一种改进的食品加工机

1.本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种改进的食品加工机。


背景技术：

2.随着人们生活水平的提高，人们对于日常所需的食物的加工也越来越重视，为了注重自身的营养摄入，人们一般会选择食品加工搅拌机来搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等，以让自己获得更好的食品食用体验。
3.现有的食品加工机在使用时一般会采用转筒架搅拌扇叶对机体内部空腔中的食物进行搅拌，而由于重力作用，使得进入到机体内部空腔中的食物很容易出现沉底现象，在固液混合的食物中尤为明显，使得搅拌混合后的食品很容易出现分层现象，导致食品的口感变差，如公开号为cn213046617u的中国专利，公开了一种改进的食品加工机，该装置通过其内部的搅拌杆与翻转搅拌板的配合对搅拌箱内部的食品进行搅拌混合，但随着进入到搅拌箱内部食物的增多，使得搅拌箱底部的食物与搅拌箱上层的食物很容易出现分层现象，降低食物混合后的口感，影响食物的食用体验。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本发明提供了一种改进的食品加工机，解决了上述背景技术提到的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种改进的食品加工机，包括机体，所述机体内壁底部转动安装有套筒，所述套筒内壁底部转动安装有下转筒，所述机体内部设置有底部翻转组件，所述翻转组件包括：
8.第一锥齿轮，所述下转筒贯穿有第一锥齿轮，所述套筒内壁转动安装有第二锥齿轮，所述第二锥齿轮右侧外壁固定连接有转杆的左端，所述转杆的右端固定连接有移动滑块；
9.铲板，所述转杆弧形外壁上固定安装有铲板，所述铲板内壁滑动安装有铲头；
10.贴紧弹簧，所述铲板内壁右侧固定连接有贴紧弹簧的右端，所述贴紧弹簧左端固定连接在铲头右侧外壁上，所述铲板内壁右侧固定连接有第一伸缩杆的右端，所述第一伸缩杆左端固定连接在铲头右侧外壁上。
11.优选的，所述机体顶部固定安装有驱动电机，所述驱动电机输出端固定安装有上转筒，所述上转筒底端内壁滑动安装有转轴，所述转轴弧形外壁上固定安装有搅拌板，所述下转筒贯穿有第一齿轮，所述套筒内壁转动安装有第二齿轮。
12.优选的，所述转轴顶端弧形外壁上设置有条形限位块，同时所述上转筒底端内壁开设有与该条形限位块相等的限位滑槽。
13.优选的，所述套筒底部弧形内壁上设置有可与第二齿轮相啮合的齿纹。
14.优选的，所述机体内部设置有挤压组件，所述挤压组件包括有第二伸缩杆，所述第二伸缩杆底端固定安装在下转筒内壁上，所述第二伸缩杆顶端固定连接在转轴的底端外壁上，所述下转筒内壁固定连接有复位弹簧的底端，所述复位弹簧顶端固定连接在转轴的底端外壁上。
15.优选的，所述转轴弧形外壁上固定安装有接触滑杆，所述套筒顶部固定安装有接触半球。
16.(三)有益效果
17.本发明提供了一种改进的食品加工机。具备以下有益效果：
18.(1)、该改进的食品加工机在使用时，为了避免装置内部出现食物分层现象，通过设置有底部翻转组件，配合转杆与铲板，将机体内壁底部的食物不断的铲起，并随着转杆的转动而被铲板带动至机体内部的更上一层，使机体内部不同层级的食物可以得到混合，进而避免机体内部的食物在进行混合作业时出现分层现象，导致食物的口感降低。
19.(2)、该改进的食品加工机在使用时，通过设置有挤压组件，使得转轴在不断的转动过程中，使得搅拌板在竖直方向上周期性的向下进行小范围的挤压和拍打，在提高机体内部食物的搅拌效率的同时，可以实现对面食的拍打挤压效果，使其更加筋道，进而提高面食的口感。
附图说明
20.图1为本发明剖视的结构示意图；
21.图2为本发明图1中a区域局部放大的结构示意图；
22.图3为本发明铲板侧视剖面的结构示意图。
23.图中：1、机体；2、驱动电机；3、上转筒；4、转轴；5、搅拌板；6、下转筒；7、套筒；8、第一齿轮；9、第二齿轮；10、底部翻转组件；101、第一锥齿轮；102、第二锥齿轮；103、转杆；104、铲板；105、铲头；106、第一伸缩杆；107、贴紧弹簧；108、移动滑块；11、挤压组件；111、第二伸缩杆；112、复位弹簧；113、接触滑杆；114、接触半球。
具体实施方式
24.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
25.请参阅图1-图3，本发明提供一种改进的食品加工机，包括机体1，机体1顶部固定安装有驱动电机2，驱动电机2输出端固定安装有上转筒3，上转筒3底端内壁滑动安装有转轴4，转轴4弧形外壁上固定安装有搅拌板5，机体1内壁底部转动安装有套筒7，套筒7内壁底部转动安装有下转筒6，下转筒6贯穿有第一齿轮8，且第一齿轮8与下转筒6固定连接，套筒7内壁转动安装有第二齿轮9，机体1内部设置有底部翻转组件10，底部翻转组件10包括有第一锥齿轮101，下转筒6贯穿有第一锥齿轮101，且第一锥齿轮101与下转筒6固定连接，套筒7内壁转动安装有第二锥齿轮102，第二锥齿轮102右侧外壁固定连接有转杆103的左端，转杆103的右端固定连接有移动滑块108，转杆103弧形外壁上固定安装有铲板104，铲板104内壁
滑动安装有铲头105，铲板104内壁右侧与第一伸缩杆106右端固定连接，第一伸缩杆106左端固定连接在铲头105右侧外壁上，铲板104内壁右侧与贴紧弹簧107右端固定连接，贴紧弹簧107左端固定连接在铲头105右侧外壁上。
26.在本发明的一种实施例中，转轴4顶端弧形外壁上设置有条形限位块，同时上转筒3底端内壁开设有与该条形限位块相等的限位滑槽，以使得转轴4与上转筒3仅能在竖直方向上发生相对位移，而无法出现相对转动的情况，进而使得转轴4与上转筒3保持同向同速转动，同理，转轴4底端弧形外壁上设置有另一组条形限位块，相应的，下转筒6顶端内壁开设有与该条形限位块相等的限位滑槽，并且转轴4底端与下转筒6顶端内壁滑动连接，进一步的，第一齿轮8与第二齿轮9相啮合，同时，套筒7底部弧形内壁上设置有可与第二齿轮9相啮合的齿纹，在下转筒6进行转动时，配合第一齿轮8与第二齿轮9，使得套筒7与下转筒6之间存在转速差，同时使套筒7在机体1内部以相对较慢的转速进行转动，另外，第二锥齿轮102与第一锥齿轮101相啮合，在下转筒6进行转动时，第一锥齿轮101带动第二锥齿轮102进行转动，进而带动转杆103进行转动，进一步的，机体1弧形内壁上设置有可为移动滑块108提供一定支撑的弧形滑槽，以使得套筒7在转动的过程中，移动滑块108沿着机体1弧形内壁滑动，进而为转杆103提供支撑力，进一步的，铲头105左端上表面设置成弧面，以提高铲头105铲动机体1内部食物的能力，另外，贴紧弹簧107套接在第一伸缩杆106外侧，通过第一伸缩杆106对贴紧弹簧107形变方向的限定，以使得贴紧弹簧107在受到挤压或拉伸时始终保持水平方向上的形变方向，避免其出现竖直方向上的偏折现象，进而使得贴紧弹簧107始终可以为铲头105提供有效的传动效果。
27.另外，为了提高机体1内部上层食物的搅拌效果，同时使机体1内部可以对面团类食物起到一定的拍打挤压的效果，机体1内部设置有挤压组件11，挤压组件11包括有第二伸缩杆111，第二伸缩杆111底端固定安装在下转筒6内壁上，第二伸缩杆111顶端固定连接在转轴4的底端外壁上，下转筒6内壁与复位弹簧112底端固定连接，复位弹簧112顶端与转轴4底端外壁固定连接，转轴4弧形外壁上固定安装有接触滑杆113，套筒7顶部固定安装有接触半球114。
28.在本发明的实施例中，第二伸缩杆111与复位弹簧112数量设置有两组，且另一组第二伸缩杆111与复位弹簧112设置于上转筒3内部，以提高转轴4在竖直方向上产生的挤压效果，另外，接触滑杆113设置于转轴4靠近套筒7顶端的弧形外壁上，以使得转轴4在转动时接触滑杆113可以与接触半球114进行接触。
29.在本发明中，使用时，通过向机体1内部投入食物原料，通过启动驱动电机2，配合上转筒3与转轴4，使得搅拌板5对机体1内部的食物进行搅拌混合作业，同时，配合底部翻转组件10，使得转轴4带动下转筒6进行转动时，配合第一锥齿轮101与第二锥齿轮102，使得转杆103带动铲板104进行转动，配合铲头105，将机体1内壁底部的食物不断的铲起，并随着转杆103的转动而被铲板104带动至机体1内部的更上一层，使机体1内部不同层级的食物可以得到混合，进而避免机体1内部的食物在进行混合作业时出现分层现象，导致食物的口感降低，同时，配合第一齿轮8与第二齿轮9，使得底部翻转组件10在不断的铲动机体1内壁底部的食物的同时，还在以套筒7为旋转轴进行缓慢的转动，进而提高底部翻转组件10的铲动效果，减少食物翻铲死角，提高装置的工作效率，另外，为了提高装置对面食的加工效率，通过设置有挤压组件11，使得转轴4在不断的转动过程中，由于转轴4与套筒7之间的转速差，使
得接触滑杆113周期性的缓慢与接触半球114相接触与分离，使得搅拌板5在竖直方向上周期性的向下进行小范围的挤压和拍打，在提高机体1内部食物的搅拌效率的同时，可以实现对面食的拍打挤压效果，使其更加筋道，进而提高面食的口感。
30.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。