技术特征:
1.一种易清洗的食品加工机,包括机座和安装于机座的搅拌杯,所述机座包括粉碎电机,所述搅拌杯内形成粉碎食材的粉碎腔,所述搅拌杯内设置有在粉碎电机带动下粉碎食材的粉碎刀,所述粉碎腔设置有出液口,其特征是:所述食品加工机还包括与出液口连通的可形变排液管和活动挤压排液管的第一挤压件,所述排液管在第一挤压件挤压排液管时形成与粉碎腔连通的滞留空间,所述第一挤压件连接有挤压排液管形成滞留空间部分的第二挤压件,所述第二挤压件挤压排液管以缩小滞留空间。2.根据权利要求1所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:所述滞留空间缩小后的容积为v1,所述滞留空间缩小前的容积为v2,v1/v2=0
‑
0.5:1。3.根据权利要求1所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:当第一挤压件挤压排液管时,至少部分形成滞留空间的排液管的延伸方向与出液口排液方向的夹角为β,75
°
≤β≤105
°
。4.根据权利要求1所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:所述排液管包括截流段和用于排液的排液段,所述截流段包括连接于出液口的固定部、用于第一挤压件活动挤压的截流部以及位于固定部和截流部之间的连接部,所述连接部形成滞留空间,所述排液段连接于截流部远离连接部的一端。5.根据权利要求4所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:沿着所述第一挤压件的移动方向,所述第二挤压件和截流部的距离为d,所述连接部在截流部受到第一挤压件挤压前的宽度为d,d/d=0.01
‑
0.1:1。6.根据权利要求4所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:沿着所述出液口的排液方向,所述固定部和第二挤压件的距离为h,所述固定部和第一挤压件的距离为h,h/h=0.5
‑
0.8:1。7.根据权利要求1所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:所述第一挤压件和排液管的过盈量小于第二挤压件和排液管的过盈量。8.根据权利要求1所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:所述第二挤压件包括与第一挤压件连接的第二挤压块和连接于第二挤压块远离第一挤压件一端的限位筋,所述限位筋与排液管过盈抵接。9.根据权利要求8所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:所述第二挤压块远离第一挤压件的一端与排液管抵接以支撑排液管。10.根据权利要求1所述的一种易清洗的食品加工机,其特征是:所述第一挤压件包括第一挤压块、与第一挤压块固定连接的挤压杆和驱动挤压杆移动以带动第一挤压块活动挤压排液管的挤压电机,所述第二挤压件连接于挤压杆靠近第一挤压块的一端。
技术总结
本实用新型公开了一种易清洗的食品加工机,包括机座和安装于机座的搅拌杯,所述机座包括粉碎电机,所述搅拌杯内形成粉碎食材的粉碎腔,所述搅拌杯内设置有在粉碎电机带动下粉碎食材的粉碎刀,所述粉碎腔设置有出液口,所述食品加工机还包括与出液口连通的可形变排液管和活动挤压排液管的第一挤压件,所述排液管在第一挤压件挤压排液管时形成与粉碎腔连通的滞留空间,所述第一挤压件连接有挤压排液管形成滞留空间部分的第二挤压件,所述第二挤压件挤压排液管以缩小滞留空间。本实用新型的有益效果为:该食品加工机能够缩小滞留空间,从而提升食材的口感。从而提升食材的口感。从而提升食材的口感。
技术研发人员:王旭宁 王国庆 王清伟 夏立国
受保护的技术使用者:九阳股份有限公司
技术研发日:2021.02.05
技术公布日:2022/1/4
再多了解一些
本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。