熟成柜的制作方法

技术特征：
1.一种熟成柜，其特征在于，包括：柜体，内部设有熟成间室；气流循环组件，包括第一风道和第二风道；所述第一风道的两端均连通于所述熟成间室，以作为所述熟成间室内气流的内循环通道；所述第二风道的两端分别连通于所述熟成间室和外界环境，以作为所述熟成间室内气流的外循环通道；风机组件，包括设置于所述第一风道内的第一风机；循环切换组件，设置于所述第二风道内以封堵或开通所述第二风道。2.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，所述第一风道布设于所述熟成间室的侧面间壁内，所述第一风道包括：第一进风风道，由一开口向上的u形隔板将所述侧面间壁的内部分隔、且位于u形隔板的u形口外侧的空间构成；所述第一进风风道靠近u形隔板端部的位置连通于所述熟成柜；第一出风风道，由设置于所述u形隔板下方的第一罩壳扣接于所述侧面间壁的内壁并与其围限构成，其一侧连通于所述第一进风风道，另一侧连通于所述熟成柜。3.根据权利要求2所述的熟成柜，其特征在于，所述第一风机为轴流风机，其设置于所述第一出风风道内且其转动平面平行于所述侧面间壁。4.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，所述第二风道布设于所述熟成间室的底面间壁内，所述第二风道包括：第二进风风道，由第二罩壳扣接于所述底面间壁的内壁并与其围限构成，其连通于所述熟成柜；第二出风风道，被构造为三角形的扁平的风道，其一底边处设有连通外界环境的第二风道出风口；所述第二出风风道的与所述第二风道出风口相对的尖角处连通于所述第二进风风道。5.根据权利要求4所述的熟成柜，其特征在于，所述第二出风风道平行于所述底面间壁设置；所述风机组件还包括第二风机，所述第二风机为轴流风机，其设置于所述第二出风风道内且其转动平面平行于所述底面间壁。6.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，所述循环切换组件包括：温湿检测器，用以检测所述熟成间室的温度和湿度；风道开关控制阀，设置于所述第二风道内且电连接于所述温湿检测器，以根据所述温湿检测器的检测结果封堵或开通所述第二风道。7.根据权利要求1所述的熟成柜，其特征在于，还包括悬挂装置，所述悬挂装置设置于所述熟成间室内用以悬挂食品。8.根据权利要求7所述的熟成柜，其特征在于，所述悬挂装置包括：支撑竖板，沿自身纵向设有多个卡孔；两个所述支撑竖板相互平行固定于所述熟成间室内的两侧；u形框板，其两个相对的板面上架设有挂杆以悬挂食品；所述u形框板的两端分别设有可与所述卡孔构成卡接配合的卡钩，以将所述u形框板卡接于所述支撑竖板。9.根据权利要求8所述的熟成柜，其特征在于，还包括光照装置，所述光照装置设置于所述熟成间室内用以提供光照。
10.根据权利要求9所述的熟成柜，其特征在于，所述光照装置包括灯光背板，所述灯光背板的两侧面分别连接于两个所述支撑竖板。

技术总结
本申请涉及家电设备技术领域，公开一种熟成柜，包括：柜体，内部设有熟成间室；气流循环组件，包括第一风道和第二风道；所述第一风道的两端均连通于所述熟成间室，以作为所述熟成间室内气流的内循环通道；所述第二风道的两端分别连通于所述熟成间室和外界环境，以作为所述熟成间室内气流的外循环通道；风机组件，包括设置于所述第一风道内的第一风机；循环切换组件，设置于所述第二风道内以封堵或开通所述第二风道。通过第一风道和第二风道构成的两套气流循环系统，并利用循环切换组件切换气流循环系统，既能在温度调整和通风除湿的工况下维持熟成柜内的风速，又能缩短温度调整时间。又能缩短温度调整时间。又能缩短温度调整时间。


技术研发人员：安晖 周枢 易作为 费兆军 秦斐 葛敏 刘俸含
受保护的技术使用者：青岛海尔创新科技有限公司
技术研发日：2021.06.29
技术公布日：2022/3/8