一种智能化猪肉屠宰生鲜冷藏仓储管理系统的制作方法

本发明涉及仓储管理，尤其涉及一种智能化猪肉屠宰生鲜冷藏仓储管理系统。

背景技术：

1、随着我国生鲜冷链产业规范化升级与居民食品安全消费需求持续提升，猪肉作为核心民生生鲜品类，行业发展模式已彻底告别传统活猪跨区域调运、常温粗放存储的落后形态，逐步形成集中标准化屠宰、低温预冷排酸、冷藏仓储保鲜、全程冷链流通的现代化产业体系；然而，现有猪肉屠宰冷藏仓储存在温控精度不足、人工依赖度高、数据割裂、溯源断层、能耗偏高、损耗偏高、临期管控薄弱等诸多不足，亟须一种猪肉屠宰生鲜冷藏仓储管理的一体化智能集成方案。

2、经检索，中国专利号为cn119624283a的发明专利，公开了一种猪肉冷链保鲜控制系统及存储装置，控制系统包括：检测单元，保鲜分析单元以及冷链转移分析单元。保鲜分析单元在单个时间点下确定猪肉的重量损失程度、放置区域的温度均匀度和湿度均匀度，根据温度数据和湿度数据确定单个时间点下的温湿度异常区域、异常指数以及猪肉的保鲜指数，并确定对冷链保鲜存储装置的调整方式。冷链转移分析单元用以构建猪肉的冷冻评估模型，以对猪肉的放置区域和放置转移时间进行调整。存储装置包括车体和冷藏箱体，冷藏箱体包括弧形曲线滑轨、温湿度调节组件、间距调节组件、检测组件、送风组件以及电源组件。本发明有效提高猪肉冷链物流运输全过程的可靠性。

3、与现有技术相比，该中国专利号为cn119624283a的发明专利能通过综合考虑多个关键因素对猪肉冷链保鲜的影响，不仅关注温湿度参数的调整，还有效发现水分蒸发对猪肉质量的影响，对猪肉的放置区域和放置时间进行调整，从而提升猪肉的保鲜效果，提高猪肉冷链运行过程中的可靠性。

4、但上述系统在实际的使用过程中，仅适配转运冷链车厢，未对接屠宰生鲜冷藏仓储全流程，无法对屠宰加工末端与冷库仓储进行一体化管控。

技术实现思路

1、本发明的目的是为了解决现有技术中存在未对全流程进行一体化管控的缺点，而提出的一种智能化猪肉屠宰生鲜冷藏仓储管理系统。

2、为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

3、一种智能化猪肉屠宰生鲜冷藏仓储管理系统，包括仓储管理平台，所述仓储管理平台内设置有集成管理模块、分步处理模块、协同处理模块、监测采集模块、数据分析模块、协同调控模块和管理反馈模块；

4、集成管理模块，用于录入全链路集成管理信息，对所获得的全链路集成管理信息进行流程步骤划分，设置相应的流程管理节点，将各个流程管理节点依次进行排序，生成全流程链路进行集成管理；

5、分步处理模块，用于对各个流程管理节点相关的流程管理信息分别进行分类处理，获取相应的决策输入元素和决策输出元素，并对决策输入元素和决策输出元素之间的关系进行关联分析，生成流程内决策关联数据；

6、协同处理模块，用于对全流程链路内各个流程管理节点之间的决策输出元素在不同运行状态下进行关联分析，生成流程间决策关联数据；

7、监测采集模块，用于获取各个流程管理节点处的监测采集数据，将所获得的监测采集数据与相应流程管理节点处的决策输入元素进行对应，并对决策输入元素进行运行状态更新标记；

8、数据分析模块，用于将各个流程管理节点处决策输入元素的更新标记结果根据相应的流程内决策关联数据进行决策分析，获取相应的决策输出元素，并对决策输出元素进行运行状态预更新标记；

9、协同调控模块，用于将全流程链路内各个流程管理节点之间的决策输出元素的预更新标记结果根据相应的流程间决策关联数据进行决策分析，获取流程间协同决策数据；

10、管理反馈模块，用于选取相应的流程间协同决策数据对流程管理节点处对应决策输出元素处预更新标记进行执行决策。

11、上述技术方案进一步包括：所述集成管理模块生成全流程链路进行集成管理的过程包括：

12、集成管理模块内设置有数据录入单元和集成管理单元；

13、数据录入单元，用于录入全链路集成管理信息，所述全链路集成管理信息包括猪肉屠宰生鲜冷藏仓储各个流程环节所涉及的相关数据信息；

14、集成管理单元内预设有全链路业务拆解流程体系，基于全链路业务拆解流程体系对所获得的全链路集成管理信息进行流程步骤划分，根据流程步骤划分结果分别设置相应的流程管理节点，获取相应的流程管理信息，将相应的流程管理信息输入相应的流程管理节点内，并将各个流程管理节点依次进行排序，生成全流程链路进行集成管理。

15、进一步的，所述分步处理模块生成流程内决策关联数据的过程包括：

16、分步处理模块内设置有分类处理单元和关联处理单元；

17、分类处理单元，用于对各个流程管理节点所涉及的流程管理信息进行归属分类处理，根据不同流程管理信息所对应的数据来源、业务时序和指令属性进行分类，提取各个流程管理节点内所涉及的决策输入元素和决策输出元素；

18、关联处理单元，用于将各个流程管理节点处所涉及的多个决策输入元素和决策输出元素根据相应流程管理节点处的业务规则依次进行遍历组合，获取相应的流程内元素组合数据集，对所获得的各个流程内元素组合数据集进行关联映射分析，获取相应流程管理节点内不同决策输入元素和决策输出元素之间的决策逻辑关系，将所获得的决策逻辑关系进行整合，生成相应流程管理节点处的流程内决策关联数据。

19、进一步的，所述协同处理模块生成流程间决策关联数据的过程包括：

20、协同处理模块内设置有协同分析单元和协同管理单元；

21、协同分析单元，用于对全流程链路内各个流程管理节点之间的决策输出元素依次进行遍历组合，获取相应的流程间元素组合数据集，对所获得的各个流程间元素组合数据集进行关联映射分析，获取相应流程管理节点之间不同决策输出元素之间的决策逻辑关系，将其标记为协同决策逻辑关系；

22、协同管理单元，用于根据全流程链路内各个流程管理节点之间的协同决策逻辑关系进行对比分析，获取不同协同决策逻辑关系之间的约束条件和优先级顺序，根据相应的约束条件和优先级顺序将全流程链路内的流程管理节点之间的协同决策逻辑关系进行整合，生成多级拓扑关联图谱，并在多级图谱关联图谱内对相应的协同决策逻辑关系进行标记，生成相应的流程间决策关联数据。

23、进一步的，所述监测采集模块获取各个流程管理节点处的监测采集数据的过程包括：

24、在各个流程管理节点内分别设置相应的监测采集终端，通过相应的监测采集终端采集相应流程管理节点处各个决策输入元素所对应的监测采集数据；所述监测采集模块分别与相应的流程管理节点相互连接，将所获得的监测采集数据与相应流程管理节点处的决策输入元素进行对应，并对决策输入元素进行更新标记。

25、进一步的，所述数据分析模块对决策输出元素进行预更新标记的过程包括：

26、数据分析模块，用于对各个流程管理节点所获得的监测采集数据进行边缘分析处理，将各个流程管理节点内相应决策输入元素当前的更新标记结果根据相应的流程内决策关联数据进行决策分析，根据不同决策输入元素与决策输出元素之间的决策逻辑关系获取相应流程管理节点处当前所对应的决策输出元素的决策管理数据，将所获得的决策管理数据对相应的决策输出元素进行预更新标记，获取相应的边缘分析处理结果。

27、进一步的，所述协同调控模块获取流程间协同决策数据的过程包括：

28、协同调控模块，用于获取全流程链路内各个流程管理节点处所获得的边缘分析处理结果，将各个流程管理节点处所获得的边缘分析处理结果根据所属决策输出元素之间所对应的流程间决策关联数据进行遍历匹配，根据流程间决策关联数据所对应的遍历匹配结果对各个流程管理节点之间相应决策输出元素的决策管理数据进行协同调整，获取相应的流程间协同决策数据。

29、进一步的，所述管理反馈模块根据决策约束因素对所获得的流程间协同决策数据进行约束匹配的过程包括：

30、管理反馈模块内设置有约束匹配单元和执行决策单元；

31、约束匹配单元，用于将全流程链路内各个流程管理节点之间相应的决策输出元素所对应的流程间协同决策数据分别根据相应的流程间决策关联数据进行排序，根据相应流程间决策关联数据所对应的约束条件和优先级顺序进行排序，获取排序最前的流程间协同决策数据；

32、执行决策单元，用于根据相应流程间协同决策数据对相应流程管理节点处相应决策输出元素所对应的预更新标记进行执行决策。

33、本发明具备以下有益效果：

34、1、 本发明中通过设置流程管理节点和全流程链路对猪肉屠宰生鲜冷藏仓储的全过程进行管理，且通过对不同流程管理节点内分别设置相应的决策输入元素和决策输出元素，根据不同元素的变化情况进行执行决策，从而避免了猪肉屠宰生鲜冷藏仓储管理因数据孤岛导致的决策损失，实现了屠宰加工末端到冷库仓储的全流程一体化管控。

35、2、 本发明中通过对不同流程管理节点内的决策输入元素与决策输出元素以及不同流程管理节点之间的决策输出元素分别进行关联约束分析，获取相应的流程内决策关联数据和流程间决策关联数据，根据流程内决策关联数据和流程间决策关联数据对不同流程管理节点处的工序进行协同管理，从而提高了猪肉屠宰生鲜冷藏仓储管理过程中的效率，避免资源浪费所造成的经济损失。