用于检测牛羊肉中氯霉素的检测卡以及检测氯霉素的方法与流程

技术特征：
1.一种用于检测牛羊肉中氯霉素的检测卡，其特征在于，包括：样品垫、结合垫、反应膜、吸水垫和底板，所述底板上依次粘贴有样品垫、结合垫、反应膜和吸水垫，所述结合垫上含有胶体金标记的抗体，所述胶体金标记的抗体具有seq id no:1、seq id no:2和seq id no:3所示的hcdr序列，以及seq id no:4、seq id no:5和seq id no:6所示的lcdr序列；所述反应膜为硝酸纤维素膜，所述硝酸纤维素膜上具有检测线(t)和质控线(c)，所述检测线包被有氯霉素-载体蛋白偶联物，所述质控线包被有羊抗鼠抗抗体。2.根据权利要求1所述的检测卡，其特征在于，所述氯霉素-载体蛋白偶联物通过氯霉素与载体蛋白偶联获得。3.根据权利要求1所述的检测卡，其特征在于，所述载体蛋白选自牛血清白蛋白、卵清蛋白、人血清白蛋白中的至少一种。4.一种试剂盒，其特征在于，所述试剂盒包括权利要求1～3中任一项所述的检测卡。5.一种利用权利要求1～3中任一项所述的检测卡或者利用权利要求4所述的试剂盒检测氯霉素的方法，其特征在于，包括：将待测样本加入到所述的检测卡的样品垫上进行检测的步骤。6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述待测样本选自猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼肉中的至少一种。7.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，包括：预先对待测样本进行前处理，所述前处理包括：将所述待测样本和样本提取液混合，提取所述待测样本中的氯霉素物质；对所述氯霉素物质进行浓缩，复溶后的液体加入到检测卡的样本垫上进行检测。8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，进一步包括：当检测线显色亮度大于质控线，即仪器读值r＞1.1时，表明待测样本中氯霉素的含量低于检出限，结果判定为阴性；当检测线显色亮度小于质控线，即仪器读值r＜0.9时，表明待测样本中氯霉素的含量高于检出限，结果判定为阳性；当检测线显色亮度等于质控线，即仪器读值0.9≤r≤1.1时，表明待测样本中氯霉素的含量等于检出限，结果判定为弱阳性；若未出现质控线，表明不正确的操作过程或检测条已变质失效，结果判定为无效。9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法对于氯霉素的检出限为0.1ppb。

技术总结
本发明提供了一种用于检测牛羊肉中氯霉素的检测卡以及检测氯霉素的方法。所提供的检测卡包括样品垫、结合垫、反应膜、吸水垫和底板，所述底板上依次粘贴有样品垫、结合垫、反应膜和吸水垫，所述结合垫上含有胶体金标记的抗体，所述胶体金标记的抗体具有SEQ ID NO:1、2和3所示的HCDR序列，以及SEQ ID NO:4、5和6所示的LCDR序列；所述反应膜为硝酸纤维素膜，所述硝酸纤维素膜上具有检测线(T)和质控线(C)，所述检测线包被有氯霉素-载体蛋白偶联物，所述质控线包被有羊抗鼠抗抗体。通过所提供的检测卡可以实现牛羊肉中氯霉素的检测，检测限达到0.1ppb。到0.1ppb。到0.1ppb。


技术研发人员：闫立婷 常宏志 王芳
受保护的技术使用者：北京雁栖月盛斋清真食品有限公司
技术研发日：2022.01.17
技术公布日：2022/6/28