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一种长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺的制作方法

2022-04-27 11:38:34 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及蔬菜储存技术领域,具体为一种长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺。


背景技术:

2.白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色,花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果;甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。
3.很多农户在收获白菜和甘蓝之后,为了能够提供更长时间的食用,往往将蔬菜放置在地窖的内部,但是目前采用的方法对蔬菜的储存时间较短,往往只是将蔬菜摆放好以后,在上端放置棉被进行御寒,这种方式并不能有效将蔬菜储存很久,导致食用的时间比较短。


技术实现要素:

4.本发明的目的在于提供一种长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺,以解决上述背景技术中提出的目前采用的方法对蔬菜的储存时间较短,往往只是将蔬菜摆放好以后,在上端放置棉被进行御寒,这种方式并不能有效将蔬菜储存很久,导致食用的时间比较短的问题。
5.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺,该长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺的具体步骤流程如下:
6.步骤一:采收、对成熟的大白菜和甘蓝进行采收,采收后就地放置在田地中,3-5天后对蔬菜进行翻面,另一面同样进行晾晒3-5天,对蔬菜进行整理,去除蔬菜的菜边和根茎,将整理好的蔬菜运输到地窖内,放置待雾化处理;
7.步骤二:雾化剂配制、取d-异抗坏血酸钠30%-50%、抗坏血酸钙20%-40%、硫代二丙酸二月桂酯8.40%-8.42%、乳酸钠7%-9%、乳酸钾4%-6%、氯化钾3%-5%、磷脂2%-4%、2-4-二氯苯氧乙酸0.5%-1.5%、稳定态二氧化氯0.4%-0.6%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.08%-0.1%,倒入容器的内部,不断混合搅拌10-20min,得到雾化剂;
8.步骤三:药剂雾化处理、首先对地窖内部进行药剂雾化,然后将蔬菜整齐的码垛在一起,第一层码垛好之后,对第一层蔬菜进行第一次雾化,再继续堆放第二层,第二层堆放好以后,继续第二次药剂雾化,重复操作,码垛的层数不超过四层,玛多完成之后,在上端搭建二格架子,重复码垛,同样不超过四层,且每码垛一层进行一次药剂雾化。
9.优选的,所述步骤一中需要在天气连续晴朗的时候对蔬菜进行采收。
10.优选的,该雾化剂成分配比包括:d-异抗坏血酸钠30%-50%、抗坏血酸钙20%、硫代二丙酸二月桂酯8.40%、乳酸钠7%、乳酸钾4%、氯化钾3%、磷脂2%、2-4-二氯苯氧乙酸0.5%、稳定态二氧化氯0.4%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.08%。
11.优选的,该雾化剂成分配比包括:d-异抗坏血酸钠40%、抗坏血酸钙30%、硫代二丙酸二月桂酯8.41%、乳酸钠8%、乳酸钾5%、氯化钾4%、磷脂3%、2-4-二氯苯氧乙酸1%、稳定态二氧化氯0.5%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.09%。
12.优选的,该雾化剂成分配比包括:d-异抗坏血酸钠50%、抗坏血酸钙40%、硫代二丙酸二月桂酯8.42%、乳酸钠9%、乳酸钾6%、氯化钾5%、磷脂4%、2-4-二氯苯氧乙酸1.5%、稳定态二氧化氯0.6%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.1%。
13.优选的,所述步骤三中,蔬菜码垛与码垛之间需要设立人行通道架。
14.与现有技术相比,本发明的有益效果是:
15.该雾化工艺在使用时,每斤白菜为0.015元,1000斤白菜使用雾化剂成本为15元左右,使用成本较低,且喷洒在蔬菜上,对人体没有任何伤害,很好的对蔬菜进行保鲜,延长蔬菜的食用时间,让白菜无损失、新鲜、水分足、无异味、操作简便、健康安全。
附图说明
16.图1为本雾化工艺具体步骤流程图。
具体实施方式
17.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
18.在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
19.请参阅图1,本发明提供一种技术方案:一种长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺,该长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺的具体步骤流程如下:
20.步骤一:采收、对成熟的大白菜和甘蓝进行采收,采收后就地放置在田地中,3-5天后对蔬菜进行翻面,另一面同样进行晾晒3-5天,对蔬菜进行整理,去除蔬菜的菜边和根茎,将整理好的蔬菜运输到地窖内,放置待雾化处理;
21.步骤二:雾化剂配制、取d-异抗坏血酸钠30%-50%、抗坏血酸钙20%-40%、硫代二丙酸二月桂酯8.40%-8.42%、乳酸钠7%-9%、乳酸钾4%-6%、氯化钾3%-5%、磷脂2%-4%、2-4-二氯苯氧乙酸0.5%-1.5%、稳定态二氧化氯0.4%-0.6%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.08%-0.1%,倒入容器的内部,不断混合搅拌10-20min,得到雾化剂;
22.步骤三:药剂雾化处理、首先对地窖内部进行药剂雾化,然后将蔬菜整齐的码垛在一起,第一层码垛好之后,对第一层蔬菜进行第一次雾化,再继续堆放第二层,第二层堆放
好以后,继续第二次药剂雾化,重复操作,码垛的层数不超过四层,玛多完成之后,在上端搭建二格架子,重复码垛,同样不超过四层,且每码垛一层进行一次药剂雾化。
23.所述步骤一中需要在天气连续晴朗的时候对蔬菜进行采收。
24.该雾化剂成分配比包括:d-异抗坏血酸钠30%-50%、抗坏血酸钙20%、硫代二丙酸二月桂酯8.40%、乳酸钠7%、乳酸钾4%、氯化钾3%、磷脂2%、2-4-二氯苯氧乙酸0.5%、稳定态二氧化氯0.4%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.08%。
25.该雾化剂成分配比包括:d-异抗坏血酸钠40%、抗坏血酸钙30%、硫代二丙酸二月桂酯8.41%、乳酸钠8%、乳酸钾5%、氯化钾4%、磷脂3%、2-4-二氯苯氧乙酸1%、稳定态二氧化氯0.5%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.09%。
26.该雾化剂成分配比包括:d-异抗坏血酸钠50%、抗坏血酸钙40%、硫代二丙酸二月桂酯8.42%、乳酸钠9%、乳酸钾6%、氯化钾5%、磷脂4%、2-4-二氯苯氧乙酸1.5%、稳定态二氧化氯0.6%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.1%。
27.所述步骤三中,蔬菜码垛与码垛之间需要设立人行通道架。
28.实施例1:
29.该长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺的具体步骤流程如下:
30.步骤一:采收、对成熟的大白菜和甘蓝进行采收,采收后就地放置在田地中,3天后对蔬菜进行翻面,另一面同样进行晾晒3天,对蔬菜进行整理,去除蔬菜的菜边和根茎,将整理好的蔬菜运输到地窖内,放置待雾化处理;
31.步骤二:雾化剂配制、取d-异抗坏血酸钠30%、抗坏血酸钙20%、硫代二丙酸二月桂酯8.40%、乳酸钠7%、乳酸钾4%、氯化钾3%、磷脂2%、2-4-二氯苯氧乙酸0.5%、稳定态二氧化氯0.4%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.08%,倒入容器的内部,不断混合搅拌10min,得到雾化剂;
32.步骤三:药剂雾化处理、首先对地窖内部进行药剂雾化,然后将蔬菜整齐的码垛在一起,第一层码垛好之后,对第一层蔬菜进行第一次雾化,再继续堆放第二层,第二层堆放好以后,继续第二次药剂雾化,重复操作,码垛的层数不超过四层,玛多完成之后,在上端搭建二格架子,重复码垛,同样不超过四层,且每码垛一层进行一次药剂雾化;
33.实施例2:
34.该长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺的具体步骤流程如下:
35.步骤一:采收、对成熟的大白菜和甘蓝进行采收,采收后就地放置在田地中,4天后对蔬菜进行翻面,另一面同样进行晾晒4天,对蔬菜进行整理,去除蔬菜的菜边和根茎,将整理好的蔬菜运输到地窖内,放置待雾化处理;
36.步骤二:雾化剂配制、取d-异抗坏血酸钠40%、抗坏血酸钙30%、硫代二丙酸二月桂酯8.41%、乳酸钠8%、乳酸钾5%、氯化钾4%、磷脂3%、2-4-二氯苯氧乙酸1%、稳定态二氧化氯0.5%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.09%,倒入容器的内部,不断混合搅拌15min,得到雾化剂;
37.步骤三:药剂雾化处理、首先对地窖内部进行药剂雾化,然后将蔬菜整齐的码垛在一起,第一层码垛好之后,对第一层蔬菜进行第一次雾化,再继续堆放第二层,第二层堆放好以后,继续第二次药剂雾化,重复操作,码垛的层数不超过四层,玛多完成之后,在上端搭建二格架子,重复码垛,同样不超过四层,且每码垛一层进行一次药剂雾化;
38.实施例3:
39.该长久保鲜储存大白菜、甘蓝的雾化工艺的具体步骤流程如下:
40.步骤一:采收、对成熟的大白菜和甘蓝进行采收,采收后就地放置在田地中,5天后对蔬菜进行翻面,另一面同样进行晾晒5天,对蔬菜进行整理,去除蔬菜的菜边和根茎,将整理好的蔬菜运输到地窖内,放置待雾化处理;
41.步骤二:雾化剂配制、取d-异抗坏血酸钠50%、抗坏血酸钙40%、硫代二丙酸二月桂酯8.42%、乳酸钠9%、乳酸钾6%、氯化钾5%、磷脂4%、2-4-二氯苯氧乙酸1.5%、稳定态二氧化氯0.6%、聚二甲基硅氧烷及其乳液0.1%,倒入容器的内部,不断混合搅拌20min,得到雾化剂;
42.步骤三:药剂雾化处理、首先对地窖内部进行药剂雾化,然后将蔬菜整齐的码垛在一起,第一层码垛好之后,对第一层蔬菜进行第一次雾化,再继续堆放第二层,第二层堆放好以后,继续第二次药剂雾化,重复操作,码垛的层数不超过四层,玛多完成之后,在上端搭建二格架子,重复码垛,同样不超过四层,且每码垛一层进行一次药剂雾化。
43.以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明;因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内,不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
44.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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