一种抑制扣蟹性早熟的循环水养殖系统和方法与流程

本发明涉及水产动物养殖，具体涉及一种抑制扣蟹性早熟的循环水养殖系统和方法。

背景技术：

1、扣蟹是指中华绒螯蟹从大眼幼体变态后，经约5-7个月养殖形成的规格为每千克100-200只的一龄蟹种，其质量直接关系到翌年成蟹养殖的产量与规格。当前扣蟹养殖主要依赖池塘土池，普遍面临以下难题：性早熟比例高，在传统土池中，因光照、营养、积温等因子不可控，每年约有20%-35%的扣蟹在当年秋季即完成性腺成熟，成为“小绿蟹”，这类蟹在次年不能正常蜕壳生长，失去继续养殖价值，造成重大经济损失；水质难以精准调控，土池水体受天气影响大，氨氮、亚硝酸盐易超标，频繁换水带来外源病原风险，药物使用又易导致药残。

2、目前，虽有通过降低水温或限制营养摄入来抑制性早熟的报道，但单纯的低温或低营养往往同时抑制生长，造成扣蟹规格过小，不符合苗种生产要求。因此，如何在不显著牺牲生长的前提下大幅降低性早熟率、提高规格一致性和成活率，是扣蟹养殖产业亟待突破的瓶颈。

技术实现思路

1、本发明的目的在于解决现有技术中存在的以上问题，提供一种抑制扣蟹性早熟的循环水养殖系统和方法。

2、本发明采用的技术方案如下：

3、一种抑制扣蟹性早熟的循环水养殖系统，包括圆形养殖池，所述圆形养殖池的内腔固定安装有环形栖息组件，所述圆形养殖池的正上方设有led面板灯，所述圆形养殖池上设有循环水处理单元；

4、所述环形栖息组件包括安装环，所述安装环固定于所述圆形养殖池的内腔，所述安装环的顶部设有第一环形波纹瓦，所述第一环形波纹瓦的顶部通过第一支撑块固定安装有第二环形波纹瓦，所述第二环形波纹瓦的顶部通过第二支撑块固定安装有第三波纹瓦；

5、所述循环水处理单元包括固液分离器、移动床生物滤池、蛋白质分离器、紫外线消毒器和循环泵，所述固液分离器的进水端通过导水管与所述圆形养殖池的内部连通。

6、优选地，所述第一环形波纹瓦、第二环形波纹瓦和第三环形波纹瓦均由多个弧形波纹瓦组合而成。

7、优选地，所述固液分离器、移动床生物滤池、蛋白质分离器、紫外线消毒器和循环泵依次通过导水管连通，所述循环泵的出水端连通有排水管，所述排水管的一端延伸至所述圆形养殖池的内部。

8、优选地，所述圆形养殖池的底部呈锥形，坡度为5°-8°，所述圆形养殖池的底部连通有排污管。

9、优选地，使用上述循环水养殖系统进行扣蟹循环水养殖，包括以下步骤：

10、s1、系统准备与仔蟹投放：向养殖池注入淡水，盐度低于0.5‰，运行循环水处理单元，水体氨氮小于0.2 mg/l，亚硝酸盐小于0.02 mg/l；将仔蟹按800-1200只/平方米的密度投放入养殖池；

11、s2、光周期诱导：自投放之日起，采用长光周期16小时光照、8小时黑暗的光照制度，光照强度维持在800-1500 lux，光谱配比为红光占比60%-70%、蓝光占比20%-30%、绿光占比5%-10%；

12、s3、精准营养投喂：每日投喂两次，饲料粗蛋白含量30%-36%、粗纤维含量10%-12%、脂肪含量4%-5%，并添加0.5%的γ-氨基丁酸和0.3%的牛磺酸；日投喂量为蟹体总重的3%-5%；

13、s4、变流运动刺激：每天设置2个水流运动期，每个运动期持续2小时，水流运动期间的池内水流速度维持0.2-0.3 m/s；剩余时间水流速度维持在0.05-0.08 m/s；

14、s5、定期分级筛分：自仔蟹投放后第30天起两个月内，每15天使用分级筛筒对养殖群体进行一次筛分，将筛出的个体质量＞0.13g的仔蟹转入另一相同环境条件的养殖池中，单独投喂蛋白含量降低至30%的饲料，并维持相同光周期；剩余仔蟹个体继续在原池培育。

15、优选地，在整个养殖过程中，水温保持在24±1℃，溶氧大于6 mg/l，ph 7.5-8.5，每周对养殖池底排污一次，每日监测水质指标。

16、本发明所具有的有益效果：

17、1、本发明通过采用可独立调节三色光谱、光量子通量密度的 led 面板灯，能按照扣蟹培育周期定制光照强度与光照时长，规避强光、不合理光谱刺激诱发性腺早熟；环形栖息组件划分多层栖息空间，分散局部养殖密度，带硅藻土仿生涂层的波纹瓦贴合扣蟹攀附习性，减少抢食、空间争夺引发的应激反应，从光照、栖息环境两类核心诱因抑制性早熟，多级串联的循环水处理单元搭配锥形池底切向回水结构，可快速分离降解残饵粪便、净化水体有机质、杀灭水体致病菌，全程闭环循环减少外水置换，稳定氨氮、亚硝酸盐指标，避免水质波动加剧扣蟹应激，降低病害与早熟双重风险，减少药物使用，规避药残问题。

18、2、结合本发明中的循环水养殖系统，本发明方法通过长光周期抑制性腺发育而不抑制躯体生长，解决了低温或低营养导致规格偏小的矛盾；通过精准营养配比与添加的功能性氨基酸，在满足正常生长同时，延缓了卵巢发育进程；周期性变流运动增加了能量消耗，减少脂肪积累，且强化了肌肉和附肢力量，使扣蟹更健壮；而高频次分级筛分不仅避免了因个体差异引发的残食，还实现了分群精准营养调控，促使全局规格趋向均匀。整个系统封闭循环，病害少，无药物使用，生态高效，可将扣蟹性早熟率降至5%以下，出池规格整齐度达85%以上，成活率较传统土池提高30%以上。

1.一种抑制扣蟹性早熟的循环水养殖系统，包括圆形养殖池，其特征在于，所述圆形养殖池的内腔固定安装有环形栖息组件，所述圆形养殖池的正上方设有led面板灯，所述圆形养殖池上设有循环水处理单元；

2.根据权利要求1所述的循环水养殖系统，其特征在于，所述第一环形波纹瓦、第二环形波纹瓦和第三环形波纹瓦均由多个弧形波纹瓦组合而成。

3.根据权利要求1所述的循环水养殖系统，其特征在于，所述固液分离器、移动床生物滤池、蛋白质分离器、紫外线消毒器和循环泵依次通过导水管连通，所述循环泵的出水端连通有排水管，所述排水管的一端延伸至所述圆形养殖池的内部。

4.根据权利要求1所述的循环水养殖系统，其特征在于，所述圆形养殖池的底部呈锥形，坡度为5°-8°，所述圆形养殖池的底部连通有排污管。

5.一种抑制扣蟹性早熟的循环水养殖方法，其特征在于，使用权利要求1-4任一项所述的循环水养殖系统进行扣蟹循环水养殖，包括以下步骤：

6.根据权利要求5所述的循环水养殖方法，其特征在于，在整个养殖过程中，水温保持在24±1℃，溶氧大于6 mg/l，ph 7.5-8.5，每周对养殖池底排污一次，每日监测水质指标。