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带称量装置的慢煮锅的制作方法

2022-11-30 22:20:54 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于厨具技术领域,尤其涉及一种带称量装置的慢煮锅。


背景技术:

2.慢煮锅是一种特别的炖锅,慢煮锅只能加热至一个相对较低的温度,通过长时间对食物进行加热达到煮熟食物的效果。与高温加热食物不同,对食物低温慢煮,食物本身的营养成分不会被高温破坏而导致流失,同时也保留了食物的鲜嫩口感。慢煮锅烹饪出来的食物既保留了原来的营养成分,又保留了食物原有的口感,符合人们对食物要求越来越高的趋势,因此慢煮锅已经成为人们厨房中一种常见的烹饪电器。
3.有一些的慢煮食物,需要定量包装,或者腌制的配方需要定量,因此需要额外配备厨房秤,但通常用户家中都没有厨房秤,并且市面上常见的慢煮锅也不具备称量功能。因此,有必要对现有技术进行改进以解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种带称量装置的慢煮锅,旨在解决现有技术中的慢煮锅不具备称量功能的技术问题。
5.为实现上述目的,本实用新型实施例提供一种带称量装置的慢煮锅,包括:
6.底座,所述底座内设置有加热容器,所述加热容器和所述底座之间设置有发热体;所述底座的一侧设置有一安装槽;
7.上盖,所述上盖设置于所述底座的上方并与所述底座活动连接,所述上盖盖住所述加热容器的上端开口;以及
8.称量装置,所述称量装置设置于所述底座的所述安装槽的侧旁,所述称量装置与所述底座铰接并可活动地收纳于所述安装槽内。
9.较佳地,所述称量装置包括有支撑台和托盘,所述支撑台的一侧与所述底座铰接,所述托盘固定于所述支撑台上。
10.优选的,所述支撑台的另一侧设置有卡扣,所述安装槽上设置有对应的卡槽,所述卡扣与所述卡槽配合限位固定以使所述称量装置固定于所述安装槽中。
11.优选的,所述加热容器可分离地设置于所述底座中,所述发热体固定于所述加热容器的底部,所述发热体的底部还固定有与所述底座电连接的耦合组件。
12.优选的,所述加热容器中设置有测温件。
13.优选的,所述加热容器中设置有可分离的置物架。
14.优选的,所述上盖的内侧面上设置有密封条,所述密封条沿所述加热容器的顶部与所述底座的顶部之间的缝隙设置。
15.本实用新型实施例提供的带称量装置的慢煮锅中的上述一个或多个技术方案至少具有如下技术效果之一:通过在底座的侧面设置有称量装置,使得慢煮锅具备称量功能,可对待煮食物或配料进行称量,满足用户的使用需求。并且称量装置与底座铰接,将称量装
置取出放置于桌面上即可使用,方便快捷;在使用完后可收纳于安装槽中固定,不占用额外的空间。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型实施例提供的带称量装置的慢煮锅的整体结构示意图;
18.图2为本实用新型实施例提供的带称量装置的慢煮锅的另一角度的整体结构示意图;
19.图3为本实用新型实施例提供的带称量装置的慢煮锅的再一角度的整体结构示意图;
20.图4为本实用新型实施例提供的带称量装置的慢煮锅的局部结构示意图;
21.图5为本实用新型实施例提供的带称量装置的慢煮锅的夹持件的放大结构示意图;
22.图6为本实用新型实施例提供的带称量装置的慢煮锅的部分分解结构示意图;
23.其中,图中各附图标记:
24.100-底座;101-安装槽;102-凹槽;103-溢流槽;104-卡槽;110-加热容器;111-测温件;120-发热体;130-耦合组件;140-置物架;141-第一置物架;142-第二置物架;150-水槽;160-真空接口;170-耦合底座;
25.200-上盖;201-可视窗口;210-切刀;220-密封条;
26.300-称量装置;310-支撑台;311-卡扣;312-底垫;320-托盘;
27.400-真空密封装置;401-真空腔;402-下腔;403-上腔;404-抽气接口;410-夹持件;411-下壳;412-上壳;413-密封圈;420-真空组件;421-气缸;422-开合泵;423-开合阀;424-真空泵;425-泄压阀;426-主控电路板;430-封口件;440-第一管体;450-第二管体。
具体实施方式
28.下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型的实施例,而不能理解为对本实用新型的限制。
29.在本实用新型实施例的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
30.此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者
隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型实施例的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
31.在本实用新型实施例中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型实施例中的具体含义。
32.在本实用新型的一个实施例中,如图1-图6所示,提供一种具有真空密封功能的慢煮锅,包括底座100、上盖200、称量装置300以及真空密封装置400,所述上盖设置于所述底座100的顶部一侧,所述称量装置300设置于所述底座100的侧面上,所述真空密封装置400设置于所述底座100的侧面上。
33.所述底座100的一侧设置有一安装槽101,所述底座100的一侧设置有一凹槽102,所述安装槽101和所述凹槽102不位于所述底座100的同一侧面上。所述底座100内设置有加热容器110,所述加热容器110和所述底座100之间设置有发热体120;所述发热体120为薄膜式的发热板,发热较为均匀,所述发热体120紧密贴覆于所述加热容器110的底部,增大发热面积。
34.所述加热容器110可分离地设置于所述底座100中,将所述加热容器110中的废液倒出或进行清洁,使用更方便。所述发热体120固定于所述加热容器110的底部,所述发热体120的底部还固定有与所述底座100电连接的耦合组件130。所述发热板120与所述耦合组件130均通过塑胶件固定于所述加热容器110的底部,可随所述加热容器110一同从所述底座100中取出。所述底座100中设置有与所述耦合组件130配合连接的耦合底座170。
35.所述加热容器110中设置有测温件111,测量其内部的水温。所述加热容器120中设置有可分离的置物架140,在食物完成慢煮之后,可通过所述置物架140将加热容器120内所有的食物一次性快速取出,并且可以有效间隔食物,尽量防止放入的食物扎堆,保证食物各部分的受热均匀。如图5所示,所述置物架140包括有第一置物架141和第二置物架142,所述第一置物架141和所述第二置物架142可单独设置于所述加热容器110中使用,也可组合在一起使用。
36.所述底座100的顶面周侧设置有溢流槽103,所述底座100的侧面设置有连通所述溢流槽103的水槽150,若有加热容器110中的水汽溢出,冷凝后的水汽通过所述溢流槽103流向所述水槽150中收集。所述水槽150可从所述底座100上取下将其中的废水倒掉,所述水槽150优选为透明材质。
37.所述上盖200设置于所述底座100的上方并与所述底座100活动连接,所述上盖200盖住所述加热容器110的上端开口。所述上盖200上设置有可视窗口201,可通过所述可视窗口201观察所述加热容器110内食物的情况。所述上盖200上设置有切刀210,所述切刀210可左右滑动,所述切刀210裁切真空密封后的装有食物的包装袋和需要封做包装袋的卷膜。所述上盖200的内侧面上设置有密封条220,所述密封条220沿所述加热容器110的顶部与所述底座100的顶部之间的缝隙设置,防止工作时加热容器110的气体或液体溢出,少量溢出的水汽也可通过所述溢流槽103流向水槽150中。
38.所述称量装置300设置于所述底座100的所述安装槽101的侧旁,所述称量装置300
与所述底座100铰接并可活动地收纳于所述安装槽101内。所述称量装置300包括有支撑台310和托盘320,所述支撑台310的一侧与所述底座100铰接,所述托盘320固定于所述支撑台310上。所述支撑台310的另一侧设置有卡扣311,所述安装槽101上设置有对应的卡槽104,所述卡扣311与所述卡槽104配合限位固定以使所述称量装置300固定于所述安装槽101中。所述支撑台310的底部设置有底垫312。所述称量装置300的称重量程为3kg,精度为0.1g,使用时将所述称量装置300从所述安装槽101中取出展开,底垫312接触地面或桌面,所述称量装置200的底部做了斜度补偿,可以保证展开后所述称量装置300是水平的,保证称重的精度。使用完后将所述称量装置300收纳于所述安装槽101内,不额外占用空间。
39.所述真空密封装置400将放置于保鲜袋中的食物进行抽真空保存。所述真空密封装置400设置于所述凹槽102中,所述真空密封装置400包括夹持件410、真空组件420和封口件430。
40.所述夹持件410内具有一可开合的真空腔401。所述夹持件410包括有下壳411和上壳412,所述下壳411设置于所述凹槽102的底部,所述上壳412可开合地设置于所述下壳411的上方,所述真空组件420带动所述上壳412开合活动。
41.在本实施例中,所述真空腔401由设置于所述下壳411顶部的下腔402和设置于所述上壳412底部的上腔403组成。所述下腔402的周侧和所述上腔403的周侧均设置有密封圈413,增强所述真空腔401的气密性。所述上腔403位于所述下腔402的顶部,所述下腔402收集所述真空组件420从食物中抽出的液体,所述下壳411可拆卸地设置于所述凹槽102的底部,可将所述下壳411拆下将所述下腔402内的废液倒出。
42.所述真空组件420设置于所述夹持件410的侧旁,所述真空组件420连通所述真空腔401。所述真空组件420包括有气缸421、开合泵422、开合阀423、真空泵424、泄压阀425以及主控电路板426。
43.所述气缸421带动所述上壳412开合活动,使所述真空腔401打开或关闭。所述开合泵422和所述开合阀423配合控制所述气缸421带动所述上壳412活动。所述真空泵424穿过所述上壳412连通所述真空腔401,抽取所述真空腔401内的空气形成负压,从而使包装袋的气体流出。所述泄压阀425连接所述真空泵424,所述泄压阀425连通所述真空腔401,当抽真空操作完成后,所述泄压阀425连通所述真空腔401和外界,平衡内外气压,使所述下壳411和所述上壳412能够被打开将包装袋取出。所述主控电路板426控制所述气缸421、所述开合泵422、所述开合阀423、所述真空泵424和所述泄压阀425。
44.此外,所述底座100上设置有一真空接口160,所述真空接口160连接外部待抽真空的容器,为真空饭盒、真空杯、真空袋等物品进行抽真空处理。所述真空接口160的底部连接有第一管体440,所述第一管体440的另一端连接所述真空泵424。
45.所述上壳412的顶部设置有一连通真空腔401和外界的抽气接口404,所述抽气接口404上连接有第二管体450,第二管体450的另一端连接所述真空泵424。所述真空泵424通过所述第二管体450抽取所述真空腔401内的气体形成负压,包装袋内的气体也被抽出,包装袋内的液体被抽入所述下腔402中。
46.所述封口件430设置于所述真空腔401的一端面上。在本实施例中,所述封口件430为一装有发热丝的发热管,所述封口件430设置于所述上壳的底部并位于所述上腔的侧旁。所述封口件430发热使包装袋的开口受热密封。
47.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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