一种带预混合结构的和面装置的制作方法

1.本实用新型涉及和面设备领域，具体涉及一种带预混合结构的和面装置。


背景技术：

2.目前挂面生产过程中，和面是前期较为关键的一步，现有的和面设备一般包括筒体，筒体内部设置有搅拌结构，筒体下方设置有出面结构，将水和面送入筒体内部，通过搅拌结构进行搅拌和面，和面结束后和好的面通过下方的出面结构掉出。但是现有的和面装置是将所需的面粉全部倒入筒体内，然后往筒体内加入定量的水，再进行搅拌和面。现有的和面装置通过送料筒送面粉，筒体内送入的面粉会堆积在送料筒的下方即堆积在筒体的一端，加入水进行混合时需要花费较多的时间才能使水和面粉充分混合均匀，然后再进行充分的搅拌揉打面团完成和面。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的是提供一种带预混合结构的和面装置，以解决现有技术中存在的面粉和水混合均匀花费时间长的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型的一种带预混合结构的和面装置采用如下技术方案：一种带预混合结构的和面装置，包括筒体，筒体内设置有搅拌结构，筒体下方设置有出面结构，筒体上设置有输送面粉的竖向送料筒和进水管：所述筒体上设置有与竖向送料筒和进水管均连通的预混合结构；预混合结构包括与竖向送料筒连通的横向送料筒，横向送料筒内设置有输送绞龙，横向送料筒的端部设置有混合筒，混合筒与进水管连通，混合筒的下部设置有出料口，筒体的上筒壁上设置有与出料口相对的落料口。
5.所述混合筒包括大径端连接在一起并相互连通的两个锥形筒体，出料口设置于远离横向送料筒的锥形筒体的下部，与横向送料筒连接的锥形筒体与进水管连通。
6.所述输送绞龙包括旋转轴和设置于旋转轴上的输送叶片，旋转轴延伸伸入至混合筒中，位于混合筒中的旋转轴部分上设置有多个搅拌杆。
7.所述筒体的上筒壁外侧面上设置有遮挡出料口和落料口的遮挡壳体。
8.所述遮挡壳体上设置有观察口，观察口处设置有活动挡板。
9.所述活动挡板为透明挡板。
10.本实用新型的有益效果：面粉由竖向送料筒进入到横向送料筒，由输送绞龙送至混合筒中，和面用的水由水管直接进入到混合筒中，水带着面粉通过出料口和落料口直接进入到下方的筒体中，通过搅拌结构进行和面。该结构的和面装置使得水和面粉能够直接均匀混合进入到筒体中，避免了现有技术中面粉在筒体的一端堆积再一次性加入水进行混合带来的面粉和水充分混合均匀的时间较长的问题。
附图说明
11.图1是本实用新型的一种带预混合结构的和面装置的一个实施例的结构示意图；
12.图2是图1中去掉遮挡壳体后的结构示意图；
13.图3是预混合结构的结构示意图。
具体实施方式
14.本实用新型的一种带预混合结构的和面装置的实施例，如图1-图3所示，包括筒体1，筒体1内设置有搅拌结构2，筒体下方设置有出面结构，筒体上设置有输送面粉的竖向送料筒4和进水管6。搅拌结构和出面结构均为现有技术，本实施例中不再详述其具体结构，简单来说，搅拌结构包括两个平行设置的搅拌轴，各搅拌杆上设置有多个搅拌臂，出面结构包括设置于筒体下方出口处的转动辊子，转动辊子上设置有径向贯穿转动辊子的出面口，通过电机带动转动辊子可以连通出面口和筒体下方出口实现面团自动向下流出，也可以封堵筒体下方出口。
15.筒体上设置有与竖向送料筒和进水管均连通的预混合结构3。预混合结构包括与竖向送料筒4连通的横向送料筒5，横向送料筒内设置有输送绞龙12，横向送料筒的端部设置有混合筒7，混合筒7与进水管6连通。混合筒的下部设置有出料口9，筒体的上筒壁上设置有与出料口相对的落料口11。混合筒包括大径端连接在一起并相互连通的两个锥形筒体10，出料口设置于远离横向送料筒的锥形筒体的下部，与横向送料筒连接的锥形筒体与进水管连通。输送绞龙包括旋转轴和设置于旋转轴上的输送叶片，旋转轴延伸伸入至混合筒中，位于混合筒中的旋转轴部分上设置有多个搅拌杆13。筒体的上筒壁外侧面上设置有遮挡出料口和落料口的遮挡壳体8。遮挡壳体上设置有观察口14，观察口处设置有活动挡板15，活动挡板为透明挡板。
16.在使用时，面粉由竖向送料筒进入到横向送料筒，由输送绞龙送至混合筒中，和面用的水由水管直接进入到混合筒中，水带着面粉通过混合筒上的出料口流出，通过筒体上的落料口直接进入到下方的筒体中，然后通过搅拌结构进行和面。
17.在本实用新型的其他实施例中，旋转轴可以不伸入到混合筒内，此时旋转轴上只设置有输送叶片而没有搅拌杆；混合筒可以为倾斜设置的圆柱筒，圆柱筒与横向送料筒连接的端部位置较高而远离横向送料筒的端部位置较低，便于水及面粉滑落。


技术特征：
1.一种带预混合结构的和面装置，包括筒体，筒体内设置有搅拌结构，筒体下方设置有出面结构，筒体上设置有输送面粉的竖向送料筒和进水管，其特征在于：所述筒体上设置有与竖向送料筒和进水管均连通的预混合结构；预混合结构包括与竖向送料筒连通的横向送料筒，横向送料筒内设置有输送绞龙，横向送料筒的端部设置有混合筒，混合筒与进水管连通，混合筒的下部设置有出料口，筒体的上筒壁上设置有与出料口相对的落料口。2.根据权利要求1所述的带预混合结构的和面装置，其特征在于：所述混合筒包括大径端连接在一起并相互连通的两个锥形筒体，出料口设置于远离横向送料筒的锥形筒体的下部，与横向送料筒连接的锥形筒体与进水管连通。3.根据权利要求2所述的带预混合结构的和面装置，其特征在于：所述输送绞龙包括旋转轴和设置于旋转轴上的输送叶片，旋转轴延伸伸入至混合筒中，位于混合筒中的旋转轴部分上设置有多个搅拌杆。4.根据权利要求1-3中任意一项所述的带预混合结构的和面装置，其特征在于：所述筒体的上筒壁外侧面上设置有遮挡出料口和落料口的遮挡壳体。5.根据权利要求4所述的带预混合结构的和面装置，其特征在于：所述遮挡壳体上设置有观察口，观察口处设置有活动挡板。6.根据权利要求5所述的带预混合结构的和面装置，其特征在于：所述活动挡板为透明挡板。

技术总结
本实用新型涉及一种带预混合结构的和面装置。该和面装置包括筒体，筒体内设置有搅拌结构，筒体下方设置有出面结构，筒体上设置有输送面粉的竖向送料筒和进水管，筒体上设置有与竖向送料筒和进水管均连通的预混合结构。预混合结构包括与竖向送料筒连通的横向送料筒，横向送料筒内设置有输送绞龙，横向送料筒的端部设置有混合筒，混合筒与进水管连通，混合筒的下部设置有出料口，筒体的上筒壁上设置有与出料口相对的落料口。该结构的和面装置使得水和面粉能够直接均匀混合进入到筒体中，避免了现有技术中面粉在筒体的一端堆积再一次性加入水进行混合带来的面粉和水充分混合均匀的时间较长的问题。时间较长的问题。时间较长的问题。


技术研发人员：安振民 岳海涛 陈会英 闫乃静 张全胜
受保护的技术使用者：恒升（新乡）食品有限公司
技术研发日：2022.03.31
技术公布日：2022/6/30