置有净化空气的空气过滤组件3,且保证空气过滤组件3与进气结构11的侧壁间存在进气间隙,使空气能够顺利进入;排气通道设置在空气炸锅本体1的后壁。
28.具体的,进气结构11内凹于空气炸锅本体1的顶部设置,包括进气部111,在进气部111的周向布置若干连接部112,在进气结构11边缘设置有装配部113,进气部111为设置在进气结构11水平面上的若干孔洞;连接部112可以是凸出于进气结构11的水平面的连接柱;装配部113可以采用阶梯结构。
29.这些进气结构11的具体设置,要与空气过滤组件的结构相配合,以便安装方便。
30.空气过滤组件包括过滤网31、过滤支撑架以及面板件33,更进一步的,过滤支撑架包括上支架321以及下支架322,面板件33包括支撑座331以及面板332,面板332扣设于面板支撑座331上。
31.具体安装关系为:上支架321与下支架322均采用中部镂空的框形结构,位于上支架321与下支架322的边框处设置有与其他结构配合的槽口。
32.下支架322搭设于装配部113的阶梯结构上,并通过槽口配合卡于连接部112处,位于进气部111上方,形成在水平方向的限位,下支架322的框形结构内侧设置有过滤网安装部,过滤网31通过过滤网安装部装配,并且过滤网31在下支架322的支撑下与进气部111之间形成进气间隙,上支架321设置于下支架322上,并使过滤网31卡紧在上支架321与下支架322之间。
33.面板件33中的支撑座331设于过滤支撑架上,并通过其两侧设置的转轴与连接部112配合实现与空气炸锅本体1的转动连接,以方便更换过滤网31,支撑座331为顶部开放,侧壁向上延伸的腔体结构,位于腔壁和腔底上设置若干镂空结构,更具体的说,腔壁的镂空结构小于腔底的镂空结构,有利于进风效率;面板332扣设于面板支撑座331上,为了便于观察过滤网31的情况,以便实时更换,在面板332上设置有观察部332a,不仅为了美观,而且为操作方便,面板332的上工作面与空气炸锅本体1的顶面齐平。
34.通过采用上述技术方案,通过在空气炸锅本体的顶部进气结构上设置有空气过滤组件,使食物烹饪时的进气在过滤后才会进入烹饪腔中,空气过滤组件可视可拆可更换,使用更方便,使食物烹饪的安全性显著提高,且保证食物的烹调风味;可以解决一种、两种甚至多种不同食物无法同时烹饪的不足,调高烹饪效率,具有良好的市场前景。
35.本领域技术人员应理解,上述描述及附图中所示的本实用新型的实施例只作为举例而并不限制本实用新型。本实用新型的目的已经完整并有效地实现。本实用新型的功能以及结构原理已在实施例中展示和说明,在没有背离所述原理下,本实用新型的实施方式可以有任何变形或修改。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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