一种茶饮萃取机
本技术涉及食品加工设备,尤其涉及一种茶饮萃取机。
背景技术:
1、茶饮萃取是利用水、热水或其他溶剂(如冷萃用水、部分风味萃取用的酒精等),通过渗透、溶解和扩散等物理过程,将茶叶中可溶性风味成分,如茶多酚、咖啡因、氨基酸、芳香油及天然色素等,有效释放并溶入溶剂中的技术过程。其核心在于控制萃取条件,促进茶叶内含物质的选择性溶出,从而获得色泽、香气与滋味协调的茶汤,实现饮品品质的稳定与提升。
2、然而,传统茶饮萃取方式普遍依赖人工操作或简易设备,缺乏精确的温控系统和定量配比机制,导致水温难以恒定、注水量不均,尤其在冲泡对温度敏感的绿茶、白茶或部分发酵茶类时,易因萃取不足导致茶汤风味寡淡,或因过度萃取而出现苦涩味,这不仅影响茶汤的口感一致性,也限制了高品质茶饮的标准化生产。
3、因此,需要设计一种茶饮萃取机。
技术实现思路
1、为了克服传统萃取依赖人工,温控不准、配比不均,易致萃取不足或过度,影响口感,难实现高品质茶饮标准化生产的缺点,本实用新型提供一种茶饮萃取机。
2、本实用新型的技术方案为:一种茶饮萃取机,包括有放置台、控制器、萃取仓、密封盖、储水箱、进水密封塞、出水密封塞、喷淋管、连接管、加热管、泵体、喷头、出水头、电磁阀、连接块和筛网,放置台前侧安装有控制器,放置台内部放置有萃取仓,萃取仓顶部螺纹连接有密封盖,放置台后侧固定连接有储水箱,储水箱顶部塞有进水密封塞,储水箱底部塞有出水密封塞,萃取仓内部固定连接有喷淋管,喷淋管与储水箱之间连接有连接管,连接管外侧设有加热管,加热管内置温度传感器,连接管外部安装有泵体,喷淋管内侧固定连接有多个喷头,萃取仓底部固定连接有出水头,出水头外部安装有电磁阀,加热管、温度传感器、泵体和电磁阀均与控制器电性连接,萃取仓内部放置有连接块,连接块底部固定连接有筛网。
3、可选地,还包括有磁铁一和磁铁二,萃取仓内顶部固定连接有磁铁一,连接块底部固定连接有磁铁二,磁铁一与磁铁二磁性相吸。
4、可选地,还包括有固定块、电机、转块和搅拌架,萃取仓内部固定连接有固定块,固定块内部安装有电机,电机与控制器电性连接,固定块内部转动连接有转块,电机输出轴与转块连接,转块顶部固定连接有搅拌架。
5、可选地,还包括有脚垫,放置台底部固定连接有多个脚垫。
6、可选地,还包括有拉环,萃取仓外部转动连接有拉环。
7、可选地,还包括有加热垫,放置台内底部安装有加热垫,加热垫与控制器电性连接。
8、有益效果:1、通过加热管与温度传感器协同配合,结合控制器实时调节加热功率,实现水温的精确控制,避免因水温过高或过低导致茶汤苦涩或萃取不足,解决了传统萃取依赖人工,温控不准、配比不均,易致萃取不足或过度,影响口感,难实现高品质茶饮标准化生产的问题。
9、2、本实用新型通过设置固定块、电机、转块和搅拌架,热水经喷头均匀洒落于茶品表面,配合电机启动带动搅拌架在萃取过程中轻柔搅拌,促进茶品与热水充分接触,加快有效成分(如茶多酚、氨基酸、香气物质)溶出速度,提升萃取效率与茶汤浓度均匀性。
10、3、本实用新型通过设置萃取仓可拆卸,筛网与连接块通过磁铁一和磁铁二的磁吸结构实现快速定位安装,便于茶渣清理与部件清洗,储水箱设有进/出水密封塞,支持便捷换水与除垢维护,有效延长设备使用寿命,保障卫生安全。
1.一种茶饮萃取机,其特征在于,包括有放置台(1)、控制器(2)、萃取仓(3)、密封盖(4)、储水箱(5)、进水密封塞(6)、出水密封塞(601)、喷淋管(7)、连接管(8)、加热管(9)、泵体(10)、喷头(11)、出水头(12)、电磁阀(13)、连接块(14)和筛网(15),放置台(1)前侧安装有控制器(2),放置台(1)内部放置有萃取仓(3),萃取仓(3)顶部螺纹连接有密封盖(4),放置台(1)后侧固定连接有储水箱(5),储水箱(5)顶部塞有进水密封塞(6),储水箱(5)底部塞有出水密封塞(601),萃取仓(3)内部固定连接有喷淋管(7),喷淋管(7)与储水箱(5)之间连接有连接管(8),连接管(8)外侧设有加热管(9),加热管(9)内置温度传感器,连接管(8)外部安装有泵体(10),喷淋管(7)内侧固定连接有多个喷头(11),萃取仓(3)底部固定连接有出水头(12),出水头(12)外部安装有电磁阀(13),加热管(9)、温度传感器、泵体(10)和电磁阀(13)均与控制器(2)电性连接,萃取仓(3)内部放置有连接块(14),连接块(14)底部固定连接有筛网(15)。
2.如权利要求1所述的一种茶饮萃取机,其特征在于,还包括有磁铁一(16)和磁铁二(17),萃取仓(3)内顶部固定连接有磁铁一(16),连接块(14)底部固定连接有磁铁二(17),磁铁一(16)与磁铁二(17)磁性相吸。
3.如权利要求2所述的一种茶饮萃取机,其特征在于,还包括有固定块(18)、电机(19)、转块(20)和搅拌架(21),萃取仓(3)内部固定连接有固定块(18),固定块(18)内部安装有电机(19),电机(19)与控制器(2)电性连接,固定块(18)内部转动连接有转块(20),电机(19)输出轴与转块(20)连接,转块(20)顶部固定连接有搅拌架(21)。
4.如权利要求3所述的一种茶饮萃取机,其特征在于,还包括有脚垫(22),放置台(1)底部固定连接有多个脚垫(22)。
5.如权利要求4所述的一种茶饮萃取机,其特征在于,还包括有拉环(23),萃取仓(3)外部转动连接有拉环(23)。
6.如权利要求5所述的一种茶饮萃取机,其特征在于,还包括有加热垫(24),放置台(1)内底部安装有加热垫(24),加热垫(24)与控制器(2)电性连接。
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