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一种提升绿茶香气的炒制方法与流程

2022-11-12 21:39:43 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:包括以下步骤:s1、提供提香装置(1),所述提香装置(1)包括基座(11)以及转动连接于基座(11)的提香筒(12),所述提香筒(12)呈中空且上端呈开口,所述提香筒(12)内壁设置有远红外线燃烧器(13),所述提香筒(12)下端设置有出料口(14),所述出料口(14)设置有盖板(15),所述提香筒(12)内壁固定连接有呈螺旋状的螺旋板(16),所述基座(11)固定连接有支架(2),所述支架(2)设置有用于驱动提香筒(12)转动的转动机构(21),所述转动机构(21)连接于提香筒(12);s2、将茶叶从提香筒(12)上端倒入其内腔,通过开启转动机构(21),使提香筒(12)带动内部螺旋板(16)转动并翻动茶叶,远红外线燃烧器(13)产生远红外线并照射茶叶,持续40分钟,处理结束。2.根据权利要求1所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:在s2中,远红外线燃烧器(13)控制温度为200℃,翻动茶叶维持10分钟,之后每隔1min下降10℃至温度降至90℃,翻动茶叶维持20分钟,之后再将温度升至200℃,翻动茶叶维持10分钟即结束。3.根据权利要求1所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:所述转动机构(21)包括转动连接于支架(2)且位于提香筒(12)上方的转轴(211),所述转轴(211)固定连接有用于联动提香筒(12)的联动组件(212),所述支架(2)上端固定连接有转动电机(213),所述转动电机(213)输出轴同轴固定于转轴(211)上端。4.根据权利要求3所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:所述联动组件(212)包括固定连接于转轴(211)的驱动齿轮(2121),所述支架(2)位于转轴(211)的两侧分别固定连接有固定板(2122),所述固定板(2122)转动穿设有横轴(2123),所述横轴(2123)靠近转轴(211)的一端固定连接有第一联动齿轮(2124),所述第一联动齿轮(2124)啮合于驱动齿轮(2121),所述横轴(2123)背离第一联动齿轮(2124)的一端固定连接有第二联动齿轮(2125),所述提香筒(12)上端固定连接有固定齿轮(2126),所述第二联动齿轮(2125)啮合于固定齿轮(2126)。5.根据权利要求4所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:所述转轴(211)下端穿设伸入提香筒(12)内腔且固定连接有朝向斜下方倾斜的斜杆(3),所述斜杆(3)固定连接有朝向斜下方倾斜的驱动杆(31),所述驱动杆(31)倾斜方向与斜杆(3)倾斜方向相反,且其中一所述固定板(2122)下端伸入提香筒(12)内且固定连接有竖板(32),所述竖板(32)固定连接有支撑块(33),且所述驱动杆(31)固定连接有转接球(34),所述转接球(34)转动穿设于支撑块(33)上表面,所述驱动杆(31)下端穿设伸出支撑块(33)且设置有用于翻炒茶叶的炒茶铲(42)。6.根据权利要求5所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:所述驱动杆(31)下端固定连接有若干由驱动杆(31)向外侧方向呈向下倾斜设置的延伸杆(35),所述驱动杆(31)呈圆柱状设置,且若干所述延伸杆(35)沿驱动杆(31)周向等距排列分布,所述炒茶铲(42)数量设置若干个且与延伸杆(35)数量一致,且所述炒茶铲(42)设置于延伸杆(35)下端。7.根据权利要求6所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:所述炒茶铲(42)转动连接于延伸杆(35)下端。8.根据权利要求7所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:所述延伸杆(35)
下端转动连接有安装架(4),所述安装架(4)转动连接有转向块(41),所述转向块(41)的转动轴向与安装架(4)的转动轴向垂直,所述炒茶铲(42)固定连接于转向块(41)下端。9.根据权利要求8所述的一种提升绿茶香气的炒制方法,其特征在于:所述转向块(41)的两侧侧壁分别转动连接有支杆(43),所述支杆(43)固定连接有配重块(44),所述配重块(44)呈半圆形状设置,且所述支杆(43)固定连接于配重块(44)的圆心处。

技术总结
本申请公开了一种提升绿茶香气的炒制方法,包括以下步骤:S1、提供提香装置,所述提香装置包括基座以及转动连接于基座的提香筒,所述提香筒呈中空且上端呈开口,所述提香筒内壁设置有远红外线燃烧器,所述提香筒下端设置有出料口,所述出料口设置有盖板,所述提香筒内壁固定连接有呈螺旋状的螺旋板,所述基座固定连接有支架,所述支架设置有用于驱动提香筒转动的转动机构,所述转动机构连接于提香筒;S2、将茶叶从提香筒上端倒入其内腔,通过开启转动机构,使提香筒带动内部螺旋板转动并翻动茶叶,远红外线燃烧器产生远红外线并照射茶叶,持续40分钟,处理结束。本申请具有提升绿茶香气的效果。气的效果。气的效果。


技术研发人员:吴建明
受保护的技术使用者:湖州嘉盛茶业有限公司
技术研发日:2022.07.30
技术公布日:2022/11/11
再多了解一些

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