烹饪器具的制作方法

1.本实用新型涉及烹饪设备技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。


背景技术：

2.能自动搅拌的烹饪器具，比如炒菜机，近年来逐渐受到消费者的喜爱。能自动搅拌的烹饪器具用于将待烹饪的食材在其加热过程中不断被搅拌、分散，以使食材受热均匀，并可使得在烹饪过程中添加的辅料能均匀的分散在食材上，以保证加工食物的口感，能自动搅拌的烹饪器具可以改善食材烹饪过程中受热不均匀的问题。
3.现有的这种带自动搅拌功能的烹饪器具，一般都设置有搅拌桨叶，代替了人工搅拌的工作，其搅拌效果离人工搅拌的效果相去甚远，实际使用过程中，由于食材复杂，搅拌大份量的食材时极易出现搅拌桨叶卡住的情况，特别是对于搅拌粘稠性高的食材时极易出现搅拌桨叶卡住的现象，导致搅拌桨叶不能及时恢复正常的工作，影响搅拌效果。所以如何解决烹饪器具存在着的搅拌桨叶卡住的问题，使得搅拌桨叶可以正常进行搅拌粘稠或者大份量的食材，是行业内亟需解决的技术问题。


技术实现要素：

4.本实用新型提供一种烹饪器具，用以至少解决烹饪器具存在着的搅拌桨叶卡住的技术问题，使得搅拌桨叶可以正常进行搅拌粘稠或者大份量的食材。
5.本实用新型实施例提供一种烹饪器具，包括：具有烹饪腔体的容器以及盖设在所述容器上的盖体组件，所述盖体组件包括壳体以及设置在所述壳体上的搅拌组件。
6.所述搅拌组件包括：第一驱动装置、第二驱动装置以及桨叶，所述第一驱动装置与所述桨叶转动连接，所述第一驱动装置用于驱动所述桨叶水平转动。
7.所述第二驱动装置与所述桨叶连接，所述第二驱动装置用于驱动所述桨叶旋转至倾斜状。
8.本实用新型实施例提供的烹饪器具可以是炒菜机、和面机、豆浆机或者绞肉机等，包括有盛放食材的容器以及盖设在容器上的盖体组件，盖体组件使容器形成一个密闭空间和防止杂物落入烹饪腔体中。其盖体组件具有的搅拌组件包括有第一驱动装置、第二驱动装置和桨叶，桨叶与第一驱动装置连接，第一驱动装置驱动桨叶水平转动以实现自动炒菜、自动和面或者自动搅碎等功能。在正常使用中，第一驱动装置驱动桨叶水平转动搅拌食材，当遇到桨叶被卡住时，第二驱动装置启动并驱动桨叶沿桨叶的中心轴旋转一定角度至倾斜状，将桨叶原本较大的倾斜角度调整为较小的倾斜角度，桨叶受到的阻力减小，然后再进行正常搅拌。
9.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述桨叶纵向翻转的中心轴与所述桨叶纵向翻转的其中一个翻转边之间的距离大于所述桨叶纵向旋转的中心轴与所述烹饪腔体的内底面之间的距离。
10.这样，一方面，可使桨叶尽可能靠近容器的内底面，使食材搅拌更加均匀。另一方
面，当桨叶从较小的倾斜角度回转至较大的倾斜角度时，容器的内底面可阻止桨叶继续旋转，防止桨叶旋转至与容器的内底面垂直，以使搅拌时阻力不至于过大。
11.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述桨叶的倾斜角度大于等于10
°
且小于90
°
12.如此，可使桨叶在搅拌时具有一定的倾斜角度，提高对食材的搅拌质量。并且，当桨叶被卡住时，桨叶的倾斜角度可调整，有力于减小阻力，解决桨叶被卡住的问题。
13.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述第二驱动装置包括：电机与传动组件。所述传动组件的一端与所述电机的输出轴相连，所述传动组件的另一端与所述桨叶的一端相连。
14.第二驱动装置与第一驱动装置独立开来，当桨叶卡住时，第二驱动装置中电机启动，通过传动组件带动桨叶旋转，将桨叶的倾斜角度调小，减小阻力，使桨叶能够继续进行搅拌工作。
15.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述传动组件包括：一对相互啮合的圆锥齿轮，所述一对圆锥齿轮中的其中一个与所述电机的输出轴相连，所述一对圆锥齿轮中的另一个与所述桨叶的一端相连。
16.圆锥齿轮是两轴之间传递运动的圆锥形齿轮，用于传递相交两轴之间的回转运动，且两轴之间的夹角可以是任意角度，可实现传动组件在方向上的改变。
17.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述一对圆锥齿轮中的至少一个为扇形圆锥齿轮。
18.如此，当两个圆锥齿轮中至少一个为扇形圆锥齿轮时，桨叶的最大旋转角度固定，可避免桨叶旋转至与容器内底面接触后继续旋转造成齿轮磨损甚至是损坏桨叶等机件。
19.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述第一驱动装置包括：定子组件以及与所述定子组件产生电磁感应并与所述定子组件同轴旋转的转子组件，所述转子组件的一端与所述桨叶连接，所述第二驱动装置的至少部分位于所述转子组件中。
20.如此，可现实第一驱动装置带动桨叶旋转，并且桨叶的旋转方向(即顺时针旋转或者逆时针旋转)和旋转速度可调。
21.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述定子组件包括：定子铁芯以及设置在所述定子铁芯上的定子绕组，所述转子组件包括：转子以及设置在所述转子上的转子磁极，所述转子与所述定子铁芯同心设置，所述第二驱动装置的至少部分位于所述转子中。
22.位于转子上的转子磁极与定子组件产生电磁感应以驱动转子带动桨叶旋转。
23.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述转子为内部具有中空部的空心轴，所述电机与所述一对圆锥齿轮均位于所述中空部中。
24.如此，中空部可为第二驱动装置提供装配空间，其电机与一对圆锥齿轮均设置于中空部中再与桨叶连接，以驱动桨叶旋转。
25.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述转子底端的一侧具有与所述中空部连通的通槽，所述桨叶的一端穿过所述通槽与其中一个所述圆锥齿轮连接。
26.且所述桨叶的一端具有固定部，所述固定部穿过与所述桨叶连接的圆锥齿轮通过轴承与所述转子相连。
27.如此，桨叶的固定部通过轴承与转子相连，可增加桨叶的结构稳定性，避免桨叶在搅拌过程中受到的阻力过大而脱离转子。
28.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，还包括：密封罩，所述密封罩罩设在所述桨叶与所述转子连接的一端以阻挡液体进入所述转子中。
29.所述密封罩与所述转子之间、以及所述密封罩与所述桨叶之间均设置有密封件。
30.这样，可避免液体从桨叶与转子的连接处进入中空部造成电机损坏或者造成圆锥齿轮和轴承锈蚀。
31.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述转子组件还包括：固定片，所述固定片与所述转子磁极连接且套设于所述转子上。固定片可将转子磁极固定在转子上，并同转子一同旋转。
32.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述固定片与所述转子过盈配合。
33.如此，可防止转子在旋转过程中，固定片脱离转子的情况发生。
34.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，所述转子磁极的内孔尺寸大于所述转子的外径尺寸。
35.如此，可避免转子在旋转过程中，转子的外侧壁与转子磁极的内侧壁发生摩擦导致转子和转子磁极损坏。
36.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，还包括：导通组件。
37.所述导通组件包括：第一电刷、第二电刷、连接器、分别与所述第一电刷和所述第二电刷搭接且嵌设在所述连接器中的第一导电环和第二导电环以及导线。
38.所述连接器设置在所述转子远离所述桨叶的一端，所述第一导电环和所述第二导电环分别与所述导线中的正极和负极相连，所述第一电刷与所述第二电刷与电源连接。
39.第一电刷和第二电刷分别与第一导电环和第二导电环搭接，且第一导电环和第二导电环分别与导线的正极和负极连接，当转子转动时，可防止位于转子中的导线的正负极缠绕打结，影响转子的旋转。
40.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，还包括：固定架，所述固定架用于固定所述第一驱动装置。
41.所述固定架具有固定耳，所述固定耳上开设有通孔，所述固定架通过紧固件穿过所述通孔与所述壳体连接。
42.这样，可通过固定架将第一驱动装置固定在壳体上，提高搅拌装置的结构稳定性。
43.如上所述的烹饪器具，在一种可能的实施方式中，还包括：加热装置，所述加热装置用于对所述容器进行加热。
44.除了上面所描述的本实用新型实施例解决的技术问题、构成技术方案的技术特征以及由这些技术方案的技术特征所带来的有益效果外，本实用新型实施例提供的烹饪器具所能解决的其他技术问题、技术方案中包含的其他技术特征以及这些技术特征带来的有益效果，将在具体实施方式中作进一步详细的说明。
附图说明
45.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例
或现有技术描述中所需要使用的附图作以简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
46.图1为本实用新型实施例提供的烹饪器具的结构示意图；
47.图2为本实用新型实施例提供的烹饪器具的俯视图；
48.图3为图2中沿剖切线a
‑
a的剖视图；
49.图4为本实用新型实施例提供的烹饪器具的正对桨叶时的剖视图；
50.图5为图4中b部结构放大示意图；
51.图6为本实用新型实施例提供的烹饪器具的正对桨叶时且桨叶调整角度后的剖视图；
52.图7为图6中c部结构放大示意图；
53.图8为图3中d部结构放大示意图；
54.图9为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电机的结构示意图；
55.图10为本实用新型实施例提供的烹饪器具的一个圆锥齿轮的剖视图；
56.图11为图3中f部结构放大示意图；
57.图12为本实用新型实施例提供的烹饪器具的定子铁芯的结构示意图；
58.图13为本实用新型实施例提供的烹饪器具的转子磁极的剖视图；
59.图14为本实用新型实施例提供的烹饪器具的转子的剖视图；
60.图15为图8的另一种结构示意图；
61.图16为图15中桨叶的结构示意图；
62.图17为本实用新型实施例提供的烹饪器具的固定片的剖视图；
63.图18为图11中e部结构放大示意图；
64.图19为本实用新型实施例提供的烹饪器具的导通组件的部分结构示意图；
65.图20为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电刷的结构示意图；
66.图21为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电刷的剖视图；
67.图22为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电刷的俯视图。
68.附图标记说明：
69.100
‑
烹饪器具；
70.200
‑
容器；
71.300
‑
盖体组件；
72.400
‑
底座；
73.500
‑
壳体；
74.600
‑
搅拌组件；
75.610
‑
第一驱动装置；
76.611
‑
定子组件；
77.6111
‑
定子铁芯；
78.6112
‑
定子绕组；
79.612
‑
转子组件；
80.6121
‑
转子；
81.61211
‑
中空部；
82.61212
‑
通槽；
83.61213
‑
轴承；
84.6122
‑
转子磁极；
85.6123
‑
固定片；
86.620
‑
第二驱动装置；
87.621
‑
电机；
88.6211
‑
输出轴；
89.622
‑
传动组件；
90.630
‑
桨叶；
91.631
‑
固定部；
92.632
‑
凹槽；
93.700
‑
密封罩；
94.800
‑
导通组件；
95.810
‑
第一电刷；
96.820
‑
第二电刷；
97.830
‑
连接器；
98.840
‑
第一导电环；
99.850
‑
第二导电环；
100.860
‑
导线；
101.900
‑
固定架；
102.910
‑
固定耳；
103.920
‑
通孔。
具体实施方式
104.为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
105.本实用新型实施例提供的烹饪器具可以是自动炒菜机、和面机、豆浆机、绞肉机等需要安装搅拌装置的器具，当烹饪器具为豆浆机、绞肉机时，其搅拌装置上的桨叶为刀片。本实用新型实施例以自动炒菜机为例进行说明。
106.随着人们生活质量的提高，烹饪设备也逐渐趋于自动化。比如，自动炒菜机，自动炒菜机是新一代由微电脑操控智能的烹饪设备，具有无辐射、无油烟、省油省电、自动翻炒等特点。自动炒菜机一般包括：加热底座、锅具以及与加热底座电连接的锅盖，锅盖上安装有搅拌装置，通过电机驱动搅拌装置转动来代替锅铲不断搅拌锅内的食物，以使食材受热均匀，避免食材烧焦、烧糊以保证加工食物的口感，实现自动化的烹饪过程。
107.但是，在实际炒菜过程中，随着食材的不同，其搅拌效果也会呈现出较大的差异，
尤其是对于搅拌粘稠性较高的食材或者是大份量的食材时极易出现搅拌桨叶卡死的现象，导致食材不能继续进行搅拌而使得食材被烧焦、烧糊，影响口感，也会存在安全隐患。
108.有鉴于此，本实用新型实施例提供的烹饪器具，在正常使用中，第一驱动装置驱动桨叶水平转动搅拌食材，当遇到桨叶被卡住时，第二驱动装置启动并驱动桨叶沿桨叶的中心轴旋转一定角度至倾斜状，将桨叶原本较大的倾斜角度调整为较小的倾斜角度，桨叶受到的阻力减小，然后再进行正常搅拌。可解决烹饪器具搅拌桨叶卡住的技术问题，使得搅拌桨叶可以正常进行搅拌粘稠或者大份量的食材。
109.下面参考附图并结合具体实施例描述本实用新型。
110.图1为本实用新型实施例提供的烹饪器具的结构示意图，图2为本实用新型实施例提供的烹饪器具的俯视图，图3为图2中沿剖切线a
‑
a的剖视图。
111.参考图1至图3所示，本实用新型实施例提供的烹饪器具100包括：具有烹饪腔体的容器200以及盖设在容器200上的盖体组件300，容器200可为食材提供承载空间和保温空间，同时也能防止食材飞溅，盖体组件300封盖于容器200上，防止杂物落入容器200中污染食物。其中盖体组件300包括壳体500以及设置在壳体500上的搅拌组件600。
112.搅拌组件600包括：第一驱动装置610、第二驱动装置620以及桨叶630，桨叶630位于容器200中，用于搅拌食材。第一驱动装置610与桨叶630转动连接，第一驱动610装置用于驱动桨叶630水平转动，即第一驱动装置610带动桨叶630顺时针旋转或者逆时针旋转以达到可以搅拌食材的目的。
113.当然，本实用新型不止于此，图4为本实用新型实施例提供的烹饪器具的正对桨叶时的剖视图，图5为图4中b部结构放大示意图，图6为本实用新型实施例提供的烹饪器具的正对桨叶时且桨叶调整角度后的剖视图，图7为图6中c部结构放大示意图，参考图4至图7所示，第二驱动装置620与桨叶630连接，第二驱动装置620用于驱动桨叶630旋转至倾斜状。
114.例如，如图4和图5所示，烹饪器具100在正常使用时，第一驱动装置610带动桨叶630水平转动搅拌食材，由于要保证食材的搅拌效果，桨叶630往往需要保持一个较大的倾斜角度，但是这也增大了桨叶630搅拌食材的阻力，尤其是搅拌粘稠性高的食材或者大份量的食材时，桨叶630容易出现卡死的现象。此时，第二驱动装置620驱动桨叶630旋转，如图6和图7所示，第二驱动装置620驱动桨叶630旋转减小桨叶630的倾斜角度，桨叶630的阻力减小，搅拌组件600可恢复正常搅拌。
115.此处，桨叶630的倾斜角度是指，桨叶630与水平方向上的夹角α。α可大于等于10
°
且小于90
°
，如此，可使桨叶630在搅拌时具有一定的倾斜角度，提高对食材的搅拌质量。并且，当桨叶630被卡住时，桨叶的倾斜角度可调整，有力于减小阻力，解决桨叶630被卡住的问题。
116.值得一提的是，参考图1至图3所示，本实用新型实施例提供的烹饪器具100还可以包括：底座400。底座400用于承载容器200，为容器200提供放置平台。当需要对容器200进行加热时，本实施例还可以包括加热装置，其加热装置用于对容器200进行加热。加热装置可设置于容器200、盖体组件300和底座400中的至少一个上。一般的，加热装置被设置成底座400。示例性的，如图1至图3所示，底座400即为加热装置，比如电磁炉、瓦斯炉、电陶炉等能提供热能的器具。
117.当然，本实用新型实施例提供的烹饪器具100还可以包括：控制单元(图中未示
出)，其控制单元可设置在容器200、盖体组件300和底座400中的至少一个上，其控制单元可用于对加热装置进行控制，比如，调节加热装置的温度、功率或者加热装置上的时间表等。控制单元还可用于对搅拌组件600进行控制，比如，调节搅拌组件600的开关、转速、旋转方向等。
118.继续参考图5所示，在本实用新型的一些实施例中，桨叶630纵向翻转的中心轴与桨叶630纵向翻转的其中一个翻转边之间的距离l1大于桨叶630纵向旋转的中心轴与烹饪腔体的内底面之间的距离l2。
119.容易理解的是，l1大于l2一方面可使桨叶630尽可能的靠近容器200的内底面，可使食材搅拌更加均匀，保证食材的搅拌效果。另一方面，当桨叶630从较小的倾斜角度回转至较大的倾斜角度时，容器200的内底面可阻止桨叶630继续旋转，防止桨叶630旋转至与容器200的内底面垂直，导致搅拌时阻力过大。
120.图8为图3中d部结构放大示意图，图9为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电机的结构示意图，图10为本实用新型实施例提供的烹饪器具的一个圆锥齿轮的剖视图。
121.参考图8至图10所示，在本实用新型的一些实施例中，第二驱动装置620可以包括：电机621与传动组件622。传动组件622的一端与电机621的输出轴6211相连，传动组件622的另一端与桨叶630的一端相连。可以理解的是，这样可将第二驱动装置620与第一驱动装置610独立开来，当桨叶630卡住时，第二驱动装置620中电机621启动，通过传动组件622带动桨叶630旋转，将桨叶630的倾斜角度调小，减小阻力，使桨叶630能够继续进行搅拌工作。
122.其中，传动组件622可以是一对相互啮合的圆锥齿轮，一对圆锥齿轮中的其中一个与电机621的输出轴6211相连，另一个与桨叶630的一端相连。这里需要说明的是，圆锥齿轮是两轴之间传递运动的圆锥形齿轮，用于传递相交两轴之间的回转运动，且两轴之间的夹角可以是任意角度，可实现传动组件在方向上的改变。
123.进一步的，可以将一对圆锥齿轮中的至少一个设置为扇形圆锥齿轮。这里，扇形圆锥齿轮是指，轮齿排列不呈圆形而呈扇形的圆锥齿轮，此时，桨叶630的最大旋转角度固定，可避免桨叶630旋转至与容器200内底面接触后继续旋转造成齿轮磨损甚至是损坏桨叶630等机件。
124.继续参考图3所示，在本实用新型的一些实施例中，第一驱动装置610可以包括：定子组件611以及与定子组件611产生电磁感应并与定子组件611同轴旋转的转子组件612，转子组件612的一端与桨叶630连接，第二驱动装置620的至少部分位于转子组件612中。如此，可实现第一驱动装置610带动桨叶630旋转，并且桨叶630的旋转方向(即顺时针旋转或者逆时针旋转)和旋转速度可调。
125.图11为图3中f部结构放大示意图，图12为本实用新型实施例提供的烹饪器具的定子铁芯的结构示意图，图13为本实用新型实施例提供的烹饪器具的转子磁极的剖视图。
126.参考图11至图13所示，其中，定子组件611可以包括：定子铁芯6111以及设置在定子铁芯6111上的定子绕组6112，定子铁芯6111上具有绕线凹槽，定子绕组6112缠绕在绕线凹槽中。定子铁芯6111的结构有利于成型的定子绕组6112的弯折线圈整体嵌入绕线凹槽中，可以大大节省定子绕组6112的弯折线圈的嵌线时间，使定子铁芯6111和定子绕组6112的组装更加方便，提高定子绕组6112的绕线效率。
127.转子组件612可以包括：转子6121以及设置在转子6121上的转子磁极6122，转子
6121与定子铁芯6111同心设置，第二驱动装置620的至少部分位于转子6121中。位于转子6121上的转子磁极6122与定子组件611产生电磁感应以驱动转子6121带动桨叶630旋转。
128.优选的，转子磁极可以为永磁体。
129.图14为本实用新型实施例提供的烹饪器具的转子的剖视图，参考图14所示，为了实现第二驱动装置620可装配于转子6121中，可将转子6121设置成具有中空部61211的空心轴，将电机621和一对圆锥齿轮设置在中空部61211中，中空部61211为第二驱动装置620提供装配空间，电机621与一对圆锥齿轮均设置于中空部61211中再与桨叶630连接，以驱动桨叶630旋转。
130.图15为图8的另一种结构示意图，图16为图15中桨叶的结构示意图。
131.参考图14至图16所示，进一步的，为了增强桨叶630与转子6121的连接稳定性，可在转子6121的底端的一侧开设有与中空部61211连通的通槽61212，其桨叶630的一端穿过通槽61212与其中一个圆锥齿轮连接。
132.并且，在桨叶630的一端设置固定部631，其固定部631穿过与桨叶630连接的圆锥齿轮通过轴承61213与转子6121相连。
133.容易理解的是，桨叶630的固定部631通过轴承61213与转子6121相连，可增加桨叶630的结构稳定性，避免桨叶630在搅拌过程中受到的阻力过大而脱离转子6121。
134.具体的，其桨叶630通过固定部631与转子6121转动相连，固定部631可以是齿轮轴，桨叶630和固定部631可以是两个单独的零件，桨叶630与固定部631连接处可以具有与固定部631相适配的凹槽632，固定部631与凹槽632不限于采用过盈配合的插接方式实现连接，也可以采用焊接的方式实现连接。当然，在另一些实施例中，桨叶630也可以是与固定部631为一体成型的结构。
135.继续参考图15所示，在本实用新型的一些实施例中，还可以包括密封罩700，其密封罩700罩设在桨叶630与转子6121连接的一端以阻挡液体进入转子6121中。并且还可在密封罩700与转子6121之间、以及密封罩700与桨叶630之间均设置密封件(图中未示出)。这样，可避免液体从桨叶630与转子6121的连接处进入中空部61211造成电机621损坏或者造成圆锥齿轮和轴承61213锈蚀。
136.需要说明的是，密封件包括但不限于密封圈，设置密封件确保了良好的防水密封效果，起到保护的作用。
137.图17为本实用新型实施例提供的烹饪器具的固定片的剖视图。参考图11和图17所示，需要提到的是，在本实用新型的一些实施例中，转子组件612还可以包括固定片6123，其固定片6123与转子磁极6122连接且套设于转子6121上。固定片6123可将转子磁极6122固定在转子6121上，并同转子6121一同旋转。
138.进一步的，参考图14和图17所示，为了防止转子6121在旋转过程中，固定片6123脱离转子6121的情况发生，可将固定片6123的内孔尺寸l5设置成小于转子6121的外径尺寸l4，使固定片6123与转子6121之间为过盈配合。
139.再进一步的，参考图13和图14所示，为了避免转子6121在旋转过程中，转子6121的外侧壁与转子磁极6122的内侧壁发生摩擦导致转子6121和转子磁极6122磨损。可将转子磁极6122的内孔尺寸l3设置成大于转子6121的外径尺寸l4。
140.图18为图11中e部结构放大示意图，图19为本实用新型实施例提供的烹饪器具的
导通组件的部分结构示意图，图20为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电刷的结构示意图，图21为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电刷的剖视图，图22为本实用新型实施例提供的烹饪器具的电刷的俯视图。
141.参考图18至图22所示，在本实用新型的一些实施例中，还可以包括：：导通组件800。导通组件800包括：第一电刷810、第二电刷820、连接器830、分别与第一电刷810和第二电刷820搭接且嵌设在连接器830中的第一导电环840和第二导电环850以及导线860。
142.连接器830设置在转子6121远离桨叶630的一端，第一导电环840和第二导电环850分别与导线860中的正极和负极相连，第一电刷810与第二电刷820与电源连接。
143.可以理解的是，当转子6121和连接器830转动时，由于第一电极810和第二电极820与第一导电环840和第二导电环850为搭接，可避免转子6121中的导线860的正极与负极在旋转过程缠绕打结，影响转子6121的旋转。
144.参考图3和图11所示，在本实用新型提供的烹饪器具100中还可以包括固定架900，固定架900用于固定第一驱动装置610，并将搅拌组件600固定在壳体500上，示例性的，如图11所示，固定架900具有固定耳910，固定耳910上开设有通孔920，通过紧固件穿过通孔920将固定架900与壳体500固定连接。
145.可以理解的是，固定架900可以将第一驱动装置610、第二驱动装置620和桨叶630结合为一体再与壳体500固定连接，提高盖体组件300的结构稳定性。
146.其中，第一电刷810和第二电刷820可以设置在固定架900上，并在固定架900上开设隐蔽通道，通过导线将第一电刷810和第二电刷820沿隐蔽通道与电源连接，比如连接至底座400中的电源。
147.盖体组件300的上盖可以采用透明材质，例如玻璃材质，便于使用者能够通过透明的上盖便于观察搅拌桨叶630的工作，上盖也可开设有用于排气的气孔，便于热气外溢。上盖的边缘可以包裹有不锈钢包边。
148.本实用新型实施例提供的烹饪器具，通过第一驱动装置610带动桨叶630进行360
°
旋转，全方位搅拌食材，不论桨叶630摆动到任何角度的位置卡住时，第二驱动装置620都可以启动驱动桨叶630沿自身的中心轴旋转一定角度，将桨叶630原本较大的倾斜角度调整为较小的倾斜角度，使得桨叶630受到的阻力减小，被卡住的桨叶630恢复正常，确保第一驱动装置610驱动桨叶630可以立即恢复平稳的搅拌工作，不会出现桨叶630长时间卡住的问题，影响到食材搅拌的效果和搅拌效率，甚至损坏机体。
149.这里需要说明的是，本技术涉及的数值和数值范围为近似值，受制造工艺的影响，可能会存在一定范围的误差，这部分误差本领域技术人员可以认为忽略不计。
150.在本实用新型的描述中，需要理解的是，所使用的术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“顶端”、“底端”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”“轴向”、“周向”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的位置或原件必须具有特定的方位、以特定的构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
151.此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例
如两个、三个等，除非另有明确具体的限定。
152.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等应做广义理解，例如可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成为一体；可以是机械连接，也可以是电连接或者可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以使两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
153.在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
154.最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。