一种粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法与流程

技术特征：
1.一种粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，包括如下步骤：s1、用霉菌菌株培养侵染完整健康的粮食粒；s2、用成虫培养侵染完整健康的粮食粒；s3、诱导完整健康的粮食粒发芽；s4、在霉菌菌株侵染、成虫侵染和诱导发芽的过程中，定期采集粮食粒的外观图像，同时检测粮食粒的理化性质并记录理化检测结果；s5、挑选不同侵染阶段的病斑粮食粒，采集病斑粮食粒的外观图像，同时检测病斑粮食粒的理化性质并记录理化检测结果；s6、将s4-s5采集的粮食粒的外观图像进行预处理，提取特征值，建立识别模型；然后输入理化检测结果，使得粮食粒每个时期的外观图像、理化检测结果、不完善粒类型形成相互对应的数据标签，从而建立完成粮食不完善粒理化质量样本库。2.根据权利要求1所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，在s4中，在霉菌菌株侵染、成虫侵染和诱导发芽的过程中，定期采集粮食粒的外观图像和红外光谱，同时检测粮食粒的理化性质并记录理化检测结果；在s5中，挑选不同侵染阶段的病斑粮食粒，采集病斑粮食粒的外观图像和红外光谱，同时检测病斑粮食粒的理化性质并记录理化检测结果；在s6中，将s4-s5采集的粮食粒的外观图像和红外光谱进行预处理，提取特征值，建立识别模型；然后输入理化检测结果，使得粮食粒每个时期的外观图像、红外图谱、理化检测结果、不完善粒类型形成相互对应的数据标签，从而建立完成粮食不完善粒理化质量样本库。3.根据权利要求1或2所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，在s1中，霉菌菌株是从已经霉变的粮食粒上提取并经培养获得的霉菌菌株；优选地，在s1中，培养的温度为28-32℃，培养的相对湿度为65-75％。4.根据权利要求1-3任一项所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，在s1中，完整健康的粮食粒经水洗、表面消毒、晾干后，再进行霉菌菌株侵染。5.根据权利要求1-4任一项所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，在s2中，成虫是雌雄成对的成虫。6.根据权利要求1-5任一项所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，在s2中，成虫的种类是从已经虫蚀的粮食粒中分离并确定的种类。7.根据权利要求1-6任一项所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，在s2中，培养的温度为室温，培养时间30-80天。8.根据权利要求1-7任一项所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，在s4中，对于处于萌动期的发芽粮食粒，还需要采集粮食粒切片的显微镜图；优选地，在s4中，在霉菌菌株侵染过程中，每隔1-3天定期采集粮食粒；优选地，在s4中，在成虫侵染的过程中，每隔2-4天定期采集粮食粒；优选地，在s4中，在诱导发芽的过程中，每隔6-24h定期采集粮食粒。9.根据权利要求1-8任一项所述粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，其特征在于，理化检测的项目包括：检测粮食粒中蛋白质、淀粉、总糖、维生素的含量，检测粮食粒的容重、千粒重、密度。
10.一种快速检测粮食不完善粒的类型和理化质量的方法，其特征在于，包括如下步骤：采集待测粮食粒的外观图像得到待测图像；将待测图像输入如权利要求1-9任一项所述粮食不完善粒理化质量样本库，进行图像识别，确定待测粮食粒的不完善粒类型并得到对应的理化质量。

技术总结
本发明公开了一种粮食不完善粒理化质量样本库的建立方法，包括如下步骤：S1、用霉菌侵染粮食粒；S2、用成虫侵染粮食粒；S3、诱导粮食粒发芽；S4、定期采集粮食粒的外观图像，同时检测粮食粒的理化性质并记录理化检测结果；S5、挑选病斑粮食粒，采集病斑粮食粒的外观图像，同时检测病斑粮食粒的理化性质并记录理化检测结果；S6、将S4-S5采集的粮食粒的外观图像进行预处理，提取特征值建立识别模型；然后输入理化检测结果，使得粮食每个时期的外观图像、理化检测结果、不完善粒类型形成相互对应的数据标签。本发明还公开了一种快速检测粮食不完善粒的类型和理化质量的方法。善粒的类型和理化质量的方法。


技术研发人员：武勇 吴茜茜 朱昌保 储红霞 王储炎 王懿 杨立镇 顾广东
受保护的技术使用者：安徽高哲信息技术有限公司
技术研发日：2022.01.10
技术公布日：2022/5/31