一种可倾斜搅拌的搅拌机的制作方法

本技术涉及食品加工设备，特别涉及一种可倾斜搅拌的搅拌机。

背景技术：

1、目前，市面上普遍的台式搅拌机都是搅拌杯与主机均水平放置进行搅拌，搅拌组件在搅拌杯中心进行360度高速旋转。然而，当搅拌冰冻水果类等黏稠食物时，由于食物黏度大、流动性差，搅拌杯杯壁上很容易粘附大量食物而无法被搅拌均匀。常规搅拌杯不能位移，搅拌杯杯壁上粘附的食物在搅拌刀组的带动下翻滚不够细腻，难以脱离杯壁进入搅拌中心区域，导致食物没有真正实现充分搅拌的功能，存在用户食用时体验感差的现象。

2、由此可见，相关技术中的台式搅拌机具有无法倾斜搅拌以充分搅拌黏附在搅拌杯杯壁食物的缺陷，亟需一种能够使搅拌杯在搅拌过程中产生倾斜摆动，从而使杯壁黏附食物脱离并重新参与搅拌的新型搅拌机。

技术实现思路

1、本技术的主要目的在于提供一种可倾斜搅拌的搅拌机，以解决现有台式搅拌机无法倾斜搅拌导致杯壁黏稠食物搅拌不均匀的技术问题。

2、为实现上述目的，本技术采用如下技术方案：

3、一种可倾斜搅拌的搅拌机，包括搅拌杯组件、锁上底座组件和动力组件；所述搅拌杯组件包括搅拌杯和搅拌刀组，所述搅拌杯内设置有水平安装壁，将所述搅拌杯分为上腔和下腔；所述搅拌刀组设置于所述搅拌杯内部；所述锁上底座组件包括上底座和万向传动轴，所述搅拌杯的下腔连接所述上底座，所述万向传动轴设置于所述上底座内部，所述万向传动轴顶部连接所述搅拌刀组；所述万向传动轴底部连接第一电机的电机传动轴，所述电机传动轴带动所述搅拌刀组旋转；所述上底座包括转动部，所述动力组件包括所述第一电机和机身；所述第一电机设置有所述电机传动轴；所述机身顶部设置有弧形槽，所述弧形槽对应所述上底座的转动部设置；所述万向传动轴上部随着所述搅拌杯和所述上底座在所述机身的弧形槽内摆动，用于倾斜所述搅拌杯；所述上底座设置有活动限位扣，所述活动限位扣扣住所述机身的弧形槽对应的位置，用于限制所述上底座及所述搅拌杯沿同一条圆弧线来回倾斜摆动。

4、优选的，所述机身还设置有插销锁扣组件，所述插销锁扣组件包括插销锁扣、按键和弹簧；所述插销锁扣可移动地设置于所述机身内，所述弹簧用于推动所述插销锁扣插入所述上底座和所述机身，以锁止所述上底座；按下所述按键，所述插销锁扣压缩所述弹簧并退出所述上底座，以解锁所述上底座。

5、通过万向传动轴、弧形槽、活动限位扣和插销锁扣组件的协同配合，实现搅拌杯在搅拌过程中可相对于机身倾斜摆动，使黏附在杯壁的黏稠食物在重力及惯性作用下脱离杯壁并被搅拌刀组重新卷入搅拌区域，从而充分搅拌均匀；同时插销锁扣组件能够在不需要倾斜时将搅拌杯锁止固定，保证常规水平搅拌的稳定性，兼具倾斜搅拌和固定搅拌两种工作模式，显著提升了黏稠食物的搅拌效果和用户体验。

6、优选的，所述动力组件还包括第二电机，第二电机输出端设置有第一斜齿；所述上底座设置有上底座啮合齿，上底座啮合齿啮合第一斜齿；机身设置有自动摇摆开关；自动摇摆开关电连接第二电机。

7、优选的，所述活动限位扣为两个，对称设置于所述转动部两侧，两个所述活动限位扣的连线垂直于所述万向传动轴上部转动的方向。

8、两个活动限位扣对称设置并限定万向传动轴上部转动方向垂直于其连线，使搅拌杯只能沿同一条圆弧线来回倾斜摆动，而非度无死角转动，确保倾斜方向可控，避免搅拌杯过度扭转导致食物溢出或万向传动轴卡死，提高了传动可靠性和使用安全性。

9、优选的，所述插销锁扣组件还包括按键固定座；所述按键固定座固定设置于所述机身内部，所述插销锁扣设置于所述按键固定座内，所述插销锁扣包括圆柱插销和第一矩形槽，所述第一矩形槽内设置有第一斜面，所述按键底部对应设置有第二斜面；所述弹簧设置于所述第一矩形槽和所述按键固定座侧壁之间；所述上底座对应所述圆柱插销设置有第一圆孔，所述机身对应设置有第二圆孔；锁止时，所述弹簧挤压所述圆柱插销插入所述第一圆孔及所述第二圆孔内；按下所述按键，所述第二斜面推动所述第一斜面使所述圆柱插销退出所述第一圆孔及所述第二圆孔。

10、插销锁扣组件采用斜面配合和弹簧复位结构，实现一键按压解锁和弹簧自动锁止，操作简便快捷；在搅拌杯恢复水平位置时，圆柱插销能够在弹簧作用下自动对准并插入第一圆孔和第二圆孔实现自动锁紧，防止误操作导致搅拌杯在非预期情况下倾斜，提高了使用安全性和操作便捷性。

11、优选的，所述第一圆孔、所述第二圆孔以及所述圆柱插销的中轴线与两个所述活动限位扣连线不在同一水平面内。

12、第一圆孔、第二圆孔及圆柱插销的中轴线与两个活动限位扣连线不在同一水平面内，使插销锁扣的锁止方向与活动限位扣的摆动限制方向在空间上错开，避免两者发生运动干涉，确保锁止可靠性和摆动顺畅性，提高了整机结构的协调性和稳定性。

13、优选的，所述搅拌杯的下腔内壁与所述上底座通过搅拌杯锁扣可拆卸连接，所述搅拌杯的下腔内壁对应所述搅拌杯锁扣的位置设置有限位卡槽。

14、搅拌杯锁扣与限位卡槽配合实现搅拌杯与上底座的快速可拆卸连接，便于用户拆卸搅拌杯进行清洗和更换，提高了使用便利性和卫生安全性。

15、优选的，所述搅拌杯组件还包括杯盖，所述杯盖和所述搅拌杯可拆卸连接。

16、杯盖与搅拌杯可拆卸连接，能够有效防止搅拌过程中食物溅出，同时便于用户中途添加食材，提高了使用的灵活性和清洁性。

17、优选的，所述搅拌刀组包括刀片、搅拌上部和搅拌下部，所述刀片、所述搅拌上部和所述搅拌下部依次连接，所述搅拌上部直径小于所述搅拌下部；所述水平安装壁中心设置有第一圆槽，所述第一圆槽开口向下，所述第一圆槽内部设置有第一轴承，所述刀片位于所述第一圆槽上方，所述搅拌上部依次穿过所述第一圆槽顶部的中心圆孔、所述第一轴承中心孔、密封限位片的中心孔，所述搅拌上部和所述搅拌下部连接处外设置有卡簧，所述卡簧围绕连接处设置，所述卡簧外围被所述密封限位片限位，所述密封限位片密封住所述第一圆槽开口。

18、第一轴承和卡簧配合密封限位片，实现了搅拌刀组的稳定旋转支撑和动态密封，防止搅拌杯内的液体从第一圆槽处向下渗漏，同时卡簧限位结构便于搅拌刀组的拆装维护，提高了传动可靠性和密封性能。

19、优选的，所述万向传动轴上部设置有第一安装槽，所述搅拌下部套设于所述第一安装槽内。

20、搅拌下部套设于万向传动轴的第一安装槽内，实现了搅拌刀组与万向传动轴的可拆卸传动连接，便于用户拆卸清洗和更换搅拌刀组，提高了维护便利性。

21、优选的，所述上底座还包括圆筒部，所述圆筒部和所述转动部一体成型；所述圆筒部开口向上，所述圆筒部和所述转动部之间设置有水平安装板，所述水平安装板中心设置有凸起部，所述凸起部中心设置有第二圆槽，所述第二圆槽开口向上，所述第二圆槽内设置有第二轴承；所述万向传动轴上部依次穿过所述第二圆槽底壁的中心圆孔、所述第二轴承中心孔、密封限位板的中心孔，所述万向传动轴上部随着所述搅拌杯和所述上底座转动。

22、第二轴承和密封限位板配合，实现了万向传动轴与上底座的灵活转动支撑和密封，保证搅拌杯倾斜时万向传动轴仍能相对于上底座顺畅转动并稳定传动，同时防止液体渗入上底座内部，提高了传动灵活性和内部防护性能。

23、优选的，所述万向传动轴下部位于所述转动部内腔，所述万向传动轴下部设置有开口向下的第二安装槽，所述第二安装槽连接所述电机传动轴。

24、第二安装槽与电机传动轴连接，实现了万向传动轴与第一电机的可拆卸传动连接，便于整机的组装、拆卸和维护。

25、优选的，所述动力组件还包括下底座，所述下底座用于安装所述第一电机，所述下底座底部设置有胶脚。

26、下底座和胶脚提供稳定支撑并缓冲减震，有效降低搅拌机工作时的振动和噪音，提高了整机运行的平稳性和使用舒适性。

27、优选的，所述机身上设置有旋钮开关，用于控制所述电机传动轴转动或停止。

28、旋钮开关便于用户直观、便捷地控制第一电机的启停，操作简单，提高了人机交互的便利性。

29、本技术具有以下有益效果：

30、本技术通过万向传动轴、弧形槽、活动限位扣及插销锁扣组件的协同配合，使搅拌杯能够在搅拌过程中相对于机身沿固定圆弧线来回倾斜摆动。当搅拌冰冻水果等黏稠食物时，黏附于杯壁的食物可在重力及惯性作用下脱离杯壁，并被搅拌刀组重新卷入搅拌中心区域，从而有效解决现有台式搅拌机无法倾斜搅拌导致杯壁食物搅拌不均匀的技术问题，显著提升搅拌细腻度和用户食用体验。

31、同时，活动限位扣限制了搅拌杯的摆动方向，防止过度扭转导致食物溢出或传动卡死；插销锁扣组件则实现了一键按压解锁与水平位置自动锁止，使倾斜搅拌与固定搅拌两种模式能够安全、便捷地切换，提高了使用可靠性和操作体验。第二电机及第一斜齿和上底座啮合齿配合实现自动摇摆功能。

32、此外，第一轴承、第二轴承与相应密封件的配合实现了转动部位的动态密封，防止液体渗漏；搅拌杯、搅拌刀组与上底座均采用可拆卸连接，便于清洗和维护；底部胶脚则有效缓冲振动、降低噪音，保证了整机运行的平稳性。