烘焙食品冷却架的制作方法
本技术涉及烘焙食品加工,尤其涉及烘焙食品冷却架。
背景技术:
1、烘焙食品是通过烘焙方式制作的食品,通常包括面包、蛋糕、饼干、派、馅饼等,这类食品的制作过程通常涉及将面粉、糖、油脂、鸡蛋、发酵剂等原料混合,通过加热使其发生物理和化学变化,从而形成最终的食品。食品冷却架是一种厨房用具,通常用于食品加工或烘焙后,使食品在室温下均匀地冷却,能够有效保持食物的质感和口感,避免在冷却过程中积水或湿气影响食品的外观和口感
2、中国专利cn215191124u,公开了一种折叠烘焙食品冷却放置架,包括主架和冷却放置层,所述主架左右两端各设置有底脚和连杆组件,所述底脚前后两端各设置有第一固定横杆,所述第一固定横杆两端分别通过第一螺母装置与所述底脚固定连接,所述底脚还设置有滑槽,所述连杆组件由两根连杆组成,所述两根连杆于中点位置通过铆钉装置活动连接,所述连杆组件下方前端连接有滑轮连杆,所述滑轮连杆两端各设置有塑料滑轮,所述塑料滑轮与滑槽活动连接,采用的多层连杆组件和冷却放置层,大大提高了放置架的使用效率,节约了人力、物力以及时间;采用的高度控制槽和滑轮连杆,使放置架可以根据使用需求灵活调整高度,且操作简单,单人即可轻松操作使用。
3、但是在具体使用过程中,采用的多层连杆组件和冷却放置层,大大提高了放置架的使用效率,但是只能改变冷却架的高度,无法改变其横向宽度,使得冷却架的使用效率低,导致食物的冷却不及时,空间占比更大,针对以上提出的问题,现提出烘焙食品冷却架。
技术实现思路
1、本申请的目的是提供烘焙食品冷却架,旨在改善现有技术中部分冷却架无法竖向横向调节的问题。
2、本申请提供的烘焙食品冷却架采用如下的技术方案:
3、烘焙食品冷却架,包括支撑板,所述支撑板的内部左右两侧均固定连接有调节机构,所述调节机构的外部转动连接有外壳,所述外壳的内部转动连接有清洁机构;
4、所述调节机构包括多个转动板一,两个所述转动板一的外部分别转动连接在所述支撑板的内部左右两侧,所述转动板一的内部转动连接有连接柱,所述连接柱的外部转动连接有转动板二,另一个所述转动板二的外部转动连接有连接块,所述连接块的外部左侧固定连接有滑动放置板,所述滑动放置板的外部滑动连接有固定放置板,所述固定放置板的内部固定连接有两个固定杆,所述固定放置板的外部左右两侧凹槽处均滑动连接有降温组件。
5、通过上述方案:调节机构可灵活调整滑动放置板与固定放置板间距,适配不同尺寸食品;清洁机构便于清理外壳内部,降温组件从两侧凹槽滑动降温,提升冷却效率,结构实用高效。
6、作为上述技术方案的进一步描述:
7、所述清洁机构包括转动柱,所述转动柱的外部转动连接在所述外壳的内部,所述转动柱的外部上下两端均固定连接有限位条,所述限位条的外部滑动连接有收卷组件,所述转动柱的外部右侧固定连接有转动块,所述外壳的内部滑动连接有阻隔板,所述阻隔板的外部右侧固定连接有橡胶条。
8、通过上述方案:清洁机构中,转动柱带动限位条使收卷组件滑动收卷清洁物,可灵活清洁外壳内部,转动块便于操控转动柱转动,阻隔板配合橡胶条可阻挡杂物并增强清洁密封性,提升清洁效果与便利性。
9、作为上述技术方案的进一步描述:
10、所述降温组件包括两个滑动块,所述滑动块的外部滑动连接在所述降温组件的外部左右两侧凹槽处,所述滑动块的顶部固定连接有固定板,所述固定板的外部固定连接有风扇。
11、通过上述方案:滑动块可沿凹槽滑动调节风扇位置,适配不同尺寸烘焙食品,固定板固定风扇,使其稳定吹风;风扇加速空气流动,增强冷却效率,结构灵活可调,能针对性提升冷却效果,满足多样化冷却需求。
12、作为上述技术方案的进一步描述:
13、所述收卷组件包括纸垫辊,所述纸垫辊的内部滑动连接在两个所述限位条的外部一侧,所述纸垫辊的外部设置有一次性纸垫。
14、通过上述方案:纸垫辊通过限位条滑动安装,可灵活更换一次性纸垫,方便清洁时铺设,避免污渍残留,一次性纸垫隔离杂物,保持外壳内部清洁,操作便捷且提升清洁效率,结构简单实用。
15、作为上述技术方案的进一步描述:
16、所述一次性纸垫的表面均匀开设多个圆形孔洞,与所述固定放置板和所述滑动放置板上开设的孔洞配合,使得冷却架空气流动,提高冷却的效果。
17、通过上述方案:一次性纸垫表面的圆形孔洞与固定、滑动放置板的孔洞配合,形成空气流通通道,加速空气流动,提升烘焙食品冷却效率,同时纸垫可吸附污渍,保持清洁,兼顾冷却与卫生。
18、作为上述技术方案的进一步描述:
19、两个所述固定杆的外部滑动连接在所述滑动放置板的内部,所述滑动放置板的顶部滑动连接在所述橡胶条的底部。
20、通过上述方案:固定杆与滑动放置板滑动连接,使滑动放置板可灵活调节间距,适配不同尺寸食品,滑动放置板顶部与橡胶条底部滑动配合,增强清洁时的密封性,防止杂物掉落,同时保证调节顺畅,提升冷却架实用性与清洁效果。
21、作为上述技术方案的进一步描述:
22、所述转动块的外部转动连接在所述外壳的外部,所述外壳的内部滑动连接在所述一次性纸垫的外部。
23、通过上述方案:转动块外露于外壳便于手动操控转动柱转动,带动收卷组件灵活收放一次性纸垫,外壳内部与纸垫滑动配合,使纸垫铺设平整,清洁时可顺畅卷动吸附污渍,操作便捷且保证清洁效果,提升冷却架的易用性与清洁效率。
24、作为上述技术方案的进一步描述:
25、所述转动板一的外部转动连接在所述转动板二的外部,并且多个转动板一与转动板二通过轴将转动的力一个个进行传递。
26、通过上述方案:转动板一与转动板二通过轴转动连接并传递力,形成联动结构,使调节机构可通过转动操作同步改变滑动放置板与固定放置板间距,多级传动设计确保调节过程平稳、受力均匀,适配不同尺寸烘焙食品的冷却需求,提升冷却架的调节灵活性与结构稳定性。
27、综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
28、1、本实用新型中,通过踩住支撑板,将冷却架的固定放置板通过转动板一和转动板二的联动方式进行上下高度调节,适应不同食品的放置需求,此外,滑动放置板在固定杆限制下稳定滑动,从而有效扩大冷却架的放置空间,实现了冷却架的横向竖向的多方位的调节。
29、2、本实用新型中,通过一次性纸垫的有效避免了食品与固定放置板直接接触,减少了清洁时间,当滑动放置板折叠时,橡胶条会清洁板面残留的食物残渣,确保冷却架表面始终保持干净,避免食物残渣积存,方便后续清洁。
1.烘焙食品冷却架,包括支撑板(1),其特征在于:所述支撑板(1)的内部左右两侧均固定连接有调节机构(2),所述调节机构(2)的外部转动连接有外壳(3),所述外壳(3)的内部转动连接有清洁机构(4);
2.根据权利要求1所述的烘焙食品冷却架,其特征在于:所述清洁机构(4)包括转动柱(41),所述转动柱(41)的外部转动连接在所述外壳(3)的内部,所述转动柱(41)的外部上下两端均固定连接有限位条(42),所述限位条(42)的外部滑动连接有收卷组件(43),所述转动柱(41)的外部右侧固定连接有转动块(44),所述外壳(3)的内部滑动连接有阻隔板(45),所述阻隔板(45)的外部右侧固定连接有橡胶条(46)。
3.根据权利要求1所述的烘焙食品冷却架,其特征在于:所述降温组件(28)包括两个滑动块(281),所述滑动块(281)的外部滑动连接在所述降温组件(28)的外部左右两侧凹槽处,所述滑动块(281)的顶部固定连接有固定板(282),所述固定板(282)的外部固定连接有风扇(283)。
4.根据权利要求2所述的烘焙食品冷却架,其特征在于:所述收卷组件(43)包括纸垫辊(431),所述纸垫辊(431)的内部滑动连接在两个所述限位条(42)的外部一侧,所述纸垫辊(431)的外部设置有一次性纸垫(432)。
5.根据权利要求4所述的烘焙食品冷却架,其特征在于:所述一次性纸垫(432)的表面均匀开设多个圆形孔洞,与所述固定放置板(26)和所述滑动放置板(25)上开设的孔洞配合,使得冷却架空气流动,提高冷却的效果。
6.根据权利要求2所述的烘焙食品冷却架,其特征在于:两个所述固定杆(27)的外部滑动连接在所述滑动放置板(25)的内部,所述滑动放置板(25)的顶部滑动连接在所述橡胶条(46)的底部。
7.根据权利要求4所述的烘焙食品冷却架,其特征在于:所述转动块(44)的外部转动连接在所述外壳(3)的外部,所述外壳(3)的内部滑动连接在所述一次性纸垫(432)的外部。
8.根据权利要求1所述的烘焙食品冷却架,其特征在于:所述转动板一(21)的外部转动连接在所述转动板二(23)的外部,并且多个转动板一(21)与转动板二(23)通过轴将转动的力一个个进行传递。
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